-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128

Аппетитные роллы к чаю, начинённые нежным кремом

Дневник

Понедельник, 15 Апреля 2019 г. 16:36 + в цитатник

3424885_846114905_357010175062966_1967933511130914164_n800x1000_1_ (560x700, 199Kb)

Эти пирожные в виде небольших роллов сведут с ума всех любителей сладких и нежных десертов. Готовится несложно, получается всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить эти аппетитные пирожные, начинённые нежным кремом, прямо сегодня!

Ингредиенты для теста:
  • 120 гр муки;
  • 4 яйца;
  • 3 ст. л. горячей воды;
  • 200 гр сахара;
  • 1 пакетик ванили и разрыхлителя.

Ингредиенты для крема:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

НЕОБЫЧНЫЙ КУЛИЧ : БОЖЕСТВЕННЫЙ «КРАФФИН»

Дневник

Среда, 10 Апреля 2019 г. 19:22 + в цитатник

3424885_11111e1552933760666_1_ (650x328, 52Kb)

Ингредиенты:

  • Мука – 350 Гр
  • Дрожжи свежие– 20 Гр. (или сухие 7 г)
  • Молоко – 110 мл
  • Сахар – 80 Гр
  • Соль – 1/2 Ч. ложки
  • Яйцо – 1 Шт
  • Желток – 2 Шт
  • Масло сливочное – 40 Гр (растопленное)
  • Масло сливочное – 120 Гр (для смазывания)
  • Мускатный орех – 1 Чайная ложка (меленный)
  • Клюква – 200 Гр (или изюм)
  • Миндаль – 100 Гр (или другие орехи)
  • Ванильный сахар – 8 Гр

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Александрийское тесто (для куличей)

Дневник

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 18:49 + в цитатник

3424885_149002440367595bel8 (610x447, 59Kb)

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4…

Ингредиенты:
  • 1 л. топленого молока;
  • 1 кг. сахара;
  • 500 гр. слив. масла;
  • 10 яиц;
  • 3 желтка;
  • 150 гр. свежих дрожжей или 1.5 пакетика сухих.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Пирожное «Буше»

Дневник

Вторник, 19 Марта 2019 г. 05:15 + в цитатник

3424885_pirozhnoe_171bushe187__nashakuhnia_ru (599x604, 198Kb)

Кто помнит еще из советского детства пирожное «Буше»? 
А вот мне вспомнился он.

Рецепт;

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Бисквит на горячем молоке

Дневник

Суббота, 02 Марта 2019 г. 05:20 + в цитатник

3424885_DSC02215_1_ (640x503, 355Kb)
Понадобится: (слова автора)

  • 120 гр молока,
  • 60 гр сливочного масла
  • 165 гр муки слабой (у меня была обычная)
  • 6 гр разрыхлителя
  • 165 гр сахара
  • 3 средних яйца комнатной температуры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара (тогда из общего количества сахара вычесть вес ванильного)
  • щепотка соли(соль не кладу)
Приготовление: (слова автора)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Достойная замена ватрушкам — фигурные рогалики с творогом

Дневник

Среда, 20 Февраля 2019 г. 05:03 + в цитатник

3424885_Screenshot_810 (700x443, 359Kb)

Неимоверно вкусные, аппетитные булочки в форме полумесяца станут настоящим лакомством для любителей выпечки с творогом или мягкими сортами сыра. Мягкие, нежные, привлекательные внешне они станут отличным дополнением к утреннему кофе. Подойдет такая выпечка и для того, чтобы устроить чаепитие.  Освоив несложную технику лепки, с начинкой можно экспериментировать бесконечно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Капкейки своими руками — вкусные сладости-подарки

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 04:26 + в цитатник

3424885_kapkeykisvoimirukami01640x426 (640x426, 85Kb)

Капкейки своими руками – вкусные сладости-подарки, которые в наше время становятся невероятно популярными. Согласитесь, приятно заглянуть к подругам на чай и, вместо традиционного пирожного из ближайшего гастронома, шокировать дам домашней выпечкой, упакованной по последнему слову моды. Капкейки (маленькие кексы) с начинкой и топингом можно приготовить меньше чем за час. В специализированной кондитерской лавке прикупить нарядные бумажные формочки и упаковку для кексов. Останется только упаковать сладости в коробку и отправляться в гости с вкусным подарком.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Торт с масляным кремом

Дневник

Среда, 13 Февраля 2019 г. 14:01 + в цитатник

3424885_thumb840x440 (700x366, 51Kb)

Этот незамысловатый, но безумно вкусный торт наверняка пополнит вашу копилку простых и удачных рецептов. Идеальный вариант для праздника, вечернего чаепития или милого сюрприза.

Благодаря влажному крему основу не надо пропитывать: торт получится мягким и сочным без дополнительных манипуляций. По вкусу лакомство — что-то среднее между «Прагой» и медовиком. В честь праздника всех влюбленных мы сделали тортик в виде сердца, получилась своего рода сладкая валентинка.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Один чизбургер на всех: оригинальная подача, достойная истинных гурманов

Дневник

Среда, 13 Февраля 2019 г. 04:19 + в цитатник

3424885_Screenshot_63 (700x548, 381Kb)

При наличии в запасе дрожжевого или слоеного теста, нескольких сосисок и сыра всегда можно удивить внезапно нагрянувших гостей. Стоит всего лишь потратить 10 минут драгоценного времени на подготовку сочного чизбургера.

Для приготовления нужно разделить тесто пополам и раскатать 2 круга. Уложив сыр на нижний пласт, перекладываем тесто пергаментной бумагой.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Пирожное "Буше"

Дневник

Среда, 06 Февраля 2019 г. 05:55 + в цитатник

3424885_pirojnoe_quotbushequot293814 (700x489, 439Kb)

Вам обязательно нужно узнать, как приготовить вкуснейшее пирожное "Буше" в домашних условиях. Десерт способен покорить сердца и желудки даже самых отъявленных сладкоежек и десертоманов. Попробуйте! 

Ингредиенты:

Яйца  — 8 Штук

Сахар  — 520 Грамм (в тесто - 170 г, в крем - 230 г, в сироп - 120 г)

Мука  — 200 

Грамм Ваниль  — 0,2 Грамма

Лимонная кислота  — 0,1 Грамма

Вода  — 150 Грамм (в крем — 75 г, в сироп — 75 г)

Сгущенка  — 80 Грамм

Масло сливочное  — 350 Грамм

Шоколад  — 100 Грамм

Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Ликер  — 1 Чайная ложка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: 21 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1