-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135110

Янтарное густое яблочное повидло на зиму для начинки

Дневник

Воскресенье, 04 Июля 2021 г. 10:41 + в цитатник

3424885_Screenshot_26 (700x391, 47Kb)

Такое густое и ароматные повидло, идеально подходит для начинки в пироги и пирожки, рулеты, можно промазывать и коржи для тортов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • яблоки;
  • сахар, 600 – 800 г на  л яблочного пюре.

Процесс приготовления

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Оладьи из кабачков и яблок

Дневник

Среда, 23 Июня 2021 г. 16:14 + в цитатник

3424885_oladi_iz_kabachkov_i_yablok431227 (607x402, 59Kb)

 Чтобы оладьи получились нежными и мягкими, возьмите молоденький кабачок с еле заметными незрелыми семенами. Чтобы оладушки были сладкими — сочное сладкое яблоко и изюм. Сахар можно совсем убрать, он лишь немного корректирует вкус. Но не стоит заменять его в тесте на мед, ведь натуральный пчелиный мед нагревать нежелательно. Лучше сделать оладушки без сахара, а после подать их с медом или сгущенкой!

 Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Галета с яблоками и корицей

Дневник

Четверг, 12 Сентября 2019 г. 19:17 + в цитатник

3424885_foto2_galeta_s_yablokami_i_koricey (660x300, 45Kb)

Вкусная и ароматная галета с яблоками готовится из теста, состав которого не требует добавления яиц, молочных продуктов и животного жира. Данный факт позволит выпекать изделие в пост или включать в вегетарианский рацион. Молотая корица не является обязательной добавкой, может по желанию заменяться другими пряностями.

Ингредиенты:

  • мука – 200 г;
  • вода – 80 мл;
  • масло – 80 мл;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • соль – 1 щепотка;
  • яблоки – 700 г;
  • корица и крахмал – по 1 ч. ложке;
  • сахар и сахарная пудра – по 2 ст. ложки.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Пирог с ревенем и яблоками - рецепты вкусной выпечки

Дневник

Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 18:41 + в цитатник

3424885_1404102776 (600x449, 58Kb)

Чтобы испечь пирог из ревеня с яблоками, следует использовать стебли растения, поскольку корни считаются ядовитыми. Готовят десерт из песочного, дрожжевого и других видов теста. Замесить основу можно самостоятельно или купить готовую в магазине.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Вкуснейшие яблочные пончики -оригинальное лакомство для детей и взрослых

Дневник

Суббота, 06 Октября 2018 г. 05:06 + в цитатник

3424885_information_items_30748 (580x380, 113Kb)

 Самый вкусный вариант яблочной начинки – кисло-сладкие твердые яблоки. Они не сильно прожариваются, и имеют свой выраженный вкус, который передается кляру. Такая выпечка напоминает по вкусу пирожные, а никак не банальные жареные яблоки.

Ингредиенты

  • 2 плотных яблока

  • 1 яйцо

  • 2 ст. л. картофельного крахмала

  • 2 ст. л. пшеничной муки

  • 60 мл ледяной воды

  • 200 мл рафинированное растительное масло

  • щепотка разрыхлителя для теста

  • молотая корица для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Консервированные помидоры с кислыми яблоками

Дневник

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 13:33 + в цитатник

3424885_1437934536696x389 (696x389, 67Kb)

Что может быть лучше, чем освежающие консервированные помидоры с кислыми яблоками? Эта необычная заготовка пришла к нам из Болгарской кухни. Дополнить что-либо этими чудесными маринадами можно без особых переживаний за вкусовые сочетания.

Ингредиенты:

  • сорта сладких томатов ― до 3 килограмм;
  • яблоко кислое (из расчета на емкость 3 литра) ― 2 штуки.

В маринад входят обязательно:

  • сахар рафинированный ― 54 грамма;
  • соль поваренная ― 2 столовые ложки;
  • основа (вода) ― до полтора литра.

Внимание! Маринад относится к диетическим блюдам, поскольку не включает в себя уксуса. Акцент делается на кислоту яблока и свойства рафинада, как консерванта.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Фантастический рецепт — вкусного яблочного штруделя

Дневник

Суббота, 17 Марта 2018 г. 05:26 + в цитатник

3424885_zagolovok5 (594x388, 82Kb)

Австрийская кухня подарила всему миру один фантастический рецепт — вкусный яблочный штрудель. Этот уникальный десерт делается из тончайшего теста, яблок, орехов и изюма, один набор этих продуктов уже говорит о том, какой чудесный будет результат. Конечно, десерт этот весьма калорийный, но тем не менее попробовать кусочек стоит обязательно хотя бы раз в жизни!

Приготовленный в домашних условиях классический штрудель с яблоками будет в сотню раз вкуснее тех, что подают в различных ресторанах. Секрет в том, что когда хозяйка готовит блюдо для своей семьи, то она использует только лучшие ингредиенты, а также испытывает самые светлые чувства. Именно по этой причине штрудель яблочный получается очень сочным и сладким и таким по-домашнему родным.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Яблочные оладушки

Дневник

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 05:08 + в цитатник

3424885_5960_0_s (640x425, 130Kb)

Ингредиенты:

● Крупные яблоки - 3-4 шт
● Сахар - 3 столовых ложки
● Ванилин
● Сода на кончике ножа
● Яйцо - 2 шт
● Щепотка соли
● Масло для жарки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Яблочный пирог с творожным суфле

Дневник

Понедельник, 29 Января 2018 г. 05:34 + в цитатник

3424885_a10 (540x360, 41Kb)

Ароматные яблоки в невероятно воздушном, нежном творожном суфле на тонком хрустящем корже.  Вкусно и  аппетитно.

Ингредиенты:

  • Мука (для коржа) — 1 стакан
  • Масло сливочное (для коржа) — 80 гр.
  • Яйцо куриное (1 желток — для коржа, остальное — в суфле) — 4 шт.
  • Сахар (1 ст. л. — для коржа, 100-150 г — в суфле)
  • Молоко (для коржа) — 1,5 ст. л.
  • Творог (для суфле) — 500 гр.
  • Сметана (для суфле) — 100 гр.
  • Крахмал картофельный (для суфле) — 40 гр.
  • Лимон (небольшой, для суфле) — 1 шт.
  • Ванилин (ванильный сахар или любой другой ванильный ароматизатор) — 1 пакет.
  • Яблоко — 4 шт.
  • Повидло (яблочное) — 2 ст. л.
  • Лепестки (миндальные)
  • Сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Яблочная шарлотка на майонезе

Дневник

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 18:10 + в цитатник

3424885_zagolovok (700x460, 76Kb)

Яблочная шарлотка с давних времен заслужила звание самого популярного и любимого пирога во многих семьях. Классический вариант готовится быстро и легко, но мало кто знает, что шарлотку можно изготовить с добавлением майонеза, что не менее просто и вкусно. В выпечку предпочтительно добавлять кислые душистые сорта яблок, в ином случае допускается добавление ягод или цедры цитрусовых.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: [1]