Рецепты из каштанов |
Дневник |
Плоды каштана популярны в Японии, Франции и Италии. Например, на Корсике, из каштановой муки делают хлеб, пирожные и пиво, каштаны используются как гарнир к тушеному мясу, есть даже суп из каштанов с луком и чесноком на мясном бульоне. В некоторых районах Франции каштан прозвали "хлебным деревом": до появления картофеля плоды каштана наиболее доступной пищей бедняков. Их жарили, из них варили супы, сушеные каштаны перетирали в муку и пекли хлеб. Прежде всего, каштаны надо очистить от скорлупы: для этого надрезают скорлупу (крестообразно или продольно от самой широкой части ореха до макушки), кипятят около 5-7 минут, добавив в воду растительное масло, или запекают в духовке при 200С. После чего кожура легко снимается. Каштаны можно приготовить в микроволновке: их нужно надрезать, выложить в миску с подсоленной водой, чтобы она на треть покрывала орехи, накрыть миску пленкой, наколов ее в нескольких местах вилкой, и запекать на максимальной мощности 4-6 минут в зависимости от размера. Дальше очищенные каштаны можно жарить, тушить, варить или запекать.
Закуска из каштанов
![]() |
Каштаны (сырые) - 400г; помидоры черри - 250г; чеснок - 2 зубчика; имбирь (корневище, свежий) - 4 см; оливковое масло - 4 ст.л.; соль, перец - по вкусу.
|
Метки: каштаны рецепты курица кулинарные |
80 рецептов горячих блюд на каждый день |
Дневник |
|
|||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
|
|||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
Метки: рецепты блюда кулинария горячие блюда |
Чудо-тортики. Детские. |
Дневник |
Все ниже приведенные тортики творит Жанна из Санкт-Петербурга.
Серия сообщений "Народные умельцы":
Часть 1 - Карвинг-художественная резьба по овощам и фруктам
Часть 2 - Бутылочное декорирование
...
Часть 5 - Сумочки из атласных лент (часть 2)
Часть 6 - Чудо-тортики. Зоопарк.
Часть 7 - Чудо-тортики. Детские.
Часть 8 - Рукотворные цветы Анны Дородниковой
Часть 9 - Красивая роспись Оксаны Васильевой
...
Часть 34 - Дизайнер Екатерина Волкова и ее работы: гиперреализм в крестиках
Часть 35 - Японские лоскутные картины
Часть 36 - Невероятные миниатюрные скульптуры Kerri Pajutee
Метки: торт торты сладкое народные умельцы |
Чудо-тортики. Зоопарк. |
Дневник |
Все ниже приведенные тортики творит Жанна из Санкт-Петербурга.
Серия сообщений "Народные умельцы":
Часть 1 - Карвинг-художественная резьба по овощам и фруктам
Часть 2 - Бутылочное декорирование
...
Часть 4 - Сумочки из атласных лент (часть 1)
Часть 5 - Сумочки из атласных лент (часть 2)
Часть 6 - Чудо-тортики. Зоопарк.
Часть 7 - Чудо-тортики. Детские.
Часть 8 - Рукотворные цветы Анны Дородниковой
...
Часть 34 - Дизайнер Екатерина Волкова и ее работы: гиперреализм в крестиках
Часть 35 - Японские лоскутные картины
Часть 36 - Невероятные миниатюрные скульптуры Kerri Pajutee
Метки: торты сладкое народные умельцы |
Кулинарный рецептик на "Хэллоуин" |
Дневник |
|
Метки: рецепты кулинария необычные рецепты праздник хэллоуин |
Фаршированный перец |
Метки: перец фаршированный перец кулинария рецепты |
Кухни народов мира. Видео рецепты-3 |
Дневник |
Спонсор поста: круглосуточная доставка пиццы на дом по Санкт-Петербургу и его окрестностях. В ассортименте – блюда японской и итальянской кухни. Не откажи себе в удовольствии.
|
Баранина с овощами по-арабски.
Баранина (для плова, + 5шт шеек)-300г
|
Метки: кухни народов рецепты видео видео рецепты кулинария |
Пицца - нельзя не соблазницца |
Дневник |
![]() |
Гавайская пицца
Ингредиенты для теста:
|
Метки: пицца пиццы рецепты пиццы кулинария |
Рецепты лучших летних напитков |
Дневник |
Метки: летние напитки напитки рецепты |
Видео рецепты - 2 |
Дневник |
|
Куриные отбивные с оливками
Продукты: |
|
Курица с карри
Продукты:
|
Метки: видео рецепты видео рецепты кулинария |