30
Запись понравилась
113
Процитировали
1
Сохранили
Суббота, 01 Марта 2014 г. 16:40
+ в цитатник
Рецепт для любителей необычных "обычных" блюд. Омлет Испанский.
Читать далее...
22
Запись понравилась
81
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post314530687/">Картофельные палочки с сыром</a><br/>
Необычные палочки с сыром. Нежный вкус, Вашим домочадцам обязательно понравится.
[more]
Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйца, специи, соль, ... <a href="http://efachka.ru/post314530687/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 22:54
+ в цитатник
Необычные палочки с сыром. Нежный вкус, Вашим домочадцам обязательно понравится.
Читать далее...
56
Запись понравилась
163
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post313378554/">Лазанья с фаршем и грибами</a><br/>
Очень просто и быстро можно сделать модное и вкусное блюдо - лазанью.
Ингредиенты для приготовления потребуются такие:
[more]
1. листы для лазаньи - 1 упаковка;
2. фарш свинина + говядина - 300 гр.;
3. помидоры (средние) - 2 шт.;
4. репчатый лук (средний) - 1 шт.;
5. томатная паста (желательно не острая) – 2 ст. ложки;
6. мука - 3 ст. ложки;
7. чеснок - 2 зубчика;
8. шампиньоны - 200 гр.;
9. сливки - 300 мл.;
10. сливочное масло - 50 гр.;
11. сыр пармезан - 100 гр.;
12. соль, перец базилик.
Приготовление: на ... <a href="http://efachka.ru/post313378554/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 12:49
+ в цитатник
Очень просто и быстро можно сделать модное и вкусное блюдо - лазанью.
Ингредиенты для приготовления потребуются такие:
Читать далее...
129
Запись понравилась
364
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post312362540/">Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей</a><br/>
Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Просто не интересовался, поскольку не являюсь почитателем этого вида горячей закуски. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу стало на свои места, особенно если жульен -&n... <a href="http://efachka.ru/post312362540/">Читать далее...</a>
Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 11:13
+ в цитатник
Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Просто не интересовался, поскольку не являюсь почитателем этого вида горячей закуски. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу стало на свои места, особенно если жульен - грибной.
Читать далее...
82
Запись понравилась
295
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post310129546/">Рецепт для мультиварки: Штрудель с мясом</a><br/>
Очень сытным, сочным и нежным блюдом, которое готовится в мультиварке, является мясной штрудель. В данном ястве тесто за время приготовления становится очень нежным за счет пропитывания соком всех продуктов. Такое блюдо несомненно порадует любителей хинкали и пельменей. Такую еду можно употребить как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с картофельным гарниром. Представляю вам рецепт мясного штруделя, расчитанного на 4 порции.
[more]
Для приготовления штруделя необходимы следующие продукты: 300 граммов смешанного фарша (говядина, свинина в равном соотношении), 0,5 кг сырого... <a href="http://efachka.ru/post310129546/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Января 2014 г. 13:33
+ в цитатник
Очень сытным, сочным и нежным блюдом, которое готовится в мультиварке, является мясной штрудель. В данном ястве тесто за время приготовления становится очень нежным за счет пропитывания соком всех продуктов. Такое блюдо несомненно порадует любителей хинкали и пельменей. Такую еду можно употребить как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с картофельным гарниром. Представляю вам рецепт мясного штруделя, расчитанного на 4 порции.
Читать далее...
65
Запись понравилась
231
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post307974801/">Овощная запеканка с фаршем</a><br/>
Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
[more]
Ингредиенты:
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль,перец, орегано
Приготовление:
Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль.
Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.
... <a href="http://efachka.ru/post307974801/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Января 2014 г. 14:05
+ в цитатник
121
Запись понравилась
335
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post307826156/">Пицца "Минутка"</a><br/>
Пицца "Минутка", делается быстро из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
[more]
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт
- Майонез - 4 ст. л.
- Сметанa - 4 ст. л.
- Мука (без горки) - 9 ст. л.
- Сыр
- Колбаса
- Грибы (По желанию)
- Помидор
Приготовление:
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
2. Тесто получается жидкое, как сметана
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы
4. Сверху помидоры. Сделать се... <a href="http://efachka.ru/post307826156/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Января 2014 г. 17:10
+ в цитатник
Пицца "Минутка", делается быстро из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Читать далее...
90
Запись понравилась
302
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post304103100/">Куриные тефтельки в картофельных карзиночках</a><br/>
Праздничные куриные тефтельки в картофельных корзиночках.
[more]
Ингредиенты:
- 4 средние картофелины отварить
- 250 г куриного фарша
- 1 небольшая луковица
- 2 яйца
- 30 г сливочного масла
- 2 ст. ложки муки
- растительное масло
- 100 г сыра натереть на крупной терке
- 2 ст. ложки с горкой отварного риса
- соль/перец и любимые приправы по вкусу
Приготовление:
1. картофель смять в пюре, добавляем мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, солим.
2. Лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета на растительно... <a href="http://efachka.ru/post304103100/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 13:26
+ в цитатник
42
Запись понравилась
77
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post302398281/">Постный плов в тыкве</a><br/>
За окошком наступила уже зима, все чаще срывается мелкий снежок и температура дает о себе знать. Но у меня еще остались щедрые дары осени и хочу приготовить из них вкуснейший постный плов.
[more]
Для приготовления высококалорийного постного плова понадобятся:
• Небольшая тыква весом около 1,2кг;
• 0,5кг риса;
• Морковь;
• Сладкий перец разного цвета в количестве 2шт;
• Репчатый лук;
• Курага 200г;
• 3-4 средних дольки чеснока;
• Лавровый лист;
• Растительное масло;
• Розмарин;
• Поваренная соль.
... <a href="http://efachka.ru/post302398281/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Декабря 2013 г. 12:28
+ в цитатник
За окошком наступила уже зима, все чаще срывается мелкий снежок и температура дает о себе знать. Но у меня еще остались щедрые дары осени и хочу приготовить из них вкуснейший постный плов.
Читать далее...