-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135134

Свиная вырезка фаршированная

Дневник

Среда, 18 Сентября 2019 г. 16:32 + в цитатник

3424885_farshvyrezka (700x495, 163Kb)

Этот нарядный праздничный рецепт в классическом итальянском стиле доставит удовольствие и в качестве воскресного обеда. В приготовлении фаршированной свиной вырезки используется соус песто. Поэтому приготовим в домашних условиях и его.

Ингредиенты

  • 2 филейных свиной вырезки
  • 2 дольки толченого чеснока
  • половина большой чашки накрошенной брынзы
  • 7 вяленых (можно соленых) помидоров в масле, нарезанные мелко
  • 2 столовых ложки соуса песто из базилика*
  • несколько листочков свежего базилика
  • соль и перец
  • оливковое или сливочное масло
  • 1 чашка белого сухого вина

*Настоящий классический песто готовится смешиванием этих ингредиентов:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Готовим в мультиварке-свиное филе, фаршированное сливами

Дневник

Среда, 16 Мая 2018 г. 13:11 + в цитатник

3424885_00111414 (700x386, 30Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 кг филейной части свинины
  • 1 упаковка «Сливы без косточек»
  • 1 упаковка «Лечо»
  • 2 веточки тимьяна
  • 2 куска белого хлеба без корки
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. растительного масла
  •  
  • 1 ст. л. муки
  • соль, перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

Дневник

Вторник, 23 Января 2018 г. 17:44 + в цитатник

Аппетитная гармошка из свинины. Очень простое и вкусное блюдо. 

Ингредиенты:

  • 500 г свинины (лучше всего корейки)
  • 200 г сыра
  • 2 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец

Читать далее...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Рулетики из свинины с черносливом

Дневник

Среда, 27 Декабря 2017 г. 14:48 + в цитатник

pork-plum-rolls (450x483, 89Kb)

Буквально полчаса вам потребуется для того, чтобы порадовать гостей сочными вкусными рулетиками из свинины. В холодном виде это блюдо можно подать в качестве закуски. А чернослив может быть заменен на курагу, инжир или другие сухофрукты по вашему вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Ароматная,сочная,вкусная свинина

Дневник

Вторник, 31 Октября 2017 г. 05:06 + в цитатник

3424885_IdrFV8xg_pg (604x418, 66Kb)

Ингредиенты:

свиная корейка без кости — 1,2 кг
чеснок — 6-7 зубчиков
лавровый лист — 3-4 штуки
майонез — 1 стакан
молотый кориандр — 1 столовая ложка
молотый черный перец — 1,5 столовые ложки
паприка — 1,5 столовые ложки
соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Вкуснейшая жареная свинина с овощами

Дневник

Вторник, 15 Августа 2017 г. 12:07 + в цитатник

3424885_511_1_ (700x525, 66Kb)

Такое чудесное блюдо можно подать не только для обычного ужина, но и для праздничного стола! Такое мясо стоит попробовать всем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Рецепт свиной корейки на сковороде - гриль

Дневник

Четверг, 15 Июня 2017 г. 14:45 + в цитатник

3424885_1366736485_5_1 (600x416, 87Kb)

Свиная корейка - просто подарок для всех любителей мяса! Она идеально подойдет и для летнего пикника на природе, и для зимнего домашнего ужина. Летом свинину можно приготовить на мангале, а зимой - на сковороде гриль. В обоих случаях самое главное - правильно подготовить мясо.

Для выполнения этого кулинарного шедевра вам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Нежные свиные отбивные под ананасами

Дневник

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 12:59 + в цитатник

1699_0_s (480x480, 211Kb)

Недавно по случаю досталась свежая свинина, мякоть... Решила сделать отбивные - дети очень их уважают, да и сама люблю подобные рецепты - быстро, вкусно, сочно и что немаловажно, очень просто))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Рулеты из свинины с грибами

Дневник

Среда, 08 Февраля 2017 г. 10:55 + в цитатник

1993_4_s (604x412, 214Kb)

Рулеты из свинины с грибами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Рулет из свинины с куриной грудкой

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 17:34 + в цитатник

Pork Loin Stuffed with Chicken Breast

Необычный праздничный рулет, в котором гармонично сочетаются и дополняют друг друга два вида мяса: свинина и птица. Блюдо очень сочное, насыщенное и ароматное. Яблоки, орехи и клюква в начинке добавляют праздничности во вкус и украшают разрез.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

 Страницы: [2] 1