Орешков явно пожалели.В сациви ореховый соус-это главное,орехов должно быть не менее стакана,а лучше два.Да и бройлер для сациви не лучший выбор,лучше взять суповую курицу постарше (бульон будет вкуснее),а еще лучше индейку.Соус должен быть густой,как сметана.А на Вашем фото какая то мутная субстанция.Грузины долго будут смеяться.
да, согласна с вами, орехов много нужно, желательно добавить куркуму, чтобы цвет соуса был желто-коричневый. И вся мякоть курицы должна быть покрыта соусом.