Говядина просто идеально сочетается с черносливом. Она получается нежная и сочная. к этому блюду можно подать любой гарнир и даже просто тушеные овощи. Говядина с черносливом отлично подойдет к ужину и остается вкусной даже в холодном виде.

Необходимые продукты

• говядина — 1 кг
• морковь — 2 шт
• лук — 1 шт
• сладкий перец — 1/2 шт
• чернослив — 8 шт
• растительное масло — 3 ст.л
• паприка — 1 ч.л
• чеснок — 5 зубчиков
• бульон — 250 мл
• сухое красное вино — 250 мл
• копченая грудка — 100 гр
• соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление