-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135132

Овсяные палочки с сыром

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 16:27 + в цитатник

3424885_ovsjanyepalochkissyromimagesbig (700x525, 127Kb)

Ингредиенты:
  • Овсяные хлопья — 1 стак.
  • Мука — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сыр твердый — 70 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Салат диетический с курицей и грибами

Дневник

Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 11:29 + в цитатник

3424885_2e77bfd3 (604x417, 122Kb)

90 ккал на 100 гр

Существует множество вариаций приготовления диетических салатов с курицей. 
Наш рецепт очень прост, но при этом обладает приятным пикантным вкусом.
Прекрасный обед для тех, кто бережет свою фигуру и ведет активно-здоровый образ жизни.

Ингредиенты:

- одна куриная грудка
- пряности (куркума, карри, паприка, перец, лаврушка)
- баночка консервированных шампиньонов
- 2 свежих огурчика
- 2 стол. лож. нежирной сметаны(10%, а лучше заменить на натуральный йогурт)
- две ч. лож. горчицы
- пара зубчиков чеснока
- салатный лист (один) для украшения

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Кулинарные шедевры от Helen Nugent + 3 секрета идеальной выпечки

Дневник

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 18:17 + в цитатник

Самоучка печет пироги невероятной красоты: кулинарные шедевры от Helen Nugent + 3 секрета идеальной выпечки, фото № 1

Осень — идеальное время, чтобы заняться выпечкой. Уже нет желания проводить на улице так много времени, как летом, зато дома хочется создать теплую и уютную атмосферу. А жар от духовки и запах пирогов в этом лучшие помощники!

С этим явно согласна и Helen Nugent. Она начинала печь в свободное от работы время для себя и родных, но однажды фотографии ее пирогов попали в сеть.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд

Метки:  

Лимонно-имбирный кекс

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 15:21 + в цитатник

3424885_limonnoimbirnyikeksimagesbig (560x700, 96Kb)

Ингредиенты на круглую форму для кекса диаметром 23 см:

Для теста:

  • Сливочное масло к. т. — 200 г
  • Крупные яйца к. т. — 2 шт.
  • Цедра 1 лимона
  • Мелко натёртый свежий имбирь — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — 60 мл
  • Сметана или греческий йогурт — 280 г
  • Сахар — 250 г
  • Мука — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Пищевая сода — ½ ч. л.
  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Для глазури:

  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Листья тимьяна — 1 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Сырные палочки из лаваша

Дневник

Среда, 27 Ноября 2019 г. 05:23 + в цитатник

3424885_e75440a3 (604x325, 123Kb)

Ингредиенты:

Лаваш − 1 шт.
Сыр плавленый − 2 шт.
Яйца − 2 шт.
Сливочное масло − 1 ст.л.
Зубчик чеснока − 2 шт.
Укроп − 5 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Галета с яблоками

Дневник

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 15:14 + в цитатник

3424885_galetasjablokamiimagesbig (700x525, 74Kb)

Ингредиенты:
  • Мука – 200 гр.
  • Яблоки – 600 гр.
  • Вода – 80 гр..
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Крахмал – 1 ч. л.
  • Корица – 1 ч. л.
  • Растительное масло – 80 гр.
  • Соль – ¼ ч. л.
  • Сахарная пудра – 3 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Творожный пирог со сгущенкой и ягодами

Дневник

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 13:22 + в цитатник

3424885_tvorozhnyipirogsosguschenkoiijagodamiimagesbig (700x497, 101Kb)

Ингредиенты:

Для песочной основы:

  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 столовые ложки какао
  • 120 г сливочного масла
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки сахара
  • щепотка соли

Для начинки:

  • 450 граммов сыра
  • 150 г творога
  • 200 граммов вареной сгущенки
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 чайная ложка ванильного сахара

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Хан-плов с фрикадельками

Дневник

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 04:54 + в цитатник

3424885_hanplovsfrikadelkamiimagesbig (700x466, 104Kb)

Это вариант на тему хан-плова или шах-плова в лаваше.

Подается так - каждому на тарелку выкладывается по кусочку хрустящей лепешки, плов с фрикадельками и кусочек ароматного прожаренного бекона.

Ингредиенты:

Для фрикаделек:

  • Фарш из говядины — 500 гр
  • Лук — 1 шт
  • Мука, соль, перец

Для теста:

  • Горячая вода — 150 мл
  • Растительное масло — 1,5 ст.л.
  • Мука — 150 гр
  • Щепотка соли
  • Сливочное масло для смазки лепешки
  • Пачка бекона

Плов:

  • Рис — 400 гр
  • Большая луковица
  • Морковь — 1 шт
  • Шафран — 5-6 ниточек или 1/3 ч.л. куркумы
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для обжаривания овощей

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Чесночные булочки

Дневник

Среда, 20 Ноября 2019 г. 14:50 + в цитатник

3424885_chesnochnyebulochkiimagesbig (700x393, 79Kb)

Ингредиенты:

Тесто на 12 булочек: 

  • 400 г муки 
  • 20 г сахара 
  • 1/2 ч.л соли 
  • 1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих 
  • 260 мл молока 
  • 30 г сливочного масла 

Для смазки: 

  • 1 яйцо+ 1 ст.л молока 

Начинка: 

  • 60 г мягкого сливочного масла 
  • 5-6 зубчиков чеснока 
  • 2 ч.л мелко порубленной зелени(петрушки,укропа

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Капустняк с фаршем в мультиварке

Дневник

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 15:41 + в цитатник

3424885_kapustnjaksfarshemvmultivarkeimagesbig (700x465, 87Kb)

Ингредиенты:
  • Куриное филе или фарш — 500 г
  • Капуста белокочанная — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец черный (молотый) — по вкусу
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сметана — 1 стак.
  • Рис — 150 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец душистый — 4 шт.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

 Страницы: 185 ... 173 172 [171] 170 169 ..
.. 1