-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135132

Диетический кокосовый торт

Дневник

Среда, 21 Февраля 2018 г. 15:24 + в цитатник

3424885_ba644a729190 (400x500, 48Kb)

На 1 корж:
2,5 ст.л. молотых овсяных отрубей (можно взять и пшеничные)
1 белок
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. йогурт без добавок

Крем на 2 коржа:
1 желток
250 мл молока
20 гр. кокосовой стружки
25 гр. кукурузного крахмала
по вкусу подсластитель

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Пирог из слоеного теста со шпинатом

Дневник

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 16:01 + в цитатник

3424885_thumb840x440 (700x366, 79Kb)

Шпинат необычайно богат специальной аминокислотой (глютамином), которая способствует росту и укреплению мышц. Незаменимая еда для всех, кто ведет здоровый образ жизни.

Чтобы сделать шпинат более привлекательным для едоков, попробуйте его подать в аппетитном обрамлении. Выпечка — самый подходящий вариант. Для основы подойдет готовое слоеное тесто, для начинки в пару к шпинату берите любой мягкий сыр (у нас рикотта) — получите отличный закусочный пирог на выходе. Вместо мягкого сыра можете взять брынзу, но соль в таком случае добавлять не нужно.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Запеканка с картофелем и рыбкой

Дневник

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 14:48 + в цитатник

3424885_kartofelnayazapekankasryboy (604x453, 95Kb)

Ингредиенты:

5-6 картофеля
500 г рыбы
2 помидора
1 большая луковица
сыр
зелень
сливки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Отличный рецепт жульена с курицей и грибами

Дневник

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 05:15 + в цитатник

3424885_5963_0_s (700x464, 240Kb)

Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками.

Ингредиенты:

Куриная грудка — 0,5 шт.
Грибы шампиньоны или лесные — 150 г
Репчатый лук (большого размера) — 1 шт.
Сыр сулугуни или полу-твердых сортов — 250 г
Сливки — 0,5 стак.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
Паприка — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Салат из красной капусты с арахисовой заправкой

Дневник

Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 12:27 + в цитатник

3424885_redcabbagesaladpeanutdressing00009_1_ (678x454, 56Kb)

Ингредиенты

  • ¼ кочана красной капусты (или больше)
  • 1 морковь
  • 1 палочка сельдерея
  • 1 огурец
  • ½ - 1 перчик чили не обязательно
  • 1-2 головки зеленого лука
  • маленький пучок кинзы порезать
  • соль если нужно
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Яблочные оладушки

Дневник

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 05:08 + в цитатник

3424885_5960_0_s (640x425, 130Kb)

Ингредиенты:

● Крупные яблоки - 3-4 шт
● Сахар - 3 столовых ложки
● Ванилин
● Сода на кончике ножа
● Яйцо - 2 шт
● Щепотка соли
● Масло для жарки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Тимбалло — сицилийская запеканка

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 14:58 + в цитатник

3424885_thumb4 (700x366, 95Kb)

Тимбалло — сицилийская запеканка с богатым ароматом и вкусом. Макаронинка к макаронинке в разрезе — восхитительное зрелище. Такую композицию даже нарушать не хочется, но устоять не удастся.

Ингредиенты

Куриная голень- 8 шт.
Куриное филе- 300 г
Помидор- 500 г
Оливковое масло- 4 ст. л.
Лук- 2 шт.
Чеснок- 4 зуб.
Лавровый лист- 1 шт.
Тимьян- 1 ч. л.
Белое сухое вино- 3 ст. л.
Цветная капуста- 200 г
Твердый сыр- 100 г
Яйцо- 5 шт.
Сметана- 2 ст. л.
Петрушка- 1 пуч.
Макароны- 300 г
Соль- по вкусу
Черный перец (молотый)- по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Несладкие блины «юпку» с морковью и луком

Дневник

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 17:07 + в цитатник

3424885_thumb2 (700x366, 92Kb)

Как известно, узбекская кухня очень разнообразна и умеет удивить даже опытного повара. А блины у них какие! Один из вариантов хочется предложить прямо сейчас. Приготовьте не просто блины, а «юпку» с морковью и луком. Способ приготовления невероятно оригинальный. Вы будете в восторге, да и ваши вкусовые рецепторы тоже!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Вкусные блины на пиве

Дневник

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 14:42 + в цитатник

3424885_128368839_5988810_image21444 (699x461, 103Kb)

Блинчики – это лакомство, которое любит практически каждый из нас. Вряд ли кто сможет отказаться от предложения отведать вкусные, ароматные, золотистые, ажурные блины с вареньем, творогом или мясной начинкой?! Также из блинов можно сделать сладкий и красивый десерт, например, если в блинчик завернуть банан и полить его струйкой горького или молочного шоколада, который украсит и усовершенствует вкус такого простого, но в тоже время такого изысканного и вкусного угощения.

Очень важно знать, как правильно печь блины, иначе испорченный набор ингредиентов или недостаточное количество сахара в блинах может испортить не только настроение, но и напрочь отбить все желание в дальнейшем экспериментировать с «блинными» рецептами. Для тех, кто не умеет печь блины, но в тоже время хочет удивить и порадовать своих близких, мы рассмотрим интересный и выигрышный вариант рецепта нереально вкусных блинов на пиве

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Бораки (пельмени по-армянски)

Дневник

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 05:09 + в цитатник

3424885_pele1 (540x360, 86Kb)

Эти пельмени лепятся в виде цилиндра. А главное отличие их в том, что фарш сначала обжаривается. Да и сами бораки не варятся, а припускаются, а затем обжариваются на растительном масле. Необычно и очень вкусно!

Список ингредиентов

  • мука — 200 г
  • яйцо — 1 шт
  • вода — 2 ст. ложки
  • фарш говяжий (идеально), у меня свинина — 300 г
  • лук репчатый — 2 шт
  • соль морская «salute di mare» — по вкусу
  • перец черный молотый — 1 ч. ложка
  • зелень — по вкусу
  • помидор свежий — 1 шт
  • масло растительное — 80-100 г
  • бульон — 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

 Страницы: 136 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1