-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135116

Эклеры со сгущенкой

Дневник

Суббота, 29 Июля 2017 г. 12:36 + в цитатник

3424885_img3321 (600x450, 53Kb)

Никогда не думала, что эклеры это так просто! Я все время думала, что такую вкуснятину готовить трудно, но все оказалось очень легко, а главное - очень вкусно:) Теперь я готовлю их часто, экспериментируя с начинками.

Ингредиенты:

тесто:

  • вода - 1 ст;
  • масло сливочное - 100 г;
  • яйца - 4 шт;
  • соль - щепотка.
  • мука - 150 г;

начинка:

  • сгущенка вареная - 1 бан;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Тарталетки с абрикосами и фисташковым кремом

Дневник

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 13:32 + в цитатник
3424885_100979ed4_wide (580x450, 55Kb)
Ингредиенты:
  10 шт.
  1 ст. л.
Для теста
  150 г
  100 г
  55 г
  1 шт.
  1 ст. л.
  1 щепотка
Для крема
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Десерты - пальчики оближешь

Дневник

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 10:45 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Итальянское мороженое Джелато шоколато

Дневник

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 05:05 + в цитатник

3424885_3526_0_s (600x363, 70Kb)

Ингредиенты:

Шоколад — 150 г
Какао-порошок — 0,5 чаш.
Молоко — 2 чаш.
Соль — щепотка
Сахар-песок — 0,75 чаш.
Яичный желток — 4 шт.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Торт Павлова с орехами и шоколадом

Дневник

Четверг, 06 Июля 2017 г. 05:20 + в цитатник

3424885_3524_0_s (640x425, 142Kb)

Ингредиенты:

Белок яичный — 8 шт.
Сахар — 1 стакан
Сахарная пудра — 0,5 стакана
Апельсин — 1 шт.
Тёмный шоколад — 70–80 г
Жирные сливки — 0,25 стакана
Поджаренные орехи — 1 горсть

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Вкусный медовый торт

Дневник

Среда, 28 Июня 2017 г. 05:35 + в цитатник

3424885_3170_8_s_1_ (700x655, 317Kb)

Ингредиенты:

Сахар — 2 ст.
Яйца куриные — 2 шт.
Маргарин — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 4-5 ст.
Крахмал — 1 ст. л.
Молоко коровье — 1/4 ст.
Масло сливочное — 200 г
Кофе (растворимый) — 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Рецепты теста для пряничных скалок, прессов и досок

Дневник

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 11:39 + в цитатник

выпечка

Ура!!!! У нас удалось пряничное тесто!!!

Здесь  2 самых удачных рецепта теста для печатных пряников и печенья. Тесто по этим рецептам при выпечке не расплывается и весь рисунок остается очень четким.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Плюшка сахарная

Дневник

Суббота, 24 Июня 2017 г. 11:16 + в цитатник

3424885_Vkusnyiedomashniesaharnyieplyushki (600x400, 54Kb)

В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного и вы сейчас убедитесь в этом сами.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Кексы с начинкой из абрикосов и тыквенными семечками

Дневник

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 05:51 + в цитатник
3424885_R9AvqHxhs750 (700x447, 84Kb)
 
Предлагаю простой рецепт очень вкусных кексов с начинкой из абрикосов и тыквенными семечками.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо 2 шт.
  • сахар 100 гр.
    мука 200 гр.
    сметана 300 мл.
    разрыхлитель 1 ст. л.
    кокосовая стружка 3 ст. л.
    масло сливочное 50 гр.
    абрикосы консервированные 12 шт.
    тыквенные семечки по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Крем «Рафаэлло»

Дневник

Пятница, 16 Июня 2017 г. 12:23 + в цитатник

3424885_1478676434_raffaellocreme (600x396, 37Kb)

Такой крем готовить очень легко и просто, а вещь это чрезвычайно полезная. Его можно есть с печеньем или хлебом, а можно использовать для намазывания на пирог или торт. Однако в этом случае надо не дать ему застыть. Горячим он прекрасно мажется.

По вкусу получается действительно очень похоже на начинку оригинала, особенно, если использовать вместо масла маскарпоне. И чем больше стружки всыпать, тем сходство ярче.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: 41 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1