Самые простые кексы, которые всегда получаются: без молока и сметаны |
Ингредиенты на 16 кексов:
яйца - 4 шт.;
сахар - 150 г;
сливочное масло - 120 г;
подсолнечное масло - 100 мл;
разрыхлитель - 10 г;
мука - 2 стакана (300 г);
ванильный сахар - 10 г;
джем или варенье - 200 г.
Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. В глубокой миске смешать до однородности растаявшее масло с яйцами. Влить подсолнечное масло и слегка взбить смесь венчиком. Всыпать обычный и ванильный сахар, и разрыхлитель для теста. Взбить смесь, пока сахар не растворится. Затем всыпать муку и перемешать до однородности. Муки может понадобиться больше или меньше. Тесто получится желтоватым и густым. Наполнить формы для теста на 2/3 объема и запекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. По желанию в готовых кексах сделать отверстия сверху и начинить маффины джемом, вареньем или сгущенкой.
Метки: кекс рецепты маффины кулинария |
Яблочно-банановый пирог на кефире |
Дневник |
Если ты хочешь приготовить действительно вкусный пирог из небольшого количества ингредиентов, тогда попробуй испечь яблочно- банановый пирог «Прелесть».
Он готовится очень просто, и это не займет у тебя много времени. Этот пирог универсален, так как в него можно добавить любую начинку или джем, которые имеют густую консистенцию.
Ингредиенты
— 0,5 л кефира
— 2 яйца
— 2 ч. л. разрыхлителя
— 1 яблоко
— 1 банан
— 175 г сахара
— 3 ст. муки
Метки: десерт выпечка пирог рецепт |
Простое и вкусное домашнее печенье |
Дневник |
Этот рецепт относится к одним из самых простых, но и самых вкусных.
Метки: выпечка печенье рецепт |
Песочное печенье «Наперсток» |
Дневник |
Простое в приготовлении и невероятно вкусное песочное печенье будет прекрасным дополнением к любому чаепитию.
Продукты:
✓ Масло – 115 гр.(пол чашки)
✓ Сахар (лучше коричневый) – ¼ чашки
✓ Яйцо – 1 шт.
✓ Мука – 1 чашка
✓ Орехи – 1 чашка
✓ Любой джем
Как приготовить песочное печенье «Наперсток»:
Метки: выпечка печенье рецепт |
Ароматный и очень вкусный лимонный пирог |
Дневник |
Ингредиенты:
для теста:
для начинки:
Приготовление:
Метки: выпечка пирог рецепт |
Пирог шарлотка: очередной шедевр! Неиссякаемая фантазия и трудолюбие |
Дневник |
Шарлотка – это одно из самых простых и популярных видов десертов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— мука, 220 г;
— сахар, 200 г;
— яйца, 4 шт;
— сливочное масло, 170 г;
— соль щепотка;
— молоко, 100 мл;
— ванильный сахар, 1 ч.л;
— разрыхлитель, 1 ч.л;
— ягоды или фрукты по вкусу.
Метки: к чаю шарлотка рецепт |
Варим правильно клубничное варенье, сохраняя цвет, вкус и аромат |
Дневник |
Большинство хозяек варит клубничное варенье достаточно просто. Клубнику засыпают сахаром, потом проваривают и закрывают в банки. Но надо сказать, что при этом клубника теряет красивый цвет, меняет запах и вкус. Этот вариант поможет сохранить и цвет и вкус и запах.
Метки: заготовки клубника варенье рецепт |
Оладьи из кабачков и яблок |
Дневник |
Чтобы оладьи получились нежными и мягкими, возьмите молоденький кабачок с еле заметными незрелыми семенами. Чтобы оладушки были сладкими — сочное сладкое яблоко и изюм. Сахар можно совсем убрать, он лишь немного корректирует вкус. Но не стоит заменять его в тесте на мед, ведь натуральный пчелиный мед нагревать нежелательно. Лучше сделать оладушки без сахара, а после подать их с медом или сгущенкой!
Ингредиенты:
Метки: десерт оладьи кабачки яблоки рецепт |
Клубничная шарлотка-вкусная и ароматная |
Дневник |
Сегодня приготовим клубничную шарлотку.
Она вкусная и ароматная.К тому же обладает приятной ягодной кислинкой и выглядит очень нарядно. Лучшее в этом блюде — то, что для его приготовления не нужно долго стоять у плиты в летнюю жару. Всего 15 минут — и пирог уже можно ставить в разогретую духовку.
Метки: выпечка пирог клубничный рецепт |