38
Запись понравилась
136
Процитировали
1
Сохранили
Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 13:07
+ в цитатник
Маринованные морковные палочки - очень вкусный перекус в Пост и не только. Их также можно добавить в салат, например, заменив маринованные огурцы. Угощайтесь на здоровье!
Читать далее...
21
Запись понравилась
77
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post388001362/">Закусочные булочки "С ароматом пиццы"</a><br/>
Так называет эти булочки моя дочь. Этот незатейливый рецепт порадует простотой набора ингредиентов и совершенной лёгкостью приготовления, а главное - разнообразит праздничный стол и станет прекрасной закуской не только на праздники, но и порадует в будние дни.
[more]
Ингредиенты:
Мука — 2,5-3 стак.
Вода — 150 мл
Соевый соус — 50 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Томаты вяленые — 6 шт
Сахар — 1/4 ч. л.
Кетчуп (или томатный соус) — 2 ст. л.
Сыр твердый (твё... <a href="http://efachka.ru/post388001362/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 12:14
+ в цитатник
Так называет эти булочки моя дочь. Этот незатейливый рецепт порадует простотой набора ингредиентов и совершенной лёгкостью приготовления, а главное - разнообразит праздничный стол и станет прекрасной закуской не только на праздники, но и порадует в будние дни.
Читать далее...
28
Запись понравилась
97
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post387606465/">Галета к завтраку</a><br/>
Галеты - моя слабость, поэтому вариантов у меня много!)) Сегодня хочу Вас сегодня познакомить с галетой для завтрака, вариант оказался неожиданно вкусным и нарядным! Подавать такую галету лучше с пылу с жару, но и в холодном виде она вкусная и очень ароматная! А если тесто и начинку приготовить с вечера, то время приготовления сокращается в половину!
[more]
Ингредиенты:
Основные:
Масло сливочное — 75 г
Мука — 175 г
Вода (ледяная) — 4 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Начинка:
Шампиньоны — 250 г
Бекон (варёно-к... <a href="http://efachka.ru/post387606465/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Марта 2016 г. 14:47
+ в цитатник
Галеты - моя слабость, поэтому вариантов у меня много!)) Сегодня хочу Вас сегодня познакомить с галетой для завтрака, вариант оказался неожиданно вкусным и нарядным! Подавать такую галету лучше с пылу с жару, но и в холодном виде она вкусная и очень ароматная! А если тесто и начинку приготовить с вечера, то время приготовления сокращается в половину!
Читать далее...
14
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post387334372/">Форшмак в картофеле</a><br/>
Сегодня хочу предложить еще одну нарядную закуску к праздничному столу из простых продуктов.
[more]
Ингредиенты:
Картофель — 5 шт
Сельдь (уже без кожи и костей) — 200 г
Яблоко (Симиренко) — 1\4 шт
Лук репчатый — 1\4 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Батон (маленький ломтик) — 1
Желток яичный (вареный) — 1 шт
Перец черный (по вкусу)
Зелень (для подачи)
Молоко — 100 мл
Рецепт:
1. Картофель почистить. Лучше брать клубни одинаковые, немного продолговатые. С... <a href="http://efachka.ru/post387334372/">Читать далее...</a>
Четверг, 24 Марта 2016 г. 13:55
+ в цитатник
13
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post386446341/">Закуска из крабового мяса "Крабовые клешни"</a><br/>
Эта закуска очень популярна во многих странах, у нас она тоже продается в виде полуфабрикатов в отделе заморозки. На самом деле приготовить ее очень просто а внешний вид и вкус удивит ваших гостей.
[more]
Ингредиенты:
Крабовые палочки (или крабовое мясо хорошего качества) — 350 г
Яйцо куриное (мелких или 1 большое) — 2 шт
Мука (с горкой) — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Раки (только клешни) — 6 шт
Хлеб (черствый - средний кусок)
Паприка слад... <a href="http://efachka.ru/post386446341/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Марта 2016 г. 11:21
+ в цитатник
Эта закуска очень популярна во многих странах, у нас она тоже продается в виде полуфабрикатов в отделе заморозки. На самом деле приготовить ее очень просто а внешний вид и вкус удивит ваших гостей.
Читать далее...
43
Запись понравилась
177
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post386367431/">Хе из скумбрии с овощами</a><br/>
Шикарная закуска - вкусная, яркая и ароматная! Соевый соус вносит свою изюминку. Оторваться невозможно!
