-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135111

Зелёные маринованные помидоры

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 04:01 + в цитатник

3424885_78d126 (700x466, 61Kb)

Очень  вкусные, в меру острые,  пикантные маринованные зеленые помидоры. 

 Зелёные помидоры среднего размера хорошо промыть

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Салат "Белоцерковский": необходимые ингредиенты, этапы приготовления и заготовки на зиму

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 12:37 + в цитатник

2862843 (700x492, 373Kb)

Чем ближе окончание летней погоды, тем более актуальным становится вопрос зимних заготовок. Каждая хозяйка стремится сохранить кусочек яркого и вкусного блюда на период долгих холодов. Такой подход позволяет разнообразить праздничный стол либо обычный повседневный обед. Салат "Белоцерковский" является популярным блюдом, которое также можно встретить на прилавках магазинов, но лучше всего приготовить его дома самостоятельно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Дневник

Вторник, 30 Октября 2018 г. 14:52 + в цитатник

3424885_getImage2 (448x336, 31Kb)

Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус просто изумительные!!! Ароматная цветная капуста на зиму.

Читать далее...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Консервируем кукурузу

Дневник

Суббота, 04 Мая 2019 г. 11:50 + в цитатник

fullsize (700x420, 323Kb)

Салаты из консервированной кукурузы любят все и многие с удовольствием готовят их на праздничный стол. Но современные консервы, продающиеся в магазине, опасны своим составом. Лично я не доверяю даже тем баночкам, на которых в составе указаны совершенно безобидные компоненты. Если на вашем участке растет сладкая кукуруза, то для приготовления праздничного блюда её лучше законсервировать самостоятельно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Как приготовить варенье из шишек сосны

Дневник

Пятница, 17 Мая 2019 г. 15:04 + в цитатник

3424885_1 (700x467, 414Kb)

Сегодня мы расскажет тебе отличный рецепт варенья из шишек сосны. Прекрасное общеукрепляющее, витаминизирующее средство. К тому же повышает иммунитет и помогает организму справиться с респираторными инфекциями и упадком сил.

В профилактических целях варенье принимают по 1 ст. л. один раз в день (дети по 1 ч. л.) за 20 минут до завтрака. Во время болезни — по 1 ст. л. три раза в день до полного выздоровления. При вялости, истощении или общей слабости варенье можно добавлять в чай вместо сахара.

Варенье из шишек противопоказано людям с хроническими болезнями почек, печени и желчного пузыря, беременным и детям до 6 лет.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Варенье из шелковицы – 4 полезных и вкусных рецепта

Дневник

Суббота, 18 Мая 2019 г. 05:22 + в цитатник

3424885_7f98cfe11dae7f9_621x300 (621x300, 41Kb)

Шелковицу используют в приготовлении алкогольных и безалкогольных напитков, кладут в начинку для сладких пирогов и едят в свежем виде. Можно приготовить и варенье из шелковицы. Ягоды мягкие и нежные, поэтому заняться приготовлением нужно сразу после сбора урожая.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Классический рецепт консервированных баклажанов с помидорами и перцем

Дневник

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 05:51 + в цитатник

 3424885_konservbaklazhany1 (560x250, 56Kb)

Для приготовления этого витаминного, овощного ассорти потребуется:

Синенькие – 1,5 кг.

Салатный перец – 800 г.

Лук – 700 г.

Помидоры – 800 г.

Растительное масло – 150 мл.

Сахарный песок – 1/2 стакана.

Соль поваренная – 20 г.

Уксус столовый – 120 мл.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Консервированные помидоры в красном вине — необычная заготовка на зиму

Дневник

Пятница, 31 Мая 2019 г. 13:11 + в цитатник

3424885_xjXh7tqi (500x510, 51Kb)

 Достоинство домашней консервации заключается не только в том, что она вкусна, а также более полезна, нежели купленная в магазине, а еще и потому, что самодельные заготовки существенно экономят семейный бюджет.

Особенности блюда

Помидоры, законсервированные в вине – продукт на любителя. Они получаются сладкие, подходящие для закуски, особенно под коньяк. В рассоле само вино практически совершенно не ощущается на вкус. А вот гвоздика и корица, листья вишни и хрена, а также душистый перец делают маринад чрезвычайно пряным и довольно ароматным. Сами томаты следует консервировать небольших размеров, причем они обязаны быть твердыми. А вино допускается любое, хоть самодельное, хоть магазинное.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Рецепты консервации томатов с алычой

Дневник

Суббота, 01 Июня 2019 г. 05:10 + в цитатник

3424885_37a6e66027d0a8da631f6c857d5458a5allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 376Kb)

Иногда получается очень удачно совместить фрукты и овощи и получить отличный результат. Очень вкусными получаются томаты, если мариновать их одновременно с алычой.

1.Маринованные помидоры с алычой

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Вкуснейшая заготовка на зиму: кабачки по-корейски

Дневник

Суббота, 08 Июня 2019 г. 05:45 + в цитатник

3424885_1 (600x315, 74Kb)

На зиму многие хозяйки делают закрутки. Так как сейчас сезон кабачков, нужно знать, как их правильно заготовить. Поэтому мы подготовили для вас чудесный рецепт кабачков по-корейски. Острая закуска с неповторимым вкусом, которая пахнет пряностями и травами, превратит любой прием пищи зимой в настоящий праздник. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 кг кабачков
  • 0,5 кг репчатого лука
  • 0,7 кг моркови
  • 6 шт. болгарского перца
  • 200 г чеснока
  • кинза, укроп, сельдерей, петрушка (по вкусу)

ДЛЯ МАРИНАДА

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

 Страницы: 17 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1