54
Запись понравилась
162
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 22 Марта 2016 г. 14:20
+ в цитатник
Рецепт спиральной картошки
Сегодня будем готовить вкусное и необычное блюдо – спиральную картошку.
Точнее, даже два рецепта картошки в одном: просто хрустящая картошка в духовке и картофель с беконом, запеченный в фольге.
Блюдо очень простое и недорогое. Чуть дороже картошки. Хорошо подходит и в качестве необычного гарнира, и в качестве самостоятельного блюда. Готовить будем в духовке, хотя можно обжарить во фритюре, тогда получатся спиральные чипсы.
Читать далее...
47
Запись понравилась
165
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post386523879/">Картофельные лепешки в мультиварке</a><br/>
Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.
[more]
Ингредиенты:
Дрожжи (живых или 1 ч. ложка сухих) — 15 г
Вода — 200 мл
Мука (+-) — 350 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло оливковое (1 в тесто 2 для жарки) — 3 ст. л.
Картофельное пюре (у меня с жареным луком) — 500 г
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (90 минут)
Рецепт:
1. В миску влить теплую воду, добавить дрожжи.... <a href="http://efachka.ru/post386523879/">Читать далее...</a>
Суббота, 12 Марта 2016 г. 12:04
+ в цитатник
Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.
Читать далее...
37
Запись понравилась
99
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post385936057/">Блины с припeком "4 вкуса"</a><br/>
Захотелось блинов с начинкой. Решила вспомнить один из рецептов блины с припeком. Этот вариант удобен и быстр в приготовлении. Порадует Ваших домашних, им предоставиться возможность выбрать свой вкус. Получаешь сразу горячий блинчик и любую начинку по желанию. Творчество для выбора припeка не ограниченно. Я готовила с традиционными начинками. Получились блины "4 вкуса" горячие, ароматные, сытные.
[more]
Ингредиенты:
Молоко теплое (для теста) — 1 л
Яйцо куриное (для теста - 3шт; в начинку вареное - 4 шт) — 7 шт
Мука пшеничная (для теста ... <a href="http://efachka.ru/post385936057/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Марта 2016 г. 11:56
+ в цитатник
Захотелось блинов с начинкой. Решила вспомнить один из рецептов блины с припeком. Этот вариант удобен и быстр в приготовлении. Порадует Ваших домашних, им предоставиться возможность выбрать свой вкус. Получаешь сразу горячий блинчик и любую начинку по желанию. Творчество для выбора припeка не ограниченно. Я готовила с традиционными начинками. Получились блины "4 вкуса" горячие, ароматные, сытные.
Читать далее...
62
Запись понравилась
144
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post385564435/">Кулебяка для зятя от natapit </a><br/>
К теще зять с утра пришел
И сказал с порога:
-Кулебяки я хочу,
Фирменной и много!-
Теща молча морщит лоб.
Что ему ответить?
Тут смекнула -
Дело все в дочкиной диете!
Выбора у тещи нет -
Хороши детишки!
Кулебяки свой секрет
Отыскала в книжке.
[more]
Ингредиенты:
Тесто:
Мука (+-50 г) — 300 г
Молоко — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 25 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Дрожжи (Саф-Момент) — 6 г
Блин (ваши любимые) — 10 шт
Же... <a href="http://efachka.ru/post385564435/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 11:03
+ в цитатник
К теще зять с утра пришел
И сказал с порога:
-Кулебяки я хочу,
Фирменной и много!-
Теща молча морщит лоб.
Что ему ответить?
Тут смекнула -
Дело все в дочкиной диете!
Выбора у тещи нет -
Хороши детишки!
Кулебяки свой секрет
Отыскала в книжке.
Читать далее...
17
Запись понравилась
50
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post384899703/">Пирог «Соты»</a><br/>
Очень понравилась сама идея создания такого пирога. Из маленьких пирожков получаем один большой пирог. Думаю начинка тут может быть на свой вкус и смак. В данном рецепте она вот такая:
Начинка:
200-250 г мясного фарша (слегка обжарить в 4-5 ст. л. растит. масла, присолив немного) 350-400 г квашеной капусты (отжать от сока) 2 средние моркови (натереть на крупной тёрке) 1 средняя луковица (порезать мелко) 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара — обжарить всё вместе минут 15. Охладить.
[more]
Тесто:
300 мл тёплой воды (тёплая)
1 п. сухих дрожжей (... <a href="http://efachka.ru/post384899703/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Февраля 2016 г. 11:12
+ в цитатник
Очень понравилась сама идея создания такого пирога. Из маленьких пирожков получаем один большой пирог. Думаю начинка тут может быть на свой вкус и смак. В данном рецепте она вот такая:
Начинка:
200-250 г мясного фарша (слегка обжарить в 4-5 ст. л. растит. масла, присолив немного) 350-400 г квашеной капусты (отжать от сока) 2 средние моркови (натереть на крупной тёрке) 1 средняя луковица (порезать мелко) 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара — обжарить всё вместе минут 15. Охладить.
Читать далее...
40
Запись понравилась
77
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post384826185/">Нежные котлеты из... яиц</a><br/>
Сколько же существуют рецептов из яиц….. разных, вкусных! Предлагаю еще один рецепт, оригинальный по своей подаче. Эти котлеты получаются очень нежными и сытными, попробуйте! Ваши родные и близкие будут приятно удивлены! Незаменимый рецепт, когда после Пасхи остается много яиц и хочется чего-нибудь новенького.
