Полезные рецепты приготовления гречки |
Дневник |
Гречневая каша изначально имеет репутацию исконно русской каши, поэтому в зарубежных супермаркетах эту крупу найти трудно. Состав гречневой крупы значительно разнообразнее, чем состав других круп. Достаточно большое количество белков, аминокислот, углеводов и жиров даёт повод кулинарам считать гречневую крупу полноценным заменителем мясу. При этом важно уметь правильно готовить гречневую крупу, чтоб сохранить максимум полезных питательных веществ и микроэлементов.
Метки: гречка гречневая каша рецепты |
Очень оригинальный способ приготовления рыбы на гриле |
Дневник |
Этот способ приготовления очень распространен в США, но у нас такое я делал и видел впервые. Приехал к нам на побывку друг из США, собственно, он и привез секретный «ингредиент» и рецепт. За качество и количество фоток — извиняйте, снимал на тапок и скорее для себя. Но суть, думаю, будет ясна. Итак, встречайте — форель на дощечках!
Метки: рыба рецепт гриль |
Шоколадные кексы с жидкой начинкой |
Дневник |
Фондан (или как еще его называют – кекс с жидкой начинкой) – популярный кекс родом из Франции. Делается он из шоколадного теста, имеет плотную оболочку и жидкую сердцевину. Едят такие кексы горячими или теплыми, но ни в коем случае не холодными, чтобы начинка не застывала и оставалась жидкой.
Метки: фондан кекс шоколад рецепт |
Невероятно вкусная картошка на мангале |
Дневник |
Продолжаем готовиться к майским праздникам. Вот необычный рецепт картошки на мангале. Немного заморочено, но очень вкусно.
Такой рецепт отлично подойдет для большой компании, когда не знаешь чем накормить целую ораву людей, желающих закусить ))). Да и будет чем заняться, впустую слоняющимся на даче. Всех удивить можно, главное - нетрадиционный подход, а он в такой кулинарии точно присутствует.
Метки: картошка на мангале рецепт |
Рецепты домашних рыбных консервов |
Дневник |
Хочешь кушать настоящие рыбные консервы, без химических добавок и некачественного сырья? К сожалению, сейчас многие рыбные консервы далеко не самого лучшего качества. Зато можно приготовить консервы из рыбы самостоятельно и точно знать, что они – самые лучшие. А их рецепты смотри ниже.
Метки: рыба домашние консервы консервы консервация |
Интересные и простые рецепты голубцов |
Дневник |
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные. Тем более современные умельцы каких только экспериментов ни ставят над этим блюдом!
Метки: голубцы рецепты |
Кулинарные секреты, которые изменят вашу жизнь |
Дневник |
Практически каждая хозяйка ежедневно проводит на кухне достаточно много времени, потому как сталкивается во время приготовления пищи с мелочами, отнимающими кучу сил и времени. К счастью, нынешний век богат технологиями, которые делают нашу жизнь удобней.
Но не все знают, что с помощью смекалки и давно привычных приборов можно стать настоящим профессионалом кулинарии, да еще и за считанные минуты.
Метки: советы секреты кулинарные |
Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой |
Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.
Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки. Давайте все по порядку, начнем с продуктов:
Метки: тарталетки рецепт |
Салат "Букет невесты" |
Дневник |
Само по себе название этого салата вызывает праздничные эмоции и предполагает что-то прекрасное. Салат «Букет невесты» может быть замечательным дополнением и украшением свадебного стола, но и на любом другом торжестве это блюдо не останется незамеченным. В большинстве случаев, мясные салаты выглядят классически. То есть ингредиенты либо просто смешаны, либо выложены слоями и украшены сверху. Те же, кто решит приготовить такое блюдо, будут поистине восхищены результатом своих кулинарных трудов.
Метки: салат букет невесты рецепт |
Шашлык в банке без мангала и углей |
Дневник |
Скоро майские праздники и многие захотят сделать шашлыки на природе. Но природа не всегда радует нас солнечными теплыми деньками. Но расстраиваться не стоит, ведь можно сделать шашлыки даже в квартире в банке без мангала и углей. И так, нам понадобится 3-х литровая стеклянная банка и маринованное мясо.
Метки: шашлык в духовке шашлык в банке шашлыки рецепт |