-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135110

Печенье "Маисовое яблоко"

Дневник

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 14:08 + в цитатник

0 (500x654, 336Kb)

Печенье из маиса (кукурузы) отличается особой крохкостью и нежностью. Если не любите слишком рассыпчатое печенье, можно часть крахмала заменить пшеничной мукой, т. к. оно просто тает во рту. Форму печенья придумала на ходу, хотя сразу хотела не таким его сделать... Подумав о туеске в котором хотела фотографировать свои печеньица, решила сделать их в виде яблока. Подобные яблоки, когда-то лепила из соленого теста, для своих композиций... они были красивы, но не съедобны. А эти яблоки очень даже съедобны и вкусны, т. к. гвоздичка и цедра лимона добавляет им тонкий вкус и аромат. Я вообще очень люблю яблоко, как фрукт и в моем кулинарном творчестве часто использую его образ. Так что ещё не раз представлю на ваш суд мои яблочные фантазии. Идея и рецепт авторские от Зарины.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Пирог "Червона рута"

Дневник

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 14:37 + в цитатник

0 (532x700, 406Kb)

Очень люблю морковную выпечку и долго искала морковный пирог, который отвечал бы моему вкусу. И в общем – то не нашла, а просто переделала уже знакомый мне рецепт по своему вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Новогодние и рождественские торты

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 12:18 + в цитатник

1 (640x426, 205Kb)

Большая подборка тортов на новогоднюю тематику. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Рулет с орехами и мёдом

Дневник

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 15:26 + в цитатник

3424885_ruletsmedomiorehami (640x480, 73Kb)

Приготовьте медовый рулет – прекрасную альтернативу привычным сладким пирогам. Секрет рулета в начинке из мёда, а так же грецких и кедровых орехов. Тесто для рулета будем готовить дрожжевое на сливках. Время приготовления рулета около двух часов. Используя рекомендованное количество продуктов, вы приготовите 6 порций медового рулета.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Сделай жизнь слаще

Дневник

Среда, 12 Ноября 2014 г. 12:14 + в цитатник

01 (500x343, 88Kb)

Безусловно, варенье и джемы - одни из основных десертов, которые подаются во время чаепития. Некоторые готовят эти вкусности дома, придерживаясь старых "домашних" рецептов. Другие же делают запасы, обращаясь в специализированные фирмы, которые предлагают самые разнообразные лакомства, приготовленные на основе лучших рецептов, собранных с разных уголков мира. Один из таких магазинов - замечательная кулинарная мастерская JamStudio, которая представляет большой выбор вкуснейших и полезных изделий, приготовленных с любовью, к которым относятся восхитительные десерты, сделанные из самых разных и порой даже неожданных ингредиентов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Тыквенный десертный торт

Дневник

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 11:32 + в цитатник

0 (500x657, 373Kb)

Для меня этот торт является сезонным. Именно осенью в сезон созревания тыквы я его пеку уже несколько лет. Конечно, и в другое время года готовлю, особенно бисквит, т. к. пюре из тыквы заготавливаю впрок. Торт легкий, совершенно не жирный, больше похож на десерт. Неизменными составляющими являются бисквит, крем и желе. Бисквит, очень нежный и ароматный, не требующий пропитки, т. к. он после выпечки остается слегка влажным. После выпечки, когда к нему прикасаешься, он издает такие звуки: «Пых-пых-пых». В крем иногда вместо цукатов кладу орехи или изюм. Вместо сгущенного молока иногда применяю белый шоколад, для более торжественных случаев. Меняю слои местами, а также всегда разное оформление, в зависимости от ситуации или повода приготовления торта. Данный торт я украсила тыквенной паутинкой, которую увидела в ЖЖ у Виктории Головашевич, а так как для меня это было новым, я не удержалась и попробовала её сделать. Рецепт авторский.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

10 вкуснейших домашних тортиков

Дневник

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:59 + в цитатник

4336437_HvXIhvlVTM4 (554x351, 72Kb)

Такие вот не замысловатые тортики. Преимущество в том, что вы всегда будете готовы к неожиданному приходу гостей.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Банановые оладьи без муки (всего два ингредиента)

Дневник

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 18:54 + в цитатник

1 (520x390, 154Kb)

Бывает, что очень часто бананы "устают ждать " когда их съедят ))) Поэтому очень выручал рецепт банановых кексов или банановых булочек с овсянкой. Но на этот раз дети категорично отказались от кексов и булок, поэтому пришлось искать что-то новенькое. Пересмотрела множество рецептов и нашла, на мой взгляд изумительный по своей простоте рецепт. Люблю, когда можно обойтись минимальным количеством ингредиентов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Домашние «Мишки Барни»

Дневник

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 13:02 + в цитатник

1 (600x450, 176Kb)

«Мишки Барни» любят все детки без исключения. Моя дочурка их просто обожает. И если бы не постоянная реклама по телевизору, может я бы не слышала от нее каждый день «хочу Барни!»

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Корзинка с фруктами - вкусная выпечка

Дневник

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 12:50 + в цитатник

1 (280x373, 89Kb)

Еще одна кулинарная идея, как сделать и оформить фрукты в плетеные корзинки! Это очень легко! Пожалуй это занятие понравится даже детям!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: 41 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1