Изумрудные, ароматные, хрустящие… очень быстро готовятся и уверена, станет одним из любимых ваших рецептов!

Ингредиенты:

• Огурцы небольшого размера — 500 грамм (лучше выбирать с «пупырышками);
• Укроп -1 пучок ;
• Соль -1 ч.л с горкой ;
• Сахар -2 ч.л;
• Чеснок -3 ч.л (через пресс);
• Уксус 6% — 1 ст.л;
• Масло растительное -40 мл (у меня оливковое, надо подогреть до 60* );
• Гвоздика -2 шт;
• Душистый перец -5 шт.

Приготовление:

Девочки, я узнала эти рецепты ещё в 2014г., с тех пор делаю несколько баночек, потому как и другие рецепты успешно применяю.Попробуйте не пожалеете.

Процесс приготовления;

1. От чистки картофеля темнеет кожа на руках. Чтобы этого избежать, необходимо перед работой смочить руки уксусом и дать им высохнуть, а после работы сразу вымыть с мылом и смазать кремом.
2. Всю стеклянную посуду - стаканы, вазы - можно отмыть без специальных средств. Для этого в теплую воду нужно добавить немного уксуса или крупной соли. Посуда станет чище и прозрачнее.
3. Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня или раствором уксуса.

Квас с лимоном и имбирем по вкусу напоминает знаменитый напиток Schweppes. Наш тоник отлично освежит летом. А что самое прекрасное- это натуральнейший напиток по составу.

Ингредиенты:

• Вода — 2000 мл
• Дрожжи — 5г
• Изюм светлый — 10г
• Имбирь — 30 г
• Лимон — 1 штука
• Сахар — 1 ст

Изюм предварительно не промываем. По желанию сложно очистить корень имбиря ещё до приготовления напитка.
Напиток можно и полезно пить не только взрослым, но и детям. О пользе имбиря и лимона все знают, и это обществе известный факт.

Приготовление:

Большинство хозяек варит клубничное варенье достаточно просто. Клубнику засыпают сахаром, потом проваривают и закрывают в банки. Но надо сказать, что при этом клубника теряет красивый цвет, меняет запах и вкус. Этот вариант поможет сохранить и цвет и вкус и запах.

Ингредиенты:

• 2 кг.клубники,
• 1 кг сахара,
• 0,5 стакана воды

Приготовление:

 Чтобы оладьи получились нежными и мягкими, возьмите молоденький кабачок с еле заметными незрелыми семенами. Чтобы оладушки были сладкими — сочное сладкое яблоко и изюм. Сахар можно совсем убрать, он лишь немного корректирует вкус. Но не стоит заменять его в тесте на мед, ведь натуральный пчелиный мед нагревать нежелательно. Лучше сделать оладушки без сахара, а после подать их с медом или сгущенкой!

 Ингредиенты: