30
Запись понравилась
49
Процитировали
2
Сохранили
Четверг, 08 Февраля 2018 г. 13:42
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе - 250 г;
● шампиньоны - 100 г;
● сухое белое вино - 100 г;
● сыр - 100 г;
● сливки - 100 г;
● сливочное масло - 20 г;
● оливковое масло (или растительное масло) - 20 г;
● мука - 1 ст. л.;
● чеснок - 2 зубчика;
● соль, перец - по вкусу.
Читать далее...
30
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post429463126/">Свинина стир-фрай</a><br/>
Свинина стир-фрай – очень вкусное мясное блюдо, которое по достоинству будет оценено гурманами!
Ингредиенты блюда:
— свинина – 300 гр.
— болгарский перец -1 шт.
— морковка – 2 шт.
— грибы (шампиньоны) — 6-7 шт.
— лук репчатый– 1 шт.
— соевый соус– 40-50 мл.
— растительное масло 2-3 ст.л.
— картофельный крахмал – 0,5 ч.л.
— сок лимона – по вкусу
Приготовление свинины стир-фрай:[more]
1. Готовим заливку. Для этого нужно смешать соевый соус и крахмал. В оригина... <a href="http://efachka.ru/post429463126/">Читать далее...</a>
Среда, 31 Января 2018 г. 05:22
+ в цитатник
Свинина стир-фрай – очень вкусное мясное блюдо, которое по достоинству будет оценено гурманами!
Ингредиенты блюда:
— свинина – 300 гр.
— болгарский перец -1 шт.
— морковка – 2 шт.
— грибы (шампиньоны) — 6-7 шт.
— лук репчатый– 1 шт.
— соевый соус– 40-50 мл.
— растительное масло 2-3 ст.л.
— картофельный крахмал – 0,5 ч.л.
— сок лимона – по вкусу
Приготовление свинины стир-фрай:
Читать далее...
8
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post429116754/">Карась запеченный в микроволновке</a><br/>
Что можно приготовить из карася? Опытные хозяева, особенно рыбаки, знают, что маленьких, золотистых карасиков лучше жарить целиком на сковороде до хрустящей корочки. Более крупных представителей карповых разделывают на кусочки перед жаркой или отваривают в сметанном соусе для размягчения костей. Если вы хотите приготовить достаточно крупного карася с наименьшими хлопотами, то предлагаем оригинальный рецепт: "Карась запеченный в микроволновке". Сочность мясу придадут овощи, которыми нафаршируем рыбу.[more]
Рецепт очень прост. Нужны лишь:
свежий карась весом примерно ... <a href="http://efachka.ru/post429116754/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Января 2018 г. 14:33
+ в цитатник
Что можно приготовить из карася? Опытные хозяева, особенно рыбаки, знают, что маленьких, золотистых карасиков лучше жарить целиком на сковороде до хрустящей корочки. Более крупных представителей карповых разделывают на кусочки перед жаркой или отваривают в сметанном соусе для размягчения костей. Если вы хотите приготовить достаточно крупного карася с наименьшими хлопотами, то предлагаем оригинальный рецепт: "Карась запеченный в микроволновке". Сочность мясу придадут овощи, которыми нафаршируем рыбу.
Читать далее...
14
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post428951044/">Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»</a><br/>
Аппетитная гармошка из свинины. Очень простое и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль, перец
Читать далее...... <a href="http://efachka.ru/post428951044/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Января 2018 г. 17:44
+ в цитатник
Аппетитная гармошка из свинины. Очень простое и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль, перец
48
Запись понравилась
137
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post428448925/">Скумбрия со сметаной</a><br/>
Предлагаем вашему вниманию рецепт запекания скумбрии. Его изюминка кроется в оригинальном сочетании рыбы и сливочной нотки сметаны.
Готовят такую скумбрию на подушке из лука, и чем больше его, тем сочнее и ароматней получится блюдо. Если вам наскучили стандартные маринады, если вы любите наслаждаться кусочком рыбы, не играясь с костями, берите такой способ приготовления себе на вооружение.[more]
Ингредиенты
Скумбрия- 2 шт.
Лук- 2 шт.
Сметана- 100 г
Соль- по вкусу
... <a href="http://efachka.ru/post428448925/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Января 2018 г. 16:59
+ в цитатник
Предлагаем вашему вниманию рецепт запекания скумбрии. Его изюминка кроется в оригинальном сочетании рыбы и сливочной нотки сметаны.
Готовят такую скумбрию на подушке из лука, и чем больше его, тем сочнее и ароматней получится блюдо. Если вам наскучили стандартные маринады, если вы любите наслаждаться кусочком рыбы, не играясь с костями, берите такой способ приготовления себе на вооружение.
Читать далее...
15
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post427651021/">Рулетики из свинины с черносливом</a><br/>
Буквально полчаса вам потребуется для того, чтобы порадовать гостей сочными вкусными рулетиками из свинины. В холодном виде это блюдо можно подать в качестве закуски. А чернослив может быть заменен на курагу, инжир или другие сухофрукты по вашему вкусу.
