-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135132

Рецепт цыганского мясного салата-красиво и очень вкусно

Дневник

Четверг, 07 Марта 2019 г. 17:31 + в цитатник

3424885_salat (700x392, 52Kb)

Ингредиенты:

  • 400 г. отварного мяса
  • 3 соленых огурца
  • 6 яиц
  • 400 г грибов
  • 240 г консервированного горошка
  • 3 отварных моркови
  • 200 г твердого сыра
  • 200 г репчатого лука
  • 2-3 зуб. чеснока
  • 300 г майонеза
  • 20 г свежего укропа
  • 20 г сливочного масла
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Блинный торт с лимонным кремом и гранатом

Дневник

Четверг, 07 Марта 2019 г. 14:30 + в цитатник

3424885_110586954_crepec (558x372, 51Kb)

Что может идеально подойти к завтраку. Я думаю что блинный торт понравится всем))

Читать далее...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Запеканка из фаршированных блинчиков с мясом

Дневник

Вторник, 05 Марта 2019 г. 05:51 + в цитатник

3424885_original_1_ (700x524, 147Kb)

 Сегодня у нас с вами рецепт блинной запеканки, которая порадует семью и удивит гостей! Если хорошо дать остыть (хоть это и сложно), то можно подавать как мясную закуску. 
Нужно подготовить отварную курицу (остудить) и два десятка тонких блинчиков.

Ингредиенты;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Печеночный торт

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 18:45 + в цитатник

3424885_2aee3ce12d6f3b62b401fa73f5c84d1e (700x464, 125Kb)

Печеночный торт станет прекрасной закуской не только для праздничного стола, но и отлично подойдет для семейной трапезы! 
Печеночный торт представляет из себя слоёный пирог из печеночных коржей, который можно прослоить абсолютно разными начинками, на ваш вкус. Я хочу предложить в качестве начинки, классический и очень бюджетный вариант - обжаренные лук с морковью, заправленные чесночным майонезом и зеленью. 
Не смотря на простоту блюда - оно получается очень вкусным, ярким и красивым, и обязательно порадует вашу семью.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Запеченный паштет-сочный,мягкий,ароматный

Дневник

Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 13:30 + в цитатник

3424885_thumb840x440 (700x366, 69Kb)

Паштеты — универсальная вещь для завтраков и перекусов. Сегодня мы расскажем, как запечь паштет из печени и двух видов мяса.

У этой мясной закуски нет недостатков. Она сочная, мягкая и с потрясающим мясным ароматом. Готовить запеченный паштет к Пасхе очень любят польские хозяйки. Предлагаем и вам оценить этот кулинарный изыск.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Бисквит на горячем молоке

Дневник

Суббота, 02 Марта 2019 г. 05:20 + в цитатник

3424885_DSC02215_1_ (640x503, 355Kb)
Понадобится: (слова автора)

  • 120 гр молока,
  • 60 гр сливочного масла
  • 165 гр муки слабой (у меня была обычная)
  • 6 гр разрыхлителя
  • 165 гр сахара
  • 3 средних яйца комнатной температуры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара (тогда из общего количества сахара вычесть вес ванильного)
  • щепотка соли(соль не кладу)
Приготовление: (слова автора)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Сочная телятина с остро-кислым соусом из черноплодной рябины

Дневник

Пятница, 01 Марта 2019 г. 17:08 + в цитатник

3424885_thumb (700x366, 108Kb)

Чаще всего черная рябина ассоциируется с вареньем, лечебными отварами и чаями. Хотя в кулинарии у нее более широкий спектр применения — ягоды используют для приготовления соусов, подлив, конфитюра и даже кваса.

 В этом блюде отлично сочетаются сочная телятина и остро-кислый соус. Берите все нужные ингредиенты и начинайте готовить вместе с нами!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Очень вкусная и пикантная закуска из шампиньон

Дневник

Пятница, 01 Марта 2019 г. 05:33 + в цитатник

3424885_6173c62afeb202ade53286b47f34ec9c_l (466x700, 68Kb)

Это простая, но в то же время очень вкусная и пикантная закуска из шампиньон 

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 500 г
чеснок 2-3 зубчика
розмарин сухой (можно использовать веточку свежего) 2 ч.л. (без верха)
красный острый перец (по желанию) 1 стручок
оливковое масло  
бальзамический уксус  
мелко рубленная петрушка  
соль, перец  

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Торт "Сникерс" с арахисовой пастой

Дневник

Четверг, 28 Февраля 2019 г. 15:27 + в цитатник

3424885_387b7381a2b5581a22b32a0366b45bb5 (700x663, 314Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто для коржей
мука пшеничная 350 г
какао порошок 30 г
разрыхлитель теста 2 ч.л.
масло сливочное 200 г
сахар 400 г
яйцо куриное 3 шт
кефир (йогурт натуральный, пахта, простокваша) 400 мл
ванилин  
соль щепотка
Карамельный крем
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Разнообразные и очень вкусные начинки для блинов

Дневник

Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 05:21 + в цитатник

3424885_e9df365171350651a124dab3f0089694_bliny_a_depositphotos (660x480, 144Kb)

Начинка полностью меняет смысл блинчиков. Превращая их, то в горячее блюдо, то в десерт.

1. Блины с начинкой из яиц

Состав:

4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины

Состав:

Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.

В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: 185 ... 158 157 [156] 155 154 ..
.. 1