85
Запись понравилась
249
Процитировали
4
Сохранили
Суббота, 29 Октября 2016 г. 10:56
+ в цитатник
Ну что можно сказать про этот рецепт? Настоящее царское угощение! Со стола исчают первыми! Гости кушали и облизывали пальчики, даже не подозревая, из чего они приготовлены. Многие подумали, что с добавлением грибов…но котлетки сделаны из рубленого куриного мяса, баклажанов и гречки!
Читать далее...
59
Запись понравилась
94
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post400294328/">Жаркое "Грибное лукошко"</a><br/>
Вкусное, шелковистое жаркое. Если вы стали счастливым обладателем грибного лукошка, обязательно опробуйте рецепт!
[more]
Ингредиенты:
Грибы (Любое разнообразие грибов. ) — 1000 г
Лук репчатый (Крупный) — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло сливочное — 25 г
Картофель — 1500 г
Укроп (Сушеный) — 2 ч. л.
Специи (Перец черный молотый, розмарин, соль)
Сметана — 250 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 2 ч. л.
Рецепт:
На сливочном масле обжариваем че... <a href="http://efachka.ru/post400294328/">Читать далее...</a>
Суббота, 08 Октября 2016 г. 12:33
+ в цитатник
Вкусное, шелковистое жаркое. Если вы стали счастливым обладателем грибного лукошка, обязательно опробуйте рецепт!
Читать далее...
15
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post398328922/">Консервированная гречневая каша со свининой</a><br/>
Если вам предстоит дальняя дорога или поездка на несколько дней с палатками в лес или еще по какой-то причине вам нужно иметь под рукой готовое блюдо из серии "Разогел и съел" - то вспомните об этой каше! Очень актуально для студентов и дальнобойщиков.
[more]
Ингредиенты:
Крупа гречневая (сухая крупа) — 1,5 стак.
Мясо (свинина без костей) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт
Масло растительное (либо жир, обрезанный со свинины) — 3 ст. л.
Вода (примерно) — 1,5 л
Лист лавровый
Пе... <a href="http://efachka.ru/post398328922/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 09:29
+ в цитатник
Если вам предстоит дальняя дорога или поездка на несколько дней с палатками в лес или еще по какой-то причине вам нужно иметь под рукой готовое блюдо из серии "Разогел и съел" - то вспомните об этой каше! Очень актуально для студентов и дальнобойщиков.
Читать далее...
89
Запись понравилась
254
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post398022829/">Пицца на сковороде за 10 минут</a><br/>
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр [more]
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
И еще ... <a href="http://efachka.ru/post398022829/">Читать далее...</a>
Вторник, 13 Сентября 2016 г. 13:44
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр
Читать далее...
49
Запись понравилась
122
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post397079787/">Запечённые рулетики из кабачков</a><br/>
Нежные, аппетитные рулетики из кабачков. Угощайтесь.
[more]
Ингредиенты для "Запечённые рулетики из кабачков":
Кабачок (половина зеленого и половина жёлтого.) — 1 шт
Рис — 1 пакет.
Фарш куриный — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 1 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное (для жарки.)
Рецепт "Запечённые рулетики из кабачков":
Отварить рис до готовности.
Кабачок (зеленый и желт... <a href="http://efachka.ru/post397079787/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 17:23
+ в цитатник
36
Запись понравилась
153
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post396851032/">Чебуреки "Оригинал"</a><br/>
Я пробовала разные чебуреки, готовила по разным рецептам. Но этот рецепт чебуреков мне нравится больше всего, потому что в тесте присутствует творог, который делает необыкновенно сочным тесто, а фарш (из-за теста) - это вообще песня! Приготовьте, и вы не пожалеете!
[more]
Ингредиенты:
Творог (домашний, для теста) — 200 г
Мука пшеничная (для теста) — 1 стак.
Яйцо куриное (свежее, для теста) — 1 шт
Сода (погашенная уксусом, для теста) — 0,5 ч. л.
Соль
Фарш мясной (лучше баранина, для начинки) — 300 г
Лук ре... <a href="http://efachka.ru/post396851032/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Августа 2016 г. 13:24
+ в цитатник
Я пробовала разные чебуреки, готовила по разным рецептам. Но этот рецепт чебуреков мне нравится больше всего, потому что в тесте присутствует творог, который делает необыкновенно сочным тесто, а фарш (из-за теста) - это вообще песня! Приготовьте, и вы не пожалеете!
Читать далее...
52
Запись понравилась
88
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post396686183/">Настоящий мужской пирог</a><br/>
Как-то спросила я своих мужчин, какой пирог вам испечь - ответ был незамедлителен "С МЯСОМ!". Если вы хоть раз в жизни ели настоящую татарскую самсу, то вы легко сможете представить вкус этого пирога. Самса покорила Крым, где её продают на каждом углу. И как мы знаем из законов экономики: спрос порождает предложение. Особенный вкус самсы, действительно, в особом спросе. Быстрый, сытный, лёгкий в приготовлении. Очень сочный!
[more]
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое (слоеное полуфабрикат) — 500 г
Баранина (жирная) — 400 г
Телятина — 200 ... <a href="http://efachka.ru/post396686183/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 16:24
+ в цитатник
Как-то спросила я своих мужчин, какой пирог вам испечь - ответ был незамедлителен "С МЯСОМ!". Если вы хоть раз в жизни ели настоящую татарскую самсу, то вы легко сможете представить вкус этого пирога. Самса покорила Крым, где её продают на каждом углу. И как мы знаем из законов экономики: спрос порождает предложение. Особенный вкус самсы, действительно, в особом спросе. Быстрый, сытный, лёгкий в приготовлении. Очень сочный!
Читать далее...
14
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post395860985/">Рецепты для семейного ужина</a><br/>
Несколько рецептов для семейного ужина. Запеканка и несколько рецептов простых салатов.
[more]
Ингредиенты:
фарш (смесь мяса птицы и свинины)
пюре картофельное
морковь отварная
кабачок свежий молодой
яйца
сметана
соль кавказская, зелень
лук
Количество зависит только от ваших предпочтений и размеров имеющейся посуды.
Приготовление.
Все имеющееся мясо перемешать с натертым луком, посолить.
Соль можно использовать и обыкновенную каменную, но для при... <a href="http://efachka.ru/post395860985/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Августа 2016 г. 15:20
+ в цитатник
Несколько рецептов для семейного ужина. Запеканка и несколько рецептов простых салатов.
Читать далее...
53
Запись понравилась
113
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post395627429/">Красивая овощная запеканка</a><br/>
Красивая овощная запеканка
[more]
Ингредиенты:
Кабачок молодой — 1 шт.
Морковь крупная — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сметана ( у меня 15 % ) — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок ( по желанию ) — 3 зубчика
Соль
Приготовление:
1. Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
2. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.
Выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания (у меня квадратная форма 20 х 20 см).
... <a href="http://efachka.ru/post395627429/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Августа 2016 г. 15:33
+ в цитатник
55
Запись понравилась
167
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post395273770/">Кабачково-куриные оладьи</a><br/>
Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием- пробуем?
[more]
Ингредиенты:
Кабачок (средний, с молодой кожицей) — 1 шт
Грудка куриная (филе) — 250 г
Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт
Хлопья овсяные — 4 ст. л.
Сметана (густая) — 2 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Специи
Соль
Мас... <a href="http://efachka.ru/post395273770/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Июля 2016 г. 10:16
+ в цитатник
Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием- пробуем?
Читать далее...