-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135132

Салат с курицей, сыром и ананасом

Дневник

Вторник, 09 Января 2018 г. 13:52 + в цитатник

3424885_5425_0_s (604x452, 171Kb)

Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придает салату немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Рулеты с маком и орехами

Дневник

Понедельник, 08 Января 2018 г. 14:57 + в цитатник

3424885_5422_0_s (450x568, 197Kb)

Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле!

Вам потребуется:

Для теста:
450 г муки
185 г сливочного масла
50 г сахара
щепотка соли
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
1 яичный желток
150 г холодного молока

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Салат «Тигрица»

Дневник

Воскресенье, 07 Января 2018 г. 12:53 + в цитатник

3424885_salattigritsa (500x375, 27Kb)

Ингредиенты для рецепта Салат «Тигрица» 

  • свинина - 250 грамм
  • репчатый лук - две штуки
  • морковь - две штуки
  • яйца - три штуки
  • твердый сыр - 150 грамм
  • чернослив - 100 грамм
  • огурцы - две штуки
  • молотая паприка - одна чайная ложка
  • чеснок - 2 зубчика
  • майонез - по вкусу
  • растительное масло - для жарки

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Обалденные сырники с шоколадом

Дневник

Четверг, 04 Января 2018 г. 16:10 + в цитатник

3424885_5413_0_s (604x403, 168Kb)

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.
творог - 400 г
соль - 1/4 ч.л.
крупа манная - 3,5 ст.л.
шоколад молочный - 50 г
мука - 50 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Персиковый кекс на киселе

Дневник

Среда, 03 Января 2018 г. 13:02 + в цитатник

3424885_persikovyi_keks_1_ (540x360, 101Kb)

Замечательно вкусная и ароматная выпечка к чаю, с доступными ингредиентами.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Масло растительное — 50 мл
  • Кисель персиковый, абрикосовый (сухой, рассыпчатый, в пачке) — 90 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
  • Стружка кокосовая — 50 г

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Мясной рулет с начинкой

Дневник

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 15:56 + в цитатник

3424885_rulet_myasnoy (540x360, 96Kb)

Ароматно, сочно и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 500 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Ветчина — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Помидор (крупный) — 1 шт
  • Зелень (укроп и петрушка)
  • Приправа (для фарша) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Индейка, маринованная в яблочном сидре

Дневник

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 15:01 + в цитатник
3424885_1ilSuqtDD6r5kFAQm3q1FA8fDro8raaMqPRkjrDaQ4nV_SdHnL7ULdUgokRAYmuVPmEBAibXfaRnPCmXgPngs2zaxIyYUBCTW8OxNhIFw (700x463, 259Kb)
Большая и красивая индейка на праздничном столе никого не оставит равнодушным! Друзья и близкие будут петь вам дифирамбы завидев красиво поданную птицу на столе.
Индейка требует времени, но сам процесс довольно простой.
Сегодня я расскажу, как приготовить индейку не пересушив её. Маринад из яблочного сидра не только придает индейке потрясающий аромат, но обеспечит мягкость и сочность индейки. Традиционно считается, что индейка весом 4,5-5 кг готовится 2,5-3 часа, но важно следить за температурой самой индейки специальным термометром.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Рулетики из свинины с черносливом

Дневник

Среда, 27 Декабря 2017 г. 14:48 + в цитатник

pork-plum-rolls (450x483, 89Kb)

Буквально полчаса вам потребуется для того, чтобы порадовать гостей сочными вкусными рулетиками из свинины. В холодном виде это блюдо можно подать в качестве закуски. А чернослив может быть заменен на курагу, инжир или другие сухофрукты по вашему вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Торт - эклер

Дневник

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 05:22 + в цитатник

3424885_4796_0_s (600x450, 168Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
115 г несоленого сливочного масла
1 стакан воды
1 стакан муки
4 больших яйца

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Дрожжевой пирог на сливочном масле с начинкой из сухофруктов и орехов.

Дневник

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 13:39 + в цитатник

3424885_0Wm6UFF4pfRN6rU80ZAxLGQ3rjg0m6bt5qbomXv0ZjBK5ZMD5Yq3LCa4Rkr53f39vyKMoWCRCZY4HB9bVK34TorzV7S4aLNtLaOe23WA (465x700, 121Kb)

Замешивается тесто для пирогов только на сливочном масле! Так тесто получается вкуснее и долго не черствеет. И ещё,  хочу добавить, тесто не такое пышное получается, но такое вкусное и буквально тает во рту.

Что нам нужно для пирога

(форма d = 28-30 см.):

Масло сливочное — 250 гр.,
Яйцо — 2 шт.,
Дрожжи свежие — 30 гр. (или 1 пачка сухих, Dr.Otker 11 гр.),
Молоко — 50 мл.,
Сахарная пудра — 150 гр.,
Ванильный сахар — по желанию,
Соль — щепотка,
Мука - 600 гр.

Начинка:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: 136 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1