[more]
Ингредиенты:
Яйцо куриное (вареные) — 6 шт
Соль
Крупа манная (2 щепотки)
Мука (для обваливания)
Масло растительное (без запаха, для обжарки)
П... <a href="http://efachka.ru/post384826185/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Февраля 2016 г. 11:34
+ в цитатник
Сколько же существуют рецептов из яиц….. разных, вкусных! Предлагаю еще один рецепт, оригинальный по своей подаче. Эти котлеты получаются очень нежными и сытными, попробуйте! Ваши родные и близкие будут приятно удивлены! Незаменимый рецепт, когда после Пасхи остается много яиц и хочется чего-нибудь новенького.
Читать далее...
32
Запись понравилась
75
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post384512912/">Пироги с мясным фаршем и квашеной капустой</a><br/>
Сегодня хочу предложить вам рецепт вот таких замечательных пирогов, приготовить эти пироги несложно, но, думаю, ваши родные и друзья будут удивлены, как быстро и вкусно вы приготовили их. Тесто получается очень вкусное, и сочная начинка. Сочетание удивительное, вы получите истинное наслаждение.
[more]
Ингредиенты:
Тесто
Мука пшеничная — 140 г
Чечевица (чечевица Мистраль, для изготовления чечевичной муки - 85г) — 100 г
Масло сливочное — 140 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 0,2 ч. л.
Вода — 2 ст. л.
Н... <a href="http://efachka.ru/post384512912/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 11:48
+ в цитатник
Сегодня хочу предложить вам рецепт вот таких замечательных пирогов, приготовить эти пироги несложно, но, думаю, ваши родные и друзья будут удивлены, как быстро и вкусно вы приготовили их. Тесто получается очень вкусное, и сочная начинка. Сочетание удивительное, вы получите истинное наслаждение.
Читать далее...
36
Запись понравилась
60
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post384351998/">Бубляшки – пельменики от Иван Иваныча</a><br/>
« … Это блюдо – целиком домашняя придумка Мамы. Вот так, просто начала готовить из того, что нашлось. Немного овощей, был фарш и кусок теста. И что важно – фантазия. И в процессе сделала вот такие «Пельменики». Почему «Пельменики»? Не знаю. Я решил их так назвать. В детстве я часто говорил, «Вареники – Пельменики». Почему «Бубляшки»? Просто потому, что чем то похожи на бублики. Да и не всё ли равно, как назвать? Главное – это очень вкусно и просто….» © Urus Khan (Урус Хан) Вот так мой... <a href="http://efachka.ru/post384351998/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Февраля 2016 г. 10:45
+ в цитатник
« … Это блюдо – целиком домашняя придумка Мамы. Вот так, просто начала готовить из того, что нашлось. Немного овощей, был фарш и кусок теста. И что важно – фантазия. И в процессе сделала вот такие «Пельменики». Почему «Пельменики»? Не знаю. Я решил их так назвать. В детстве я часто говорил, «Вареники – Пельменики». Почему «Бубляшки»? Просто потому, что чем то похожи на бублики. Да и не всё ли равно, как назвать? Главное – это очень вкусно и просто….» © Urus Khan (Урус Хан) Вот так мой друг Олег рассказывал об этой чудесной Еде. Не я первый, кто решил повторить этот рецепт, но в силу своей природной вредности, конечно, я отошел от рекомендаций и кое-что сделал по-своему. Уж не взыщите.
Читать далее...
56
Запись понравилась
127
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post382717227/">Пельмени со свининой и квашеной капустой</a><br/>
Это не только рецепт пельменей, но и один из способов их варки, возможно, вы такой не встречали.
[more]
Ингредиенты:
Тесто
Мука (700-800 г, возможно, чуть больше или меньше)
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 250 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 1/2 ч. л.
Начинка
Фарш мясной (свиной ) — 1 кг
Капуста квашеная — 400 г
Лук репчатый — 30... <a href="http://efachka.ru/post382717227/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Января 2016 г. 12:40
+ в цитатник
Это не только рецепт пельменей, но и один из способов их варки, возможно, вы такой не встречали.
Читать далее...
32
Запись понравилась
70
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post382044179/">Сосиски в картофельном пюре</a><br/>
Когда обыкновенная подача блюд слегка наскучила, необходимо разнообразить меню новыми, интересными вариантами. Предлагаю один из них: рецепт сосисок в картофельном пюре.
[more]
Описание приготовления:
Приготовить сосиски в картофельном пюре в домашних условиях можно из оставшегося гарнира, например. Аппетитное и довольно простое в приготовлении, такое блюдо обязательно стоит взять на заметку.
Ингредиенты:
Сосиски — 6 Штук
Картофель — 500 Грамм
Мука — 3 Ст. ложки
... <a href="http://efachka.ru/post382044179/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Января 2016 г. 10:54
+ в цитатник
Когда обыкновенная подача блюд слегка наскучила, необходимо разнообразить меню новыми, интересными вариантами. Предлагаю один из них: рецепт сосисок в картофельном пюре.
Читать далее...