-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135132

ПОГАЧА С СЫРОМ - ВКУСНЫЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ

Дневник

Воскресенье, 29 Апреля 2018 г. 14:08 + в цитатник

3424885_original (500x281, 67Kb)

Румяные погача с сыром на завтрак - вкусные, интересные и необычные

Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленным сыром.

Ингредиенты;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Сыр фета-готовим дома

Дневник

Среда, 25 Апреля 2018 г. 05:50 + в цитатник

3424885_thumb3 (700x366, 78Kb)

Нежная текстура и легкий солоноватый вкус феты отличают ее от других сыров: у нее другая ценовая категория и другое применение. Фету выгодно добавлять в сухие пироги и салаты, да и на тостах она просто великолепна! .

Ингредиенты
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Аджапсандал с мясом

Дневник

Воскресенье, 22 Апреля 2018 г. 16:02 + в цитатник

3424885_tumb_840x440 (700x366, 51Kb)

Аджапсандал, или аджапсандали — блюдо кавказской кухни, основными ингредиентами которого являются баклажаны, помидоры, перец, чеснок и специи. Существует много вариантов его приготовления. Сегодня предлагаем попробовать один из них. В основе рецепта — мясо (у нас свинина, но подойдет и говядина, баранина).

Успех приготовления блюда во многом зависит от качества продуктов, которые войдут в его состав. Особое внимание стоит обратить на выбор овощей: они должны быть свежими и спелыми. Потрясающе ароматный и необычайно вкусный аджапсандал подают как второе блюдо, однако его можно употреблять и как закуску.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рецепты оригинальных праздничных закусок

Дневник

Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 14:49 + в цитатник

3424885_7fd7cb_1_ (600x504, 88Kb)

Как вы готовите закуски для праздничного стола? Просто нарезаете фрукты и овощи и красиво раскладываете на тарелке? Или достаете из погреба свои фирменные заготовки? Это, конечно, хорошие варианты, но мы предлагаем вам кое-что пооригинальнее: веселые канапе, сырные шарики, рулет и тарталетки с рыбной начинкой, жареный сыр, помидорную и другие закуски. Быстро и просто, а главное — красиво и вкусно. Побалуйте себя и близких в новогодние праздники!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рулет из сыра-настоящий кулинарный шедевр

Дневник

Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 05:05 + в цитатник

3424885_thumb (700x366, 59Kb)

Сырные рулеты — наверное, одно из лучших изобретений кулинарии. Даже горсть сыра делает любое блюдо невероятно вкусным. А мясной рулет в сырной оболочке и вовсе способен покорить любое сердце!

Пикантность этому блюду придает кислинка вяленых томатов. А если вы еще дополните их пряными травами, рулет станет настоящим кулинарным шедевром!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Пасхальный мясной хлебец

Дневник

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 15:12 + в цитатник

3424885_tumb1840x440 (700x366, 57Kb)

Мясной хлебец станет отличным дополнением вашего пасхального стола. Приготовить его довольно просто: эта аппетитная и более чем сытная закуска представляет собой завернутый в полоски бекона мясной фарш с луком и вареными яйцами.

Подобное блюдо можно найти в итальянской, греческой, немецкой и даже польской кухне. Попробуйте приготовить, уверены — вам понравится, и вы захотите использовать рецепт не только для праздников, но и для будней. 

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Хрустящий чесночный хлеб

Дневник

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 14:52 + в цитатник

3424885_tr (600x400, 108Kb)

Привыкли к чесночным пампушкам к борщу, а испечь или купить готовые не успели? Не беда! Приготовьте чесночный хлеб – уверяем, будет не хуже.

Ингредиенты

  • Чеснок — 6 зубков
  • Масло сливочное — 100 г
  • Хлеб — 300 г
  • Мята — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Быстрый пирог с овощами

Дневник

Среда, 21 Марта 2018 г. 15:11 + в цитатник

3424885_bystryjpirogsovoshhami (700x392, 75Kb)

Пирог с овощами  к «субботним посиделкам» с друзьями или к приезду гостей. Большую часть в нём составляет начинка, которая состоит из нескольких ингредиентов.

Ингредиенты для приготовления быстрого пирога с овощами:

  • Мука – 250 грамм
  • Яйца – 5 штучек
  • Соль – щепотка
  • Сливочное масло – 125 грамм
  • Вода (холодная) – 2 столовых ложки
  • Сливки – 200 мл
  • Моцарелла – 100 грамм
  • Твердый сыр – 100 грамм
  • Брокколи – 1 горсть
  • Сладкий перец всех цветов – по 1 штучке
  • Шампиньоны – 1 горсть
  • Кукуруза в банке – 1 горсть
  • Черный перец – 2 щепотки

Как приготовить быстрый пирог с овощами:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Кулебяки с соленой рыбой

Дневник

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 15:59 + в цитатник

3424885_kulebyakisryboj (700x392, 74Kb)

Румяные, с масляными бочками кулебяки с рыбой и янтарным сладким луком — они из детства, очень похожи на те, что готовили бабушки. Можно и со свежей, можно и с соленой рыбкой (как в данном случае). А еще сверху на рыбку нужно непременно положить ложечку ароматного поджаренного золотистого лучка (я еще и сахарку подсыпаю во время жарки).

Ингредиенты для приготовления кулебяк с рыбой:

Для теста:

  • Теплая кипяченая вода – 1 стакан
  • Сухие дрожжи – 10 грамм
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка
  • Соль – 2 чайных ложки
  • Растительное масло – 3 столовых ложки
  • Мука – 400 грамм

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Пикантная закуска- «Пьяный» чернослив

Дневник

Четверг, 15 Марта 2018 г. 05:11 + в цитатник

3424885_pyanyjchernosliv (700x392, 63Kb)

Чернослив прекрасно сочетается с любым мясом, птицей, корнеплодами, сыром, орехами и шоколадом. Достаточно проявить немного кулинарной фантазии, чтобы придумать замечательный собственный рецепт с черносливом.  В нашем рецепте используется чернослив с косточкой. Считается, что в черносливе с косточкой больше пользы, чем в очищенном.

Это ностальгический  салат на новый лад. И несколько более здоровый. 

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: 37 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1