Пробовала, не советую. Правда я делала без свеклы, просто заворачивала как на картинке в форме розы. Вся сочность фарша впиталась в тесто. оно в процессе варки стало толстым и на вкус слегка липнуло к зубам, в общем мне не понравилось. Выглядит конечно, очень красиво. Но вкус ....javascript:void(0);