-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128

Слоеный салат «Тако»

Дневник

Суббота, 03 Июля 2021 г. 11:36 + в цитатник

3424885_big_2265 (609x423, 47Kb)

Название салата говорит о том, что рецепт салата «Тако» использует традиционные для «тако» ингредиенты – например, авокадо (с ним готовят соус «гуакамоле»), чипсы «тортилья» (для «тако» используют кукурузные лепешки-тортилья). Салат «Тако», уж точно, не оставит вас голодными. В его составе – два вида фасоли, а питательные свойства богатых белком бобовых никто не оспорит. Среди ингредиентов – жареные помидоры, у которых, в отличие от свежих, более яркий вкус и аромат. В заправку с авокадо и кинзой входит майонез, но, при желании, его можно заменить более легким продуктом (нежирной сметаной, йогуртом с горчицей и т.п.). Слои салата, как обычно, выкладывайте в произвольном порядке.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Закуска из лаваша с курицей и плавленым сыром

Дневник

Суббота, 03 Июля 2021 г. 10:44 + в цитатник

3424885_big_326978 (673x505, 55Kb)

Закуска из лаваша с курицей и плавленым сыром готовится очень быстро, продукты самые простые! А как это вкусно!  Закуска из лаваша, которая понравится вам с первого кусочка!

Продукты
Грудка куриная (филе) - 200 г
Сыр плавленый сливочный - 200 г
Лаваш тонкий (размером 30х30 см) - 2 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Зелень петрушки - 1 пучок
Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецепт
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Заготавливаем кукурузу в банках на зиму правильно!

Дневник

Пятница, 02 Июля 2021 г. 09:12 + в цитатник

3424885_11 (700x366, 199Kb)

Консервированная кукуруза в домашних условиях – это отличная заготовка для салатов и прочих блюд.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— кукуруза молодая, любое количество.

Для приготовления маринада в расчете на 4 полулитровые баночки:

— вода, 1 л;

— сахар, 2 ст.л;

— соль, 30 г;

— лимонная кислота, 0.5 ч.л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Рулетики из кабачков со сливочным сыром

Дневник

Четверг, 01 Июля 2021 г. 10:38 + в цитатник

3424885_big_428028 (673x379, 41Kb)

Вкуснейшие рулетики из кабачков с сыром, чесноком и зеленью очень просты в приготовлении, а получается вкусно и красиво.

Продукты
Кабачки молодые - 2 шт.
Сыр сливочный - 120 г
Зелень укропа - 3-4 веточки
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу

Масло растительное - для обжаривания кабачков

Пошаговый фото рецептРулетики из кабачков со сливочным сыром
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Самые вкусные малосольные огурцы

Дневник

Среда, 30 Июня 2021 г. 10:30 + в цитатник

3424885_343 (700x560, 212Kb)

Изумрудные, ароматные, хрустящие… очень быстро готовятся и уверена, станет одним из любимых ваших рецептов!

Ингредиенты:

  • Огурцы небольшого размера — 500 грамм (лучше выбирать с «пупырышками);
  • Укроп -1 пучок ;
  • Соль -1 ч.л с горкой ;
  • Сахар -2 ч.л;
  • Чеснок -3 ч.л (через пресс);
  • Уксус 6% — 1 ст.л;
  • Масло растительное -40 мл (у меня оливковое, надо подогреть до 60* );
  • Гвоздика -2 шт;
  • Душистый перец -5 шт.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Рецепты помидор с бархатцами, с морковной ботвой на зиму

Дневник

Вторник, 29 Июня 2021 г. 08:33 + в цитатник

3424885_IMG_20160811_144938 (525x700, 112Kb)

Девочки, я узнала эти рецепты ещё в 2014г., с тех пор делаю несколько баночек, потому как и другие рецепты успешно применяю.Попробуйте не пожалеете.

Процесс приготовления;

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Остренькие хрустящие огурчики на зиму

Дневник

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 10:00 + в цитатник

3424885_5479521561411975_jpg (640x472, 387Kb)

Остренькие хрустящие огурчики. Достойный вариант из серии "Огурцы на зиму".

Продукты
Огурцы - 4 кг
Для маринада:
1 стакан сахара
3 ст. л. соли
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. сухой горчицы
2 ст. л. чеснока
 

Как приготовить острые огурцы на зиму:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Готовим вкусный Квас с лимоном и имбирем

Дневник

Суббота, 26 Июня 2021 г. 08:59 + в цитатник

3424885_kvasslimonomiimbirem1024x768_1_ (700x525, 64Kb)

Квас с лимоном и имбирем по вкусу напоминает знаменитый напиток Schweppes. Наш тоник отлично освежит летом. А что самое прекрасное- это натуральнейший напиток по составу.

Ингредиенты:

  • Вода — 2000 мл
  • Дрожжи — 5г
  • Изюм светлый — 10г
  • Имбирь — 30 г
  • Лимон — 1 штука
  • Сахар — 1 ст

Изюм предварительно не промываем. По желанию сложно очистить корень имбиря ещё до приготовления напитка.
Напиток можно и полезно пить не только взрослым, но и детям. О пользе имбиря и лимона все знают, и это обществе известный факт.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Варим правильно клубничное варенье, сохраняя цвет, вкус и аромат

Дневник

Пятница, 25 Июня 2021 г. 08:43 + в цитатник

3424885_242 (700x465, 85Kb)

Большинство хозяек варит клубничное варенье достаточно просто. Клубнику засыпают сахаром, потом проваривают и закрывают в банки. Но надо сказать, что при этом клубника теряет красивый цвет, меняет запах и вкус. Этот вариант поможет сохранить и цвет и вкус и запах.

Ингредиенты:

  • 2 кг.клубники,
  • 1 кг сахара,
  • 0,5 стакана воды

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: 185 ... 183 182 [181] 180 179 ..
.. 1