А что такое "жидкий дым"? И где его взять? Спасибо.

Спасибо!!цитирую!!!

Дымком будет пахнут, но вкус-то не тот!

А если этот пакет положить в простую пароварку (манто варку) - получиться?

жидкий дым - это отрава!!! Вы этого не знаете?!

Все тоже самое, только в пакет добавить лимонного сока и не в мультиварку, а в духовку при 160-170°C на 25-30 мин.

Благодарю!

Вопрос в принципе - мультиварка есть редкостная МУДЬ!
У меня есть всё - дом газифицирован - классическая плита с духовкой, дровяная печь с духовкой, на улице мангал со всеми прибамбасами и крышей, СВЧ с конвекцией, печь гриль с крутящимся вертелом, пароварка и аэрогриль - всё используется.
Но мультиварка - это просто невесть- что. (может она нужна там где кухни, плит и посуды нет?) Готовлю рыбу в таком (вышеописанном рукаве), - а всё же лучше в фольге, - в электропечи с использованием верхнего и нижнего ТЭНов или в СВЧ печи в режиме конвенции (без СВЧ). Рыба влезает целиком без резки.
Дались Вам эти мультиварки! Или это их рекламный ход???
Лучше купить хорошие сковороды и сотейники и в них готовить - только они сейчас денег стоят многовато 6-12 тыс.Р (с гранитными и титановвыми покрытиями или чистый чугун франц.аркопаль) Зато всё готовится изумительно и отмывается быстро потом, что не мало важно....

Вера_Петрикова, РУКАВ не горит ,но рыба совсем не так выглядит как на картинке ,рыбка получилась вкусная ,но совсем не копченая ,у меня есть хороший рецепт делать рыбку как холодного копчения ,если интересно нпишите в личку kakttusmarina@mail.ru