[more]
Ингредиенты:
Скумбрия (свежая, средняя ) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (желательно красный) — 1 шт
Уксус (6%) — 100 мл
Вода — 1/2 стак.
Соевый соус — 50 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Кориандр — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Чеснок — 5 зуб.
Сахар (без горки ) — 1 ч... <a href="http://efachka.ru/post386367431/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Марта 2016 г. 09:44
+ в цитатник
Шикарная закуска - вкусная, яркая и ароматная! Соевый соус вносит свою изюминку. Оторваться невозможно!
Читать далее...
33
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post386030475/">Рецепты из капусты</a><br/>
Капуста - кладезь витамина С, без нее невозможно представить себе кулинарную книгу любой хозяйки. Салаты, щи, борщ, пирожки с капустой, в свежем виде, квашенная, тушенная. Сегодня говорим о самых популярных способах употребления капусты.
[more]
Вкусным получается салат из свежей капусты. Мелко нашинкованная четверть кочана, одна морковь, порезанная соломкой, все заправить соусом из 2 ложек растительного масла, ложки яблочного уксуса, соли, черного перца и раздавленных 3-5 зубчиках чеснока. Дать постоять 15 минут и готово. Хорошо и с мясом, и с картофелем, и просто с хлебом.
... <a href="http://efachka.ru/post386030475/">Читать далее...</a>
Суббота, 05 Марта 2016 г. 16:14
+ в цитатник
Капуста - кладезь витамина С, без нее невозможно представить себе кулинарную книгу любой хозяйки. Салаты, щи, борщ, пирожки с капустой, в свежем виде, квашенная, тушенная. Сегодня говорим о самых популярных способах употребления капусты.
Читать далее...
40
Запись понравилась
116
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post385051189/">Пирожки-закуска "Помидорка"</a><br/>
Ароматно, сочно, оригинально на столе. Вкусно в холодном и горячем виде. Станет украшением любого стола и разнообразит простой перекус.
[more]
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое (можно просто слоёное) — 400 г
Помидор — 1-2 шт
Сыр твердый (или творог) — 50 г
Томатная паста (или кетчуп)
Соль (специи)
Подготовить тесто (разморозить) и тоненько раскатать.
Помидоры я использую замороженные (заготавливаю их в сезон - они арома... <a href="http://efachka.ru/post385051189/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 11:14
+ в цитатник
Ароматно, сочно, оригинально на столе. Вкусно в холодном и горячем виде. Станет украшением любого стола и разнообразит простой перекус.
Читать далее...
89
Запись понравилась
185
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post380706174/">"А вот икра черная! Неизвестная..."</a><br/>
Блюдо шутка, или фокус, или розыгрыш, а может быть и волшебство... Удивление гостей гарантировано. Между прочим, свежо и вкусно, особенно с мягкой булочкой и сливочным маслицем, но хорошо и со свежими овощами.
[more]
Ингредиенты:
Соевый соус — 150 мл
Агар-агар — 2 г
Масло растительное (рафинированное, дезоодорированное) — 250 мл
Ингредиенты просты, но не совсем обычны.
Важно использовать качественный соевый соус.
Агар-агар – нейтральное желе, которое получают... <a href="http://efachka.ru/post380706174/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Декабря 2015 г. 14:32
+ в цитатник
Блюдо шутка, или фокус, или розыгрыш, а может быть и волшебство... Удивление гостей гарантировано. Между прочим, свежо и вкусно, особенно с мягкой булочкой и сливочным маслицем, но хорошо и со свежими овощами.
Читать далее...
67
Запись понравилась
151
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post380627630/">Салат-закуска "Апельсин"</a><br/>
Предлагаю вам порадовать своих гостей на новогодние праздники нежным рыбным салатиком-закуской, оформленным в виде ярких апельсинов! Вкусно и красиво!
[more]
Ингредиенты:
Рис (отварной) — 1 стак.
Форель (консервированная в масле) — 1 бан.
Чеснок — 1 зуб.
Яблоко (не крупное, зеленое) — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
Арахис (жареный дробленный) — 1 ч. л.
Майонез &mdas... <a href="http://efachka.ru/post380627630/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 15:48
+ в цитатник
Предлагаю вам порадовать своих гостей на новогодние праздники нежным рыбным салатиком-закуской, оформленным в виде ярких апельсинов! Вкусно и красиво!
Читать далее...