-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135114


Вкусный медовый торт

Среда, 28 Июня 2017 г. 05:35 + в цитатник

3424885_3170_8_s_1_ (700x655, 317Kb)

Ингредиенты:

Сахар — 2 ст.
Яйца куриные — 2 шт.
Маргарин — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 4-5 ст.
Крахмал — 1 ст. л.
Молоко коровье — 1/4 ст.
Масло сливочное — 200 г
Кофе (растворимый) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Взбить в одной емкости стакан сахара и 2 яйца.

3424885_3170_1_s (700x500, 215Kb)
2. Поставить на водяную баню и добавить 2 ложки меда.

3424885_3170_2_s (490x700, 230Kb)
3. Затем убрать с плиты и добавить маргарин и соду.

3424885_3170_3_s (600x625, 232Kb)
4. Все тщательно перемешать и добавить 4–5 стаканов муки и замесить тесто.

3424885_3170_4_s (700x509, 252Kb)
5. Готовое тесто разделить на несколько частей. У меня получилось поделить на семь частей.

3424885_3170_5_s (700x465, 195Kb)
6. Раскатать тоненько и ровно обрезать края. Можно и потолще раскатывать‚ но я люблю‚ чтобы коржики были тонкие. Можно коржик проткнуть в нескольких местах вилкой или надрезать ножиком‚ чтобы не вздулся. Запекать каждый корж отдельно в духовке.

3424885_3170_6_s (600x605, 142Kb)
7. Для крема взять 1 стакан сахара‚ перемешать с 1 столовой ложкой муки‚ крахмалом‚ растворимым кофе, затем влить холодное молоко и довести до кипения. И как только остынет‚ добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы. Крем готов.

3424885_3170_7_s_1_ (637x600, 215Kb)
8. Теперь смазать каждый корж кремом‚ а затем весь тортик посыпать крошкой, оставшейся от коржей‚ шоколадом‚ или пудрой. Тортик готов. Торт получается прямоугольный. Но когда он пропитается из него можно вырезать любую фигуру.

3424885_3170_8_s (700x655, 317Kb)

Приятного аппетита!
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 46 раз
Понравилось: 26 пользователям

Al_lexandra   обратиться по имени Среда, 28 Июня 2017 г. 05:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Среда, 28 Июня 2017 г. 14:04 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Среда, 28 Июня 2017 г. 18:22 (ссылка)
Благодарю Вас за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
GalinaAR   обратиться по имени Четверг, 29 Июня 2017 г. 20:59 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 09:13 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку