В любом праздничном меню всегда присутствуют салаты. Они могут быть как легкими, так и сытными. Сегодня предлагаем вам рецепт второго варианта. Салат с отварной говядиной, щедро приправленный майонезом — удивительная закуска, которую буквально разметают со стола.

Празднично украшенный салат, такой яркий так и манит.

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек,
• 200 г креветок или кальмаров,
• 200 г сыра или отварной картофель,
• 4 яйца,
• красная икра,
• зелёные оливки,
• зелень петрушки,
• майонез,
• сметана.

Читать далее...

Во время поста кажется, что найти рецепты приготовления правильных блюд просто нереально. А Великий пост вообще дается с большим трудом: вкусненького хочется в течение всех сорока с небольшим дней. Так не отказывайте себе! Потрясающая еда — это не только мясо да яйца, но и овощи, если их правильно приготовить.

Салат Мимоза — один из самых известных и любимых салатов. Без него у нас не обходится ни один праздник, собираемся ли мы с компанией коллег, подруг или это семейное торжество.

Общеизвестен факт, что каждая хозяйка привносит что-то свое в кулинарные рецепты. Сегодня мы рассмотрим 3 рецепта этого вкусного салата.

Незатейливый салат из белокочанной капусты и моркови. Этот пряный и ароматный салат будет отличным дополнением к праздничному столу, его также можно приготовить в пост.

Ингредиенты:

300 гр белокочанной капусты
2 средние моркови
несколько веточек зелени кинзы
3 ст л столового уксуса 6%
4 ст л растительного масла
1 небольшая луковица
2 зубка чеснока
2 ч л сахара

1/4 ч л молотого кориандра
1/4 ч л красного молотого перца
1/4 ч л куркумы
1/4 ч л перца черного молотого
1/8 ч л мускатного ореха
1/8 ч л сухого измельченного базилика
соль по вкусу

Приготовление:

Довольно интересное сочетание ингредиентов даёт изумительный вкус готового блюда, и что немаловажно – салат с тунцом и сухариками можно эффектно презентовать (как в большой ёмкости, так и порционной) и подать к праздничному столу. При этом времени на готовку уходит совсем немного – ведь, несмотря на то, что состав блюда многокомпонентный, большинство ингредиентов используется в готовом виде и не требует выполнения дополнительных процессов.

Хрустальный салат с курицей – отличное праздничное блюдо для тех, кто любит что-то особенное.

Хорошее сочетание питательной курицы с сочными маринованными огурчиками, а бульонное желе придает майонезу еще большей нежности и вкуса.

Достойная замена оливье в вашем праздничном меню!

Ингредиенты:

Интересное сочетание салата «мимоза» с лавашом. Попробуйте Вам очень понравится!

Ингредиенты:
— 1 упаковка листового лаваша(3 листа)
— 250г майонеза
— 3 вар. яйца
— 150-200г сыра
— 1 банка сайры
— укроп
— зеленый лук.

Читать далее...