EFACHKA, у меня почему-то не получаются такие пироги. За счет того что в начинке много жидкости \сливок\ слоеное тесто не пропекается. Оно получается незажаристым и нехрустящим. А просто как-будто сырое невкусное тесто
Юлешенька, Берите готовое слоёное , замороженное.
Размораживаете, раскатываете.. Я ещё его по формочкам силиконовым
(разрезаю-раскладываю). Получаются закусочные пиццочки..