35
Запись понравилась
73
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 31 Марта 2017 г. 14:19
+ в цитатник
Очень вкусный и сытный пирог. Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием))
Читать далее...
22
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post411013449/">Пицца кальцоне с домашней колбасой и сыром</a><br/>
Пицца кальцоне с домашней колбасой и сыром.
[more]
Состав:
Тесто:
- 2,5 стакана муки плюс 0,5 для замешивания
- 1 стакан теплой воды (45-50 градусов)
- 1 упаковка сухих дрожжей (я положила 8 гр)- 1/2 чайная ложка меда
- 1/2 чайная ложка соли крупного помола
- 1/2 чайная ложка оливкового масла плюс столько же для миски, в - которой тесто будет настаиваться
Начинка:
- 1 большая или 2 маленькие луковицы
- 200-300 грамм домашней колбасы или фарша (у меня колбаса)
- 1-1/2 стакана мацареллы (мягкого сыра)
- 1/2 стакана проволоне (твердого сыра)
- п... <a href="http://efachka.ru/post411013449/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Марта 2017 г. 12:45
+ в цитатник
13
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post410822896/">Слоечки с ветчиной и моцареллой</a><br/>
Обалденно вкусные слоечки с ветчиной и моцареллой. Отличная идея для фуршета или праздничного стола. Хотя, эти маленькие, пышные, хрустящие слоечки с ветчиной и сыром так аппетитно выглядят и так просто готовятся, что можно печь их каждый день)
[more]
Ингредиенты:
быстрорастворимые дрожжи (один пакетик) 8 г
ветчина (мелко порезанная) 1/2 стакана
вода 6 стаканов
коричневый сахар 2 ст. л.
молоко (теплое) 1 стакан
моцарелла (мелко порезанная) 1/2 стакана
мука 3 стакана
сода 4 ч. л.
Приготовление:
Итак,... <a href="http://efachka.ru/post410822896/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Марта 2017 г. 12:00
+ в цитатник
Обалденно вкусные слоечки с ветчиной и моцареллой. Отличная идея для фуршета или праздничного стола. Хотя, эти маленькие, пышные, хрустящие слоечки с ветчиной и сыром так аппетитно выглядят и так просто готовятся, что можно печь их каждый день)
Читать далее...
16
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post410249661/">Кальмар фаршированный грибами</a><br/>
Красивое и необычно блюдо - Кальмар фаршированный грибами.
[more]
Вот набор продуктов для блюда:
Филе белой рыбы (у меня пангасиус)
Грибы лисички ( если нет - можно взять малюсенькие шампиньоны, правда тогда рыбу красную лучше для цвета)
Тушки кальмара
Стручки фасоли спаржевой
Пару кусков черствого батона
Яйцо
Сливки или сметана, заправленные мукой
Лук, чеснок, зелень, молотый черный перец, соль
Сыр для посыпки
Растительный жир для жарки.
Не указываю количество, так как кальмары разные бывают,... <a href="http://efachka.ru/post410249661/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Марта 2017 г. 18:54
+ в цитатник
18
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post410231765/">Нежные свиные отбивные под ананасами</a><br/>
Недавно по случаю досталась свежая свинина, мякоть... Решила сделать отбивные - дети очень их уважают, да и сама люблю подобные рецепты - быстро, вкусно, сочно и что немаловажно, очень просто))
[more]
Приготовление:
Мясо нарезала пластиками толщиной примерно 1 см...
Отбила, сложила в миску... Из ананасового компота (ананасы взяла кольцами) слила сок и залила им мясо...Отставила в сторону на пару часов - "дружить")..По прошествии времени выложила мясо на противень, немного смазанный маслом..Посолила, посыпала любимыми специями (в этот раз захотелось... <a href="http://efachka.ru/post410231765/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Марта 2017 г. 12:59
+ в цитатник
Недавно по случаю досталась свежая свинина, мякоть... Решила сделать отбивные - дети очень их уважают, да и сама люблю подобные рецепты - быстро, вкусно, сочно и что немаловажно, очень просто))
Читать далее...
34
Запись понравилась
62
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post409819540/">Сытная запеканочка</a><br/>
Сытная запеканочка, простой рецепт.
[more]
Продукты:
картофель - 3 штуки,
грибы - 200-250 г,
лук - 1 штука,
фарш - 400 г,
смесь овощей (горох, кукуруза, фасоль, морковь) - 500 г,
сыр - 200 г,
майонез,
растительное масло,
соль, перец, специи по вкусу.
Картофель порезать кружками и выложить в посуду, посолить, поперчить - 1 слой.
Лук и грибы порезать, обжарить в растительном масле, выложить в посуду - 2 слой.
Фарш выложить в посуду, посолить, поперчить, посыпать специями по вкусу - 3 сл... <a href="http://efachka.ru/post409819540/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Марта 2017 г. 10:25
+ в цитатник