57
Запись понравилась
172
Процитировали
4
Сохранили
Четверг, 25 Октября 2012 г. 11:25
+ в цитатник
Практически любое мясное, рыбное или яичное блюдо можно адаптировать для постного меню, используя грибы, тофу или соевый фарш. Салат «сельдь под шубой» можно трансформировать в «грузди (или маринованные вешенки) под шубой». Максимально реалистично салат получится из вешенок, если их приготовить в рыбном маринаде.
Читать далее...
53
Запись понравилась
253
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post242595378/">Салатики от cooking.ua</a><br/>
Нашла еще один интересный кулинарный сайт cooking.ua здесь великолепные рецепты для разных случаев, от ежедневных блюд до праздничных застолий. Все что душе угодно — закуски, салаты, первые блюда, вторые блюда, блюда из мяса и рыбы, приготовление напитков, десертов, выпечки и прочее.
Салат «Буржуй»
Cалат Подсолнух
Салат Нисуаз с тунцом
Салат «Шишка»
[more]
... <a href="http://efachka.ru/post242595378/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Октября 2012 г. 19:19
+ в цитатник
Нашла еще один интересный кулинарный сайт cooking.ua здесь великолепные рецепты для разных случаев, от ежедневных блюд до праздничных застолий. Все что душе угодно — закуски, салаты, первые блюда, вторые блюда, блюда из мяса и рыбы, приготовление напитков, десертов, выпечки и прочее.
Читать далее...
17
Запись понравилась
125
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post198850462/">Салат «Дракончик»</a><br/>
Вариант оформления "селедки под шубой"
[more]
Ингредиенты:
• 2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски (см. ниже следующий рецепт),
• 3 яйца,
• 3 картофелины,
• филе одной сельди слабосоленой,
• 1 крупная свекла,
• 1 баночка горошка,
• соевый соус,
• майонез,
• чеснок
Приготовление: Морковку натираем на специальной терке длинными тонкими брусочками, солим, приправляем смесью перцев, уксусом, даем настояться (см. ниже подробный фото рецепт корейской моркови).
В другую посуду трем сырую свекл... <a href="http://efachka.ru/post198850462/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Декабря 2011 г. 08:50
+ в цитатник
17
Запись понравилась
54
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post198563665/">Новогодний салат «Дракоша»</a><br/>
В принципе так можно оформить любой салат или паштет по вкусу.
[more]
Салат, оформленный в виде фигуры дракона. Крылья сделаны из пекинской капусты. Глаза из яичного белка с кусочками черных маслин.
Рецепт салата «Дракоша» с крабовыми палочками:
Ингредиенты:
• палочки крабовые – 200 г
• лук-порей – 1 шт.
• варено-мороженые креветки – 500 г
• яйца, сваренные вкрутую, – 4 шт.
• майонез или сметана – 200 г
• консервированная кукуруза – 1 банка
• яблоко – 1 шт.
Для украшен... <a href="http://efachka.ru/post198563665/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 09:39
+ в цитатник
В принципе так можно оформить любой салат или паштет по вкусу.
Читать далее...