Ингредиенты:
150 мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 ч.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Вкусный крем и нежная сдоба с хрустящей корочкой покорят всех.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

• Молоко — 350 мл.
• Мука — 650 гр.
• Масло сливочное — 50 гр.
• Сахар — 50 гр.
• Яйцо (для смазывания булочек) — 1 шт.
• Дрожжи (сухие) — 8 гр.
• Соль — 1/2 ч. л.

Крем:

Вам потребуется:

Для песочного теста:
125 г масла;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 яйцо;
4 ст. л. сахара;
2 ст. л. какао;

Для творожной массы:

Попробуйте приготовить круассаны в стиле «Яблочный пирог». По вкусу они очень похожи на него, ведь в них удачно сочетаются свежие яблоки, сахар и корица! А нежное, слоеное тесто, лишь усилит вкус!

Ингредиенты круассанов:
— тесто слоеное – 250 гр.
— яблоко сладкое – 2 шт.
— молотая корица– 1 ч.л.
— сахар – 3 ст.л.

Приготовление круассанов:

Вкусное песочное печенье с ароматным малиновым джемом — идеальное дополнение к кофе, чаю, молоку, для любителей сладостей. Приготовьте, не пожалеете. Вместо малинового джема, можно использовать любое варенье без ягод.

Список ингредиентов

Тыквенные блинчики замечательный десерт к чаю.

Ингредиенты:

— тыквенное пюре 4 ст. ложки
— молоко 250 мл.
— яйца 2 шт.
— мука 160 гр.
— сахар (в тесто) + для посыпки 1+1 ст. л.
— творог (начинка) 250-300 гр.
— сахарная пудра (начинка) 2-3 ст. л.
— сода 0,5 ч. л.
— масло растительное 2 ст. л.
— масло сливочное 1-2 ст. л.

Хрустящее, воздушное, лёгкое и очень вкусное печенье-безе.

Ингредиенты:

• белок 2 штуки
• сахарная пудра 110 грамм
• ванильный сахар (1 пакетик) 10 грамм
• шоколад 50 грамм
• орехи грецкие/фундук/кешью 120 грамм

Приготовление:

Спешу поделиться интересным рецептом приготовления шоколадных эклеров. Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом и т.д. Времени на приготовление эклеров уходит немного, а в результате мы получаем очень вкусные пирожные к чаю.

Ну ооочень вкусные сдобные булочки. Сдоба превосходна, начинка очень приятна, а еще не может не порадовать форма подачи.

Ингредиенты: