Французская кухня привлекает многих гурманов своей изысканностью. Некоторые блюда уже настолько укоренились у нас, что мы и не задумываемся, откуда они к нам пришли. Круассаны, безе, муссы — вот далеко неполный перечень яств французского происхождения, которые мы уже считаем своими.

Чтобы научиться готовить вкусную выпечку, придется немножко потрудиться. Рассмотрим несложный рецепт и приготовим вкуснейшие пирожки с творогом из дрожжевого теста. Такое блюдо станет отличным дополнением к чашечке чая.

• 3 куриных яйца;
• 1,5 стакана молока;
• 4 столовых ложки сахара;
• 4 стакана муки;
• 1 пачка сухих дрожжей;
• 100 грамм сливочного масла;
• 0,3 чайной ложки соли;

Для начинки:

Салат «Гранатовый браслет» — это праздничный салат, его можно приготовить и на Новый год или день рождения.

Состав салата «Гранатовый браслет»:

— 1 гранат
— 3 огурца
— 3 помидора
— 3 вареных клубня картофеля
— 50 гр. грецких орехов
— 200 гр. вареной колбасы
— 100 гр. майонеза.

Читать далее...

Летом как никогда хочется пробовать все новое и интересное. Предлагаем вам подборку из 7 освежающих летних коктейлей, рецепт которых придется по вкусу фактически каждому. Вы легко сможете приготовить такой коктейль в домашних условиях. Рекомендуем вам сначала испробовать классические рецепты, которые мы приведем ниже, а потом уже экспериментировать с ингредиентами и вариациями.

Салат в форме змейки, очень необычен своим оформлением, но безумно вкусный.

Читать далее...

Что «любит» говядина? Она любит , чтобы рядом было сладко, пряно и ароматно. Именно поэтому многие повара предпочитают сочетать ее с фруктами и сладкими овощами, такими как болгарский перец или молодая морковь. Мы в свою очередь решили поэкспериментировать с ананасом. А почему бы и нет? Не только же курице он товарищ.

Вы не представляете, как можно прожить хоть день без кофе? А как взбодриться в 30-градусную жару? Ни один приличный кофеман не сможет обойтись без любимого напитка даже в самые жаркие дни лета. Но варить привычный кофе необязательно — можно сделать кофейный коктейль! Не беда, если у вас нет миксера или шейкера: обычная вилка отлично справится с задачей. Профессионалы рекомендуют класть не менее трети емкости льда.

Мы сделали для Вас подборку 10 -ти лучших освежающих и тонизирующих кофейных коктейлей, которые в жаркий летний день порадуют Вас своим бодрящим вкусом натурального кофе и желанной прохладой:

Тарталетки — одно из наиболее красивых и вкусных разновидностей подачи еды. Такую приготовленную корзиночку можно заполнить практически любой начинкой, что делает ее практически универсальной составляющей, на любом столе.

• Чтобы приготовить тарталетки в домашних условиях из слоеного теста нам понадобится формочки для кексов или же подручные материалы.
• Можно воспользоваться покупным слоеным тестом просто его разморозить и сделать тарталетки из готового слоеного теста, но гораздо вкуснее приготовить самому.

Курица и грибы созданы друг для друга! Этот тандем лежит в основе нескольких сотен отменных рецептов. Наш сегодняшний не исключение. Фаршированные куриные колобки — это вам не обычные мясные зразы с начинкой, а настоящее произведение! Если хотите удивить всех за столом, выберите этот рецепт — не прогадаете.