-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135132

«Мясная корона» из ребрышек

Дневник

Четверг, 15 Марта 2018 г. 17:38 + в цитатник

3424885_1 (700x365, 119Kb)

Если ты настоящий мясоед, наш следующий исключительный рецепт точно для тебя! Свиные ребрышки — блюдо, которое и торжественное застолье с легкостью украсит, и скромный семейный ужин разнообразит.

Чтобы произвести настоящий фурор, совсем не обязательно овладевать особыми навыками, достаточно знать простые хитрости, которые пригодятся и начинающей хозяйке, никогда не готовившей ребрышки, и умелой, но желающей разнообразить свое кулинарное мастерство.

Чтобы ребрышки получились вкусными, совсем не обязательно запекать их на мангале. Пока шашлычный сезон не наступил, изумительные ребрышки вполне реально приготовить дома в духовке, главное — купить качественную свинину и грамотно ее замариновать. Следуй нашим рекомендациям, и успех гарантирован!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Пикантная закуска- «Пьяный» чернослив

Дневник

Четверг, 15 Марта 2018 г. 05:11 + в цитатник

3424885_pyanyjchernosliv (700x392, 63Kb)

Чернослив прекрасно сочетается с любым мясом, птицей, корнеплодами, сыром, орехами и шоколадом. Достаточно проявить немного кулинарной фантазии, чтобы придумать замечательный собственный рецепт с черносливом.  В нашем рецепте используется чернослив с косточкой. Считается, что в черносливе с косточкой больше пользы, чем в очищенном.

Это ностальгический  салат на новый лад. И несколько более здоровый. 

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Куриные котлеты по-французски

Дневник

Среда, 14 Марта 2018 г. 15:55 + в цитатник

3424885_ab9ff4b516ba (500x262, 60Kb)

Если куриные котлеты, то только по-французски! Они настолько вкусны, что просто тают во рту!

На 100 грамм – 160 ккал

Ингредиенты

— куриная грудка – 900 грамм
— яйца – 5 штук
— сметана – 1 столовая ложка
— мука – 2 столовые ложки
— зеленый лучок – ½ пучка
— перец и соль – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Постный апельсиновый кекс — идеальное лакомство

Дневник

Среда, 14 Марта 2018 г. 05:20 + в цитатник

3424885_thumb (700x366, 336Kb)

Постный апельсиновый кекс — идеальное лакомство для постящихся. В его составе нет ни яиц, ни сливочного масла, ни молока, но при этом выпечка получается просто замечательной. Продукты для приготовления понадобятся самые обычные: за исключением апельсина.

Несмотря на то, что кекс постный — он получается невероятно вкусным, воздушным и нежным. К тому же апельсиновый кекс абсолютно прост в приготовлении и займет всего лишь 1 час вашего времени. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Скумбрия в рукаве

Дневник

Вторник, 13 Марта 2018 г. 05:38 + в цитатник

3424885_skumbriyavrukave (700x392, 68Kb)

Скумбрия в рукаве — без этого блюда не проходит ни один праздник в моём доме. Поэтому сегодня я решила поделиться своим вариантом приготовления этой рыбки.

Ингредиенты для приготовления скумбрии в рукаве:

  • Скумбрия — 1 штука
  • Картофель — 4-5 штучки
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Листовой салат — в зависимости от размера листьев
  • Зелень укропа — пучок
  • Специи — по вкусу
  • Оливковое масло — по вкусу

Как приготовить скумбрию в рукаве:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Идеальный сырный пирог

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 05:09 + в цитатник

3424885_1i (700x450, 71Kb)

Это традиционное осетинское блюдо — сабурани. Нежное тонкое тесто и сочная сырная начинка — это формула идеального сырного пирога.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 мл воды
  • 3 яйца
  • 500 г пшеничной муки
  • 400 г сыра сулугуни
  • 300 г твердого сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. оливкового масла

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Вкусный постный салат с грибами

Дневник

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 05:02 + в цитатник

3424885_thumb2 (700x366, 110Kb)

Во время поста кажется, что найти рецепты приготовления правильных блюд просто нереально. А Великий пост вообще дается с большим трудом: вкусненького хочется в течение всех сорока с небольшим дней. Так не отказывайте себе! Потрясающая еда — это не только мясо да яйца, но и овощи, если их правильно приготовить.

Следующий замечательный салат можно назвать настоящим подарком для тех, кто придерживается строгих правил. Да, тут есть майонез, но он тоже постный. Никаких яиц или излюбленного куриного мяса. Будьте готовы к тому, что блюдо понравится настолько, что вы будете готовить его и в другие календарные дни.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ

Дневник

Суббота, 10 Марта 2018 г. 11:35 + в цитатник

3424885_660x540_1_6af6fcf6e3a0fdff6897747e72c6a20e5012x4 (660x540, 98Kb)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты на 4–6 порций:

8–12 капустных листьев, 1 стакан пшеничной крупы, 1 луковица, 400 г грибов (свежих или замороженных), 2 ст. л. растительного масла, 1 пучок петрушки, соль, перец – по вкусу.

Читать далее...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

«Мимоза» — три рецепта вкусного салата

Дневник

Суббота, 10 Марта 2018 г. 05:23 + в цитатник

3424885_original (620x389, 183Kb)

Салат Мимоза — один из самых известных и любимых салатов. Без него у нас не обходится ни один праздник, собираемся ли мы с компанией коллег, подруг или это семейное торжество.

Общеизвестен факт, что каждая хозяйка привносит что-то свое в кулинарные рецепты. Сегодня мы рассмотрим 3 рецепта этого вкусного салата.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Шашлык из скумбрии- 2 простых, но оригинальных рецепта

Дневник

Пятница, 09 Марта 2018 г. 05:04 + в цитатник

3424885_shashlykizskumbrii1 (700x392, 81Kb)

Любители вкусной рыбки будут покорены!  Сегодня  — 2 простых, но оригинальных рецепта шашлыка из скумбрии.  По любому из них получается так вкусно и ароматно – не оторваться! Ведь скумбрия прекрасно сочетается с различными специями и маринадами (а какой же шашлык без специй?), и, как и любая жирная рыба, идеально подходит для приготовления на углях.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

 Страницы: 185 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1