-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135116


Закуска с селёдкой «Витражи»

Четверг, 04 Мая 2017 г. 08:46 + в цитатник

Herrings-Appetizer-1068x801 (700x525, 413Kb)

Яркая закуска с селёдкой «Витражи» сделана по мотивам японской кухни. Новый взгляд на традиционное сочетание продуктов. Необычный внешний вид блюда наверняка привлечёт внимание. 

 

Закуска с селёдкой «Витражи»

Как приготовить закуску с селёдкой и овощами «Витражи» - пошаговый рецепт с фото (японская кухня). Оригинальное оформление блюд.

Автор: Шнип Светлана

Ингредиенты:

  • морковь — 1 шт.
  • свёкла — 1 шт.
  • листы нори — 1 упаковка
  • селёдка — 1 шт.
  • картофель — 7 шт.
  • куркума — 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Отварить в кожуре свёклу и морковь, почистить и потереть на мелкой тёрке.
  2. Картошку почистить, отварить и потолочь в пюре.
  3. Селёдку почистить, отделить от костей и перекрутить на мясорубке.
    Herrings-Appetizer-01 (644x483, 297Kb)
  4. Картошку соединить с селёдкой. Перемешать и разделить на три части.
  5. В первую часть добавить свёклу, во вторую - морковь, а в третью – куркуму.
    Herrings-Appetizer-02 (644x483, 274Kb)
  6. Лист нори нарезать на полоски примерно 3-4 см.
  7. Выдавить полоску картофельно-селёдочной смеси. Нори скрутить (смотри фото).
  8. Аналогично сделать свекольные и морковные полоски по 3 шт.
  9. Взять большой лист нори и выложить полоски (смотри фото), чередуя цвет. Сверху выдавить одну полоску с куркумой. Аккуратно скрутить как роллы.
    Herrings-Appetizer-03 (644x483, 315Kb)
  10. Нарезать ОСТРЫМ и смоченным водой ножом.
  11. Подавать можно с майонезом или сметаной.
    Herrings-Appetizer-1068x801 (700x525, 413Kb)

Смотрится закуска очень празднично и ярко.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 73 раз
Понравилось: 51 пользователям

liberiana   обратиться по имени Четверг, 04 Мая 2017 г. 09:33 (ссылка)
Класс!!!
Ответить С цитатой В цитатник
AlinkaColnishko   обратиться по имени Четверг, 04 Мая 2017 г. 16:57 (ссылка)
Оригинальная подача, спасибо за вкуснятину!
Ответить С цитатой В цитатник
Конь_Будённого   обратиться по имени Пятница, 05 Мая 2017 г. 05:49 (ссылка)
Шикарно выглядит!
Ответить С цитатой В цитатник
Люба_Цыкунова   обратиться по имени Пятница, 05 Мая 2017 г. 13:06 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Пятница, 05 Мая 2017 г. 14:48 (ссылка)
Классно смотрится! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 05 Мая 2017 г. 18:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Суббота, 06 Мая 2017 г. 00:44 (ссылка)
Благодарю Вас за пост!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 08 Мая 2017 г. 10:10 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку