• Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
• Филе куриной грудки — 400 г
• Сыр бри — 100 г
• Стебель лука-порея (белая и светло-зеленая части) — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Вино белое — 125 мл
• Бульон куриный — 100 мл
• Крахмал — 2 ст. л.
• Петрушка — 8 веточек
• Яйцо — 1 шт.
• Масло сливочное — 25 г
• Соль — по вкусу
• Свежемолотый черный перец — по вкусу

Понадобится:

• 4 филе горбуши,
• 4 филе скумбрии,
• 2 яйца,
• 1 пучок укропа,
• соль по вкусу,
• растительное масло,
• 1 лимон,
• 1 ст. ложка сока лимона,
• 200 г сливочного сыра,
• 50 г тертого пармезана,
• 1 ст. ложка оливкового масла,
• 2 ст. ложка французской горчицы.

Когда готовить нет никакого желания, а на ужин все равно нужно что-то горячее и сытное, на помощь приходят вот такие рецепты. Кажется, что это фаст-фуд, но на самом деле это простой и полезный рецепт на каждый день.

1.Вот как мы приготовили котлеты с сырной начинкой для оригинального хот-дога.

Необходимые ингредиенты

Для котлет (4 штуки):

• 300 г сыра (чеддер)
• 500 г фарша
• 1 столовая ложка перца
• 1 столовая ложка соли
• 1 зубчик чеснока
• 8 ломтиков бекона
• растительное масло

Для начинки:

Понадобится:

Тесто:

• Мука — 1 стак.
• Масло сливочное — 120 г.
• Сахар — 0,5 стак.
• Коричневый сахар (по желанию) — 1 ст. л.
• Соль — 0.25 ч. л.

Начинка:

• Цедра и сок лимона — из 1 шт.
• Сахар — 1-1,5 стак. (по вкусу)
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 1 ст. л.

Приготовление: