-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135120


Простое и вкусное домашнее печенье

Среда, 25 Августа 2021 г. 09:58 + в цитатник

3424885_111 (700x393, 133Kb)

Этот рецепт относится к одним из самых простых, но и самых вкусных.

Ингредиенты:

  •  мука, 250 г;
  •  сахар, 75 г;
  •  ванильный сахар, 1 ч.л;
  •  сметана, 100 г;
  •  масло сливочное, 100 г;
  •  разрыхлитель, 1 ч.л.

Приготовление:

Сметану смешиваем с размягченным сливочным маслом, сахаром, ванильным сахаром. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, добавляем в массу и вымешиваем тесто.

Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем его в пласт, толщиной около 5 мм. Вырезаем печенье просто ножом на квадратики или при помощи формочек выдавливаем. Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.

Совет: вы можете обмакнуть печенье верхней стороной в сахар, смешанный с ванильным сахаром или корицей, с измельченными орехами или сухим маком, кунжутом, измельченными семечками подсолнечника и т.д.

Выпекаем около 20 минут при 200 градусах.

Совет: можно ничем не посыпать, а растопить шоколад или сварить полноценную глазурь и обмакнуть печенье, выложить на пергамент и поставить в холодильник для застывания шоколадного слоя.

Также можно после обмакивания, присыпать теми же орешками, семечками, кусочками сухофруктов или маком. Получается простой, но праздничный десерт.

Приятного чаепития!

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 9 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 25 Августа 2021 г. 21:00 (ссылка)
Благодарю! Желаю самого чудесного настроения! Пусть вечер пройдет тепло и позитивно!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Среда, 25 Августа 2021 г. 22:16 (ссылка)
Благодарю!
Уютного вечернего отдыха и прекрасного завтра!
Ответить С цитатой В цитатник
ЗИТТА   обратиться по имени Суббота, 29 Октября 2022 г. 13:03 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку