-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 6805
 омментариев: 78942
Ќаписано: 134439


¬куснейша€ заготовка на зиму: кабачки по-корейски

—уббота, 08 »юн€ 2019 г. 05:45 + в цитатник

3424885_1 (600x315, 74Kb)

Ќа зиму многие хоз€йки делают закрутки. “ак как сейчас сезон кабачков, нужно знать, как их правильно заготовить. ѕоэтому мы подготовили дл€ вас чудесный рецепт кабачков по-корейски. ќстра€ закуска с неповторимым вкусом, котора€ пахнет пр€ност€ми и травами, превратит любой прием пищи зимой в насто€щий праздник. 

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 3 кг кабачков
  • 0,5 кг репчатого лука
  • 0,7 кг моркови
  • 6 шт. болгарского перца
  • 200 г чеснока
  • кинза, укроп, сельдерей, петрушка (по вкусу)

ƒЋя ћј–»Ќјƒј

  • 1–1,5 ст. растительного масла
  • 1 ст. сахара
  • 200 мл 9%-го уксуса
  • 3 ст. л. соли
  • 2 упаковки приправы дл€ моркови по-корейски

 

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. √отовим маринад: смешайте все ингредиенты.
  2. √отовим салат. »спользуйте только крепкие кабачки, не очища€ их от кожуры.  абачки и морковку натри те на терке дл€ моркови по-корейски или нарежьте тонкой соломкой. ћожно нарезать кабачки кружочками. »змельченный чеснок и мелко нарубленную зелень смешайте с остальными овощами.
  3. «алейте салат маринадом, перемешайте и дайте насто€тьс€ несколько часов.
  4. ѕоложите салат в чистые сухие банки и простерилизуйте: литровые банки 30 минут, пол-литровые – 15 минут. ¬сЄ. «акатайте, дайте остыть, не переворачива€ банок. ’раните кабачки в темном, прохладном месте.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/«аготовки на зиму
ћетки:  


ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 08 »юн€ 2019 г. 11:05 (ссылка)
ѕусть летние деньки радуют теб€ красотой €ркого цветени€! ћоре позитива, родна€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
echeva   обратитьс€ по имени —уббота, 08 »юн€ 2019 г. 17:47 (ссылка)
вот это вкуснота!!!!!!
супер (400x139, 39Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени —уббота, 08 »юн€ 2019 г. 17:52 (ссылка)
🌷🌺🌷Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку