133
Запись понравилась
649
Процитировали
7
Сохранили
Четверг, 11 Сентября 2014 г. 13:11
+ в цитатник
Лето кончалось. Пора собрать урожаи. Изобилие баклажан радует. И я предлагаю оставить на зиму этот вкусный овощ. А вот Вам и рецептики, аж 10 штук. Пользуйтесь))
Читать далее...
120
Запись понравилась
503
Процитировали
11
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post335411886/">6 рецептов кляра для рыбы</a><br/>
Люблю рыбу и с удовольствием готовлю ее. Вот несколько рецептов кляра для рыбы. Надеюсь Вам понравится.
[more]
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г.
Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакив... <a href="http://efachka.ru/post335411886/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Августа 2014 г. 17:41
+ в цитатник
Люблю рыбу и с удовольствием готовлю ее. Вот несколько рецептов кляра для рыбы. Надеюсь Вам понравится.
Читать далее...
85
Запись понравилась
293
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post334783048/">ТОП-9 НАИВКУСНЕЙШИХ МАРИНАДОВ ДЛЯ РЫБКИ</a><br/>
Рыбу, приготовленную одним из таких способов, очень хорошо подавать на праздничный стол. Гости будут в восторге. Выберите рыбку на свой вкус.
[more]
1. РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ
Это очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы. Рыбка получается пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу
Лимон - сбрызнуть лимонным соком рыбку (можно добавить 20 грамм зелен... <a href="http://efachka.ru/post334783048/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 11:40
+ в цитатник
Рыбу, приготовленную одним из таких способов, очень хорошо подавать на праздничный стол. Гости будут в восторге. Выберите рыбку на свой вкус.
Читать далее...
85
Запись понравилась
399
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post332495297/">20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ</a><br/>
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые был отобраны специально для Вас.
[more]
1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. Творожная ... <a href="http://efachka.ru/post332495297/">Читать далее...</a>
Четверг, 31 Июля 2014 г. 14:58
+ в цитатник
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые был отобраны специально для Вас.
Читать далее...
57
Запись понравилась
222
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post331635121/">18 соусов на любой вкус</a><br/>
Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом, а еще лучше собственного домашнего производства.
[more]
Соус «Грибной»
400 гр. шампиньонов ,
4 ст.л. тертого хрена,
100 гр. майонеза,
100 гр. сметаны,
соль, перец.
Шампиньоны отварить и мелко нарезать. Хрен натереть на терке или пропустить через мясорубку. Смешать грибы с хреном, добавить майонез, сметану, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Соус «Нежный»
200 гр. майонеза,
100 гр. твердого сыра,
3 ст.л. сметаны... <a href="http://efachka.ru/post331635121/">Читать далее...</a>
Вторник, 22 Июля 2014 г. 15:16
+ в цитатник
Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом, а еще лучше собственного домашнего производства.
Читать далее...
77
Запись понравилась
550
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post331513461/">12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!! </a><br/>
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
[more]
1. Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление: Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же! Кастрюльку - в холодильник. до утра. Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные са... <a href="http://efachka.ru/post331513461/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Июля 2014 г. 10:51
+ в цитатник
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
Читать далее...
103
Запись понравилась
354
Процитировали
10
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post329592154/">Пирог «Груша в хрустале»</a><br/>
Вкусный хрустальный пирог с грушами. Пальчики оближете
[more]
- 6 груш среднего размера
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 300 гр. сахара
- 350 мл. + 300 мл. воды (холодной и горячей)
- 350 гр. муки
- 0,5 ч.л. соли
- 150 гр. масла сливочного
- 3 яйца куриные;
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ст.л. уксуса яблочного
- 1 пакетик желатина
- 75 мл. сливок 33%
1. Приготовить сироп-маринад для груш. Из апельсина выжать сок, с лимона снять цедру, добавить 200 гр. сахара. Залить все 300 мл. кипятка. Перемешать до полного растворения сахара.
2. Затем добавить 3... <a href="http://efachka.ru/post329592154/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:20
+ в цитатник