Есть салаты, которые в большинстве домов готовятся «по случаю». К таковым относится и «Селёдка под шубой», и «Мимоза», и даже «Оливье». Для повседневного блюда с ними много возни, а вот в качестве закуски на праздничный стол – самое то. Стараясь разнообразить свой кулинарный ассортимент, каждая хозяйка постоянно выискивает новые рецепты. Салат «Мельник» - блюдо хоть и не новое, но не сразу приходит на ум. А зря. Попробуйте приготовить его по оригинальному рецепту и он надолго поселится на вашем праздничном столе. Будучи блюдом сытным, «Мельник» придётся по вкусу мужчинам. Женщины тоже оценят его по достоинству, так как смешение различных ноток придаёт ему совершенно оригинальный, свежий и необычный вкус.
Закусочный торт «Наполеон» пользуется огромным успехом. Получается очень вкусным, сытным и в меру влажным: каждый кусочек тает во рту. Сделанные из слоеного теста коржи после пропитки становятся невероятно нежными.
Рыбная начинка отлично сочетается с яйцами и сливочным сыром. Морковь с чесноком добавляют закуске пикантности.
В общем, хвалить можно долго, но лучше приготовить и попробовать: вам понравится результат.
Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 05:22
+ в цитатник
Простой рецепт салата с минимальным набором ингредиентов.
Хотя в салате мало ингредиентов, вкус получается насыщенным, а само блюдо — очень сытным и вкусным. Хрустящие орешки, пикантный чеснок, освежающий огурец и нежный язык — сложно отыскать более удачное сочетание!
Если не удастся отыскать говяжий язык, замените двумя свиными.
Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 17:24
+ в цитатник
В хорошем блюде все важно: сочетание продуктов, качество и количество ингредиентов и, конечно же, красивая, необычная подача. Поставить на праздничный стол привычный всем салат «Селедка под шубой» можно в виде рулета.
Такая сервировка позволяет сразу разрезать его на порционные кусочки, красиво выложить и удивить гостей или членов семьи.
Изумительно вкусный салатик с куриной печенью,грибами и черносливом без майонеза
Вкус очень гармоничный, а сочетание печень+грибы+чернослив как нельзя удачное! Но основная «фишка» этого салата — это отсутствие в нем майонеза… вместо него будем использовать заправку из сметаны и сыра феты)))
Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 14:42
+ в цитатник
Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто палочка-выручалочка. Кадича – это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи. Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.
Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 15:33
+ в цитатник
Хочу предложить вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт салатика, приготовленного из грибов и овощей, а необычное осеннее оформление добавит яркости нашему салатику!