[more]
Ориентировочное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты на 6 порций:
800 г нежирной свиной шеи
150 г чернослива без косточек
соль и молотый черный перец по вкусу
Шею нарезаем на ломтики толщиной 6-7 мм.
Слегка отбиваем мясо, солим и перчим по вкусу. На каждый кусочек кладем по 2-3... <a href="http://efachka.ru/post427651021/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Декабря 2017 г. 14:48
+ в цитатник
Буквально полчаса вам потребуется для того, чтобы порадовать гостей сочными вкусными рулетиками из свинины. В холодном виде это блюдо можно подать в качестве закуски. А чернослив может быть заменен на курагу, инжир или другие сухофрукты по вашему вкусу.
Читать далее...
17
Запись понравилась
62
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post427362989/">Фаршированный шашлычок</a><br/>
Рецепт фаршированного шашлыка уже много лет остаётся у нас фаворитом на многих праздничных столах. Готовить его несложно. Рецепт удобен тем, что вы всегда можете подстроить его под вкусы своей семьи. Приготовьте, уверена, вам понравится.
Ингредиенты:
Филе куриное — 600 г
Ветчина — 120 г
Шампиньоны — 8 шт.
Помидоры черри — 8 шт.
Чернослив — 8 шт.
Перец красный — 1 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сухари панировочные — 1 стакан
Масло растительное — для... <a href="http://efachka.ru/post427362989/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Декабря 2017 г. 18:23
+ в цитатник
Рецепт фаршированного шашлыка уже много лет остаётся у нас фаворитом на многих праздничных столах. Готовить его несложно. Рецепт удобен тем, что вы всегда можете подстроить его под вкусы своей семьи. Приготовьте, уверена, вам понравится.
Ингредиенты:
Филе куриное — 600 г
Ветчина — 120 г
Шампиньоны — 8 шт.
Помидоры черри — 8 шт.
Чернослив — 8 шт.
Перец красный — 1 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сухари панировочные — 1 стакан
Масло растительное — для жарки
Читать далее...
31
Запись понравилась
58
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post427257836/">Сациви из курицы</a><br/>
Грузинское блюдо сациви уже давно стало хитом, его готовят не только в лучших ресторанах мира, но и многие хозяйки в домашних условиях.
Ингредиенты:
Курица (бройлер, индейка) – 1,5 – 2 кг.
Грецкие орехи – 9 – 15 шт.
Аджика (у меня не сильно острая) – 5 чайных ложек (25 гр.)
Чеснок – 5 зубчиков
Приправа хмели — сунели – 1,5 чайных ложки (7,5 гр.)
Лук – зеленый – 1 чайная ложка (5 гр.)
Приправа шафран – 1 чайная ложка (5 гр.)
Соль – по вкусу[more]
Приготовле... <a href="http://efachka.ru/post427257836/">Читать далее...</a>
Среда, 20 Декабря 2017 г. 05:41
+ в цитатник
Грузинское блюдо сациви уже давно стало хитом, его готовят не только в лучших ресторанах мира, но и многие хозяйки в домашних условиях.
Ингредиенты:
Курица (бройлер, индейка) – 1,5 – 2 кг.
Грецкие орехи – 9 – 15 шт.
Аджика (у меня не сильно острая) – 5 чайных ложек (25 гр.)
Чеснок – 5 зубчиков
Приправа хмели — сунели – 1,5 чайных ложки (7,5 гр.)
Лук – зеленый – 1 чайная ложка (5 гр.)
Приправа шафран – 1 чайная ложка (5 гр.)
Соль – по вкусу Читать далее...
29
Запись понравилась
48
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post427223302/">Рулеты из индейки с яблочной начинкой</a><br/>
Мясо птицы и фрукты всегда хорошо «дружат», этот рецепт не исключение. Диетично, легко и вкусно!
Что нужно:
Филе грудки индейки – 3 шт.,
Яблоки – 2 шт.,
Сахар – 1 ч.л.,
Крахмал – 0,5 ч.л.,
Сметана – 50 гр.или сливки
Петрушка (листочки) – маленький пучок.
Как готовить:[more]
1. Яблоки запечь в духовке – в противень налить 0,5 см. воды, выложить на противень яблоки и запекать 7-10 минут.
Или можно запечь в микроволновой печи на большой мощности 3 минуты.
2. Из остывших яблок вынуть мякоть ложкой. В яблочное... <a href="http://efachka.ru/post427223302/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Декабря 2017 г. 14:39
+ в цитатник
Мясо птицы и фрукты всегда хорошо «дружат», этот рецепт не исключение. Диетично, легко и вкусно!
Что нужно:
Филе грудки индейки – 3 шт.,
Яблоки – 2 шт.,
Сахар – 1 ч.л.,
Крахмал – 0,5 ч.л.,
Сметана – 50 гр.или сливки
Петрушка (листочки) – маленький пучок.
Как готовить:
Читать далее...