-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135097


Восхитительный пирог с маком

Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 14:41 + в цитатник

3424885_rp10870_w450 (450x300, 49Kb)

Готовится этот пирог проще простого. Для начинки мы будем использовать мак. Но вы, по желанию, можете заменить на любую другую: фрукты, творог или повидло. В такой пирог пирог влюбляются не только взрослые, но и дети. Очень удобен он в употреблении, так как нарезать его не надо. Просто отламываем кусочки и наслаждаемся. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 2 яйца
  • 50 гр сливочного масла
  • 250 гр муки
  • 50 гр мака
  • 65 мл молока
  • 5 столовых ложек сахарного песка
  • щепотка соли
  • 1 чайная ложка дрожжей

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в отдельную емкость вливаем теплое молоко и добавляем сливочное масло, предварительно растопленное, соль, дрожжи и 2,5 столовые ложки сахарного песка.
  2. Затем вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
  3. Теперь замешиваем тесто, частями подсыпая муку.
  4. Накрываем емкость с тестом пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 60 минут.
  5. После чего в отдельную емкость отправляем мак и вливаем 40 мл кипятка. Оставляем набухать. По истечении нужного времени добавляем 2,5 столовые ложки сахарного песка и хорошо перемешиваем.
  6. Затем перекладываем тесто на силиконовый коврик и обминаем. После чего делим на 8 кусочков.
  7. Теперь формируем лепешки, немного придавливая рукой. По центру размещаем маковую начинку и соединяем края, создавая шар.
  8. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и укладываем заготовки.
  9. Смазываем поверхность взбитым желтком и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на полчаса.

3424885_u34f7cffc680b3c7d61885e667e0da136 (290x218, 122Kb)

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 8 пользователям

Лариса_Воронина   обратиться по имени Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 15:15 (ссылка)
Анечка, спасибо за рецепт, пироги с маком всегда очень вкусные. Обязательно испеку!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 15:16 (ссылка)
1620158651_7 (233x216, 12Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 21:10 (ссылка)
Вкусненько!
Благодарю за рецепт!
Приятного, доброго вечера!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку