144
Запись понравилась
508
Процитировали
11
Сохранили
Четверг, 01 Августа 2013 г. 13:04
+ в цитатник
Любите бутерброды на завтрак? Тогда этот рецепт поможет Вам накормить завтраком большое семейство.
Читать далее...
52
Запись понравилась
123
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post285013929/">Мясной рулет в тесте по-домашнему</a><br/>
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для моих мужчин одного рулета маловато будет.
[more]
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку.
3. В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу... <a href="http://efachka.ru/post285013929/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:51
+ в цитатник
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для моих мужчин одного рулета маловато будет.
Читать далее...
19
Запись понравилась
54
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post283275559/">Рулет из цуккини с шампиньонами</a><br/>
В жаровне на масле растительном (3 ложки) обжарьте лук репчатый (250 грамм) нашинкованный мелкими кубиками. Затем добавьте в жаровню шампиньоны (300 грамм), порезанные тонкими ломтиками. Тушите грибы с луком в течение десяти минут на среднем огне. Потом прибавьте в жаровню жирные (20%) сливки (230 грамм). Тушите, пока содержимое жаровни не станет густым.
[more]
Молодые кабачки цуккини (500 грамм) очистите и удалите плодоножку и семена. Натрите мякоть кабачков на крупной терке. На мелкой терке натрите очищенную луковицу (100 грамм). Соедините в миске тертые кабачки, лук и три... <a href="http://efachka.ru/post283275559/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Июля 2013 г. 15:05
+ в цитатник
В жаровне на масле растительном (3 ложки) обжарьте лук репчатый (250 грамм) нашинкованный мелкими кубиками. Затем добавьте в жаровню шампиньоны (300 грамм), порезанные тонкими ломтиками. Тушите грибы с луком в течение десяти минут на среднем огне. Потом прибавьте в жаровню жирные (20%) сливки (230 грамм). Тушите, пока содержимое жаровни не станет густым.
Читать далее...
60
Запись понравилась
164
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post282997729/">Рецепты старинных блюд из грибов</a><br/>
Представляю 7 интересных рецептов старинных блюд с использованием грибов.
[more]
Галушки грибные
Понадобится: Грибы сухие 50 грамм, мука пшеничная 200 грамм, яйцо 1 штука, воды столько, чтобы получилось густое тесто (примерно 100 грамм).
Сухие грибы промывают, замачивают в течение 2—3 часов, отваривают в той же воде без соли, откидывают, мелко рубят и пассеруют с луком.
В посуду всыпают муку, добавляют воду, соль, яйца и хорошо размешивают. В полученное тесто добавляют обжаренные грибы и перемешивают. Из этой массы раскатыв... <a href="http://efachka.ru/post282997729/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Июля 2013 г. 10:34
+ в цитатник
Представляю 7 интересных рецептов старинных блюд с использованием грибов.
Читать далее...
73
Запись понравилась
273
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post282818304/">Баклажаны "Жар-птица"</a><br/>
Красивое и очень вкусное блюдо из баклажан - "Жар-птица".
[more]
Ингредиенты:
- баклажаны
- помидоры
- бекон
- сыр
Для заправки:
- майонез
- сметана
- чеснок
- зелень
Приготовление:
Баклажан разрезать вдоль на 2 части. Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут.
Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами. Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форму, в которой будет запекаться. Между пластинами баклаж... <a href="http://efachka.ru/post282818304/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июля 2013 г. 21:18
+ в цитатник
114
Запись понравилась
383
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post282159272/">Помидорные оладушки «Прелесть»</a><br/>
Девочки, прыгаю до потолка, такая вкуснятина получилась!!!!!!!!!! Сначала хотела написать сдержанное предисловие, типа "из чего мы только не жарили оладьи...", но эмоции прут через край!!! ААААА!!! Вкуснаааааааа!!! Всем помидорным душам, таким же как и я, посвящается!!!!!
[more]
Все продукты подбирала на глаз, поэтому пишу приблизительно:
Помидорчики - у меня маленькие 6 шт
Яйцо -1 шт
Мука - примерно 125г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Базилик, петрушка - маленький пучок
Фета (по желанию) - в раскрошенном... <a href="http://efachka.ru/post282159272/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Июля 2013 г. 11:35
+ в цитатник
Девочки, прыгаю до потолка, такая вкуснятина получилась!!!!!!!!!! Сначала хотела написать сдержанное предисловие, типа "из чего мы только не жарили оладьи...", но эмоции прут через край!!! ААААА!!! Вкуснаааааааа!!! Всем помидорным душам, таким же как и я, посвящается!!!!!
Читать далее...