-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135111

Салатики от cooking.ua

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 19:19 + в цитатник

Нашла еще один интересный кулинарный сайт cooking.ua здесь великолепные рецепты для разных случаев, от ежедневных блюд до праздничных застолий. Все что душе угодно — закуски, салаты, первые блюда, вторые блюда, блюда из мяса и рыбы, приготовление напитков, десертов, выпечки и прочее. 

3424885_salatbyrzyi (700x525, 112Kb)

Салат «Буржуй»

3424885_salatpodsolnuh (700x525, 295Kb)

Cалат Подсолнух

 

3424885_salatnisyazstynsom (700x567, 336Kb)

Салат Нисуаз с тунцом

3424885_salatshishka (700x672, 333Kb)

Салат «Шишка»

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Рецепты квашеной капусты

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 13:17 + в цитатник

3424885_Reklama (283x28, 4Kb)

 

 

1296057469_108 (620x465, 34Kb)

Сегодня приобрести квашеную капусту можно в любом магазине круглый год. Наибольшим спросом пользуется этот продукт в осенне-зимний период. И это не случайно. Квашеная капуста содержит в себе большое число пробиотиков, которые помогают человеческому организму противостоять различным вирусных заболеваниям. Также в этой традиционной для русского стола закуске содержится большое количество витаминов, прекрасно сохраняющихся на протяжении долгого времени.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Рецепты блинов на все случаи жизни

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Энциклопедия рецептов

Метки:  

Блины "хот-дог по-нашему"

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 15:55 + в цитатник

3424885_d53d1b_size (500x375, 44Kb)

Предлагаю сделать блины с начинкой, ну очень по нашему… Детям такие блины ооочень нравятся!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Мешочки с сюрпризом

Дневник

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 13:58 + в цитатник

3424885_34143c_size (500x357, 51Kb)

Аппетитное горячее блюдо. Рецепт и особенности приготовления.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Шоколадная паста Нутелла по-домашнему

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  3937385_nutella (454x599, 438Kb)Понадобится:

1 л молока
50 г сл. масла (хорошего качества)
6 ст. ложек муки
6 ст. ложек какао-порошка
200 г сах. пудры
1 яйцо
200 г фундука

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Готовим вкусно. Коллекция рецептов.

Дневник

Вторник, 21 Августа 2012 г. 12:23 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Энциклопедия рецептов

Метки:  

Аранчини

Дневник

Четверг, 16 Августа 2012 г. 11:01 + в цитатник

3424885_b13eaa6ee0f4 (550x366, 34Kb)

Аранчини - это итальянская закуска из риса. Как правило, рисовые шарики начиняют чем-нибудь рыбным: анчоусами, сардинами, шпротами или креветками. В этом рецепте использовалась печень трески, и получилось очень вкусно.

Читать далее...

Серия сообщений "Национальные блюда":
Часть 1 - Хаггис – старинное шотландское блюдо. Необычные рецепты.
Часть 2 - Лагман узбекский
Часть 3 - Аранчини
Часть 4 - Итальянская кухня: лазанья пармиджано с соусом «бешамель»
Часть 5 - Кальцоне - закрытая пицца
...
Часть 18 - «Шаньги»
Часть 19 - Рецепты грузинской кухни
Часть 20 - Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото


Метки:  

Консервирование арбузов

Дневник

Вторник, 14 Августа 2012 г. 11:50 + в цитатник

Рецепт консервированных арбузов

HIZOIQ-b1So (355x441, 28Kb) Рассол: соль — 30г, вода — 1 л.

Для такой засолки пригодны красные (но не перезревшие) и бурые тонкокорые или толстокорые арбузы, диаметр которых примерно равен диаметру трехлитровой банки. Арбузы моют холодной водой, срезают круги до съедобной части как со стороны плодоножки, так и со стороны соцветия.
Банки тщательно моют, стерилизуют паром и охлаждают.
Арбузы режут сначала кругами толщиной 15-20 мм, а затем разрезают на части, удобные для закладки в банки. Наполненную банку ставят на кухонную доску и наливают в нее кипящую воду. Сначала небольшую струю направляют в центр, чтобы банка не лопнула. На горлышко подготовленной банки кладут простерилизованную крышку, сверху банку укутывают полотенцем и выдерживают 8-10 мин. Затем сливают воду и вновь заливают арбузы кипящей водой, накрывают полотенцем и через 8-10 мин сливают воду, а наливают кипящий рассол. На одну банку вместимостью 3 л. необходимо примерно 1 л рассола.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Энциклопедия рецептов

Метки:  

Красивое оформление блюд - 5

Дневник

Вторник, 07 Августа 2012 г. 10:50 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд

Метки:  

 Страницы: 185 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1