72
Запись понравилась
269
Процитировали
4
Сохранили
Вторник, 02 Июля 2013 г. 16:17
+ в цитатник
32
Запись понравилась
129
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post281967289/">Шампиньоны с курицей и сыром</a><br/>
Такие аппетитные шампиньоны с курицей и сыром.
[more]
Вам потребуется:
500 г куриного филе
60 г феты
10 больших свежих шампиньонов
4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка муки
1/2 стакана измельченной моцареллы
свежая зелень петрушки по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
1 столовая ложка растительного масла
Приготовление:
1. Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх.
2. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте ... <a href="http://efachka.ru/post281967289/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:18
+ в цитатник
104
Запись понравилась
442
Процитировали
10
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post279933030/">Экспресс-рецепт маринованных шампиньонов на закуску!</a><br/>
Один раз попробовала мариновать шампиньоны и теперь это мой рецепт-палочка-выручалочка! Отличная закуска, скажу я вам, не хлопотная в приготовлении, вкусная, такие грибочки нравятся всем!
[more]
Ингредиенты:
Шампиньоны мелкие 500 гр.
соль 1.5 ст. л.
сахар 1 ст. л.
горчица жёлтая 0.5 ч. л.
горчица чёрная 0.5 ч. л.
масло растительное 0.5 стак.
уксус 2 ст. л.
смесь перцев 1 ч. л.
лавровый лист 1 шт
кумин 1 щеп.
кориандр 1 щеп.
чеснок 1 зуб.
Приготовление:
Мелкие шампиньоны (чем мельче, тем лучше) хорошо помыть, снять кожицу на шляпке.&n... <a href="http://efachka.ru/post279933030/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Июня 2013 г. 13:17
+ в цитатник
Один раз попробовала мариновать шампиньоны и теперь это мой рецепт-палочка-выручалочка! Отличная закуска, скажу я вам, не хлопотная в приготовлении, вкусная, такие грибочки нравятся всем!
Читать далее...
131
Запись понравилась
507
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post279711748/">Яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром</a><br/>
Конечно, кабачковые оладьи доступны только в сезон, именно поэтому пользуйтесь тем, что кабачки еще присутствуют в продаже и стоят совсем не дорого. Кабачковые оладьи получаются очень вкусными и нежными. Съедаются очень быстро, поэтому, если семья у Вас большая, придется удвоить ингредиенты. И если вы еще сомневаетесь стоит ли готовить такие оладушки, однозначно СТОИТ!
[more]
Ингредиенты:
-кабачки цуккини – 400 г
- сыр твёрдый тертый – 50 г
- яйца – 3 шт
- перец сладкий красный – 150г (1 шт)
- реачатый лук – 150 г (1 луковица)
- мука &n... <a href="http://efachka.ru/post279711748/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Июня 2013 г. 15:06
+ в цитатник
Конечно, кабачковые оладьи доступны только в сезон, именно поэтому пользуйтесь тем, что кабачки еще присутствуют в продаже и стоят совсем не дорого. Кабачковые оладьи получаются очень вкусными и нежными. Съедаются очень быстро, поэтому, если семья у Вас большая, придется удвоить ингредиенты. И если вы еще сомневаетесь стоит ли готовить такие оладушки, однозначно СТОИТ!
Читать далее...
51
Запись понравилась
190
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post279679560/">Помидоры малосольные с чесночной начинкой</a><br/>
Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов, которые в это время года в основном и продаются.
[more]
Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец.
Для рассола: на 1 л воды 1 ст. ложка с горкой крупной соли, 1-2 ч. л. сахара (в зависимости от сладости помидор), 1 ч. л. с горкой порошка горчицы (думаю, можно заменить готовой горчицей), по 8-10 горошин черного и душистого перца, предварительно раздавленных в ступке, 8-10 лавровых листиков, горстка семени... <a href="http://efachka.ru/post279679560/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Июня 2013 г. 09:27
+ в цитатник
Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов, которые в это время года в основном и продаются.
Читать далее...
123
Запись понравилась
651
Процитировали
7
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post279568601/">Маринованные кабачки быстрого приготовления</a><br/>
Это такая вкуснятина - обалдеть! Спешу поделиться с Вами рецептом. Советую сразу делать двойную или тройную порцию!!! Просто, быстро и ооооочень вкусно!!! Надеюсь, Вам понравится!!!
[more]
Ингредиенты:
500гр. кабачков,
0,5ч.л соли.
Для маринада:
100мл. оливкового масла,
3ст.л винного уксуса (или яблочного),
2ст.л меда,
2-3 зубчика чеснока,
молотый черный перец,
свежая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой тонкими полосками.
Сложить в миску, посолить и ос... <a href="http://efachka.ru/post279568601/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Июня 2013 г. 10:22
+ в цитатник
Это такая вкуснятина - обалдеть! Спешу поделиться с Вами рецептом. Советую сразу делать двойную или тройную порцию!!! Просто, быстро и ооооочень вкусно!!! Надеюсь, Вам понравится!!!
Читать далее...
186
Запись понравилась
930
Процитировали
14
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post279105059/">Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом</a><br/>
Сделала! Получилось превосходно!!! Всем советую! Я еще сверху сыром присыпала! Родных за уши не оттянуть было).
[more]
Ингредиенты:
-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 18... <a href="http://efachka.ru/post279105059/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Июня 2013 г. 09:25
+ в цитатник
Сделала! Получилось превосходно!!! Всем советую! Я еще сверху сыром присыпала! Родных за уши не оттянуть было).
Читать далее...
31
Запись понравилась
97
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post278959434/">Клубника в карамели</a><br/>
Ягоды в карамели очень эффектно выглядят на столе, подходит для романтичного ужина и к тому же вкусный и легкий десерт.
[more]
Ингредиенты:
2 чашки сахара
1 стакан воды
1 / 4 чашки кукурузного сиропа (это поможет сиропу не кристаллизоваться)
клубники (около 15-20, в зависимости от их размера)
Приготовление:
Смешать сахар с водой и кукурузным сиропом в кастрюле и поставить на маленький огонь, тщательно перемешать и увеличить до средне-высокого, после не мешать пока температура сиропа не достигнет 200 С. Если перемешивать, то это приведет к тому что сироп нач... <a href="http://efachka.ru/post278959434/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Июня 2013 г. 08:57
+ в цитатник
Ягоды в карамели очень эффектно выглядят на столе, подходит для романтичного ужина и к тому же вкусный и легкий десерт.
Читать далее...
66
Запись понравилась
187
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post278842104/">Пицца – рулет из лаваша</a><br/>
В начинку для рулета можно положить все, что угодно, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и наличия продуктов в холодильнике.
[more]
Ингредиенты:
1 армянский лаваш
100г (полу-)копченой колбасы
100г ветчины
8 полосок бекона
по ½ сладкого перца и луковицы
2 помидора
2-5 шампиньонов (в зависимости от размера)
200г тертого сыра
1 соленый огурец
Кетчуп или томатный соус
Зелень (свежая или сушеная)
Перец, паприка
Приготовление:
1. Лаваш развернуть и равномерно натереть на него ≈ 150г сыра, посыпать мелко нарезанной колбасой, ветчино... <a href="http://efachka.ru/post278842104/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Июня 2013 г. 12:21
+ в цитатник
В начинку для рулета можно положить все, что угодно, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и наличия продуктов в холодильнике.
Читать далее...