-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135116

Сахарные розы

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 12:33 + в цитатник

Очень красивое и романтичное украшение для тортов и десертов. Делается очень просто. 

Читать далее...

Серия сообщений "Украшение торта":
Часть 1 - Бантик на торт. Мастер-класс.
Часть 2 - Сахарные розы
Часть 3 - Розы из шоколада
Часть 4 - Шоколента. Мастер-класс.
...
Часть 24 - ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА
Часть 25 - Глазурь для выпечки (несколько рецептов)
Часть 26 - Мастика для торта своими руками

Рубрики:  ВСЁ СВОИМИ РУКАМИ/Цветы своими руками

Метки:  

Мясные шарики с кунжутом

Дневник

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:06 + в цитатник

шарики с кунжутом049 (397x265, 68Kb)

Золотистые поджаренные шарики выглядят очень аппетитно. По вкусу они напоминают котлеты, но оригинальная подача дает возможность использовать это блюдо для праздничных обедов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Сосиски в картофельной шубке

Дневник

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 17:58 + в цитатник

3424885_4mafrupise_1748771_5299575 (561x83, 33Kb)

3424885_175723_600 (600x450, 63Kb)

Все дети любят необычную подачу продукта, поэтому всегда можно побаловать своего малыша чем-то обыденным в необычном исполнении. Для большинства малышей сосиски – одно из любимых блюд. Заверните их в забавную «шубку» из картофеля и вкусный обед готов!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Салат "Корзинка"

Дневник

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 21:46 + в цитатник

Этот салат вполне можно назвать праздничным, ведь его внешний вид радует глаз и побуждает всех попробовать его. Впервые этот салат я попробовала приготовить с описанным ниже наполнением, а вы можете изменять, дополнять и фантазировать.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Бантик на торт. Мастер-класс.

Дневник

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 11:55 + в цитатник

Сейчас нахожусь на отдыхе с ребенком, решила порадовать дочку еще одним украшением блюд, а точнее - красивым тортиком, а заодно и Вам показать небольшой мастер класс по изготовлению и красивого и, при этом, не очень сложного элемента декора торта-бантика.

Читать далее...

Серия сообщений "Украшение торта":
Часть 1 - Бантик на торт. Мастер-класс.
Часть 2 - Сахарные розы
Часть 3 - Розы из шоколада
...
Часть 24 - ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА
Часть 25 - Глазурь для выпечки (несколько рецептов)
Часть 26 - Мастика для торта своими руками


Метки:  

Снежинки к кофе

Дневник

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 22:23 + в цитатник

Я всегда восхищалась способностью рисовать на кофе. Для всех тех, кто не умеет этого делать, так же как и я, и посвящен этот пост.

Мы с Вами будем делать снежинки из белка и сахара, которые и украсят каждую чашку кофе или какао и принесут праздничное настроение.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Итальянская кухня: лазанья пармиджано с соусом «бешамель»

Дневник

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 20:30 + в цитатник

3424885_81042410 (520x392, 44Kb)

Ингредиенты на 4 порции: паста для лазаньи (1 упаковка весом 450 г), говяжий или куриный фарш (0,6 кг), стебель сельдерея (0,2 кг), морковь (0,1 кг), репчатый лук (0,15 кг), сливочное масло (0,1 кг), бекон (0,2 кг), томат-паста (4 стол. л.), сухое красное вино (200 мл), свежая моцарелла с нейтральным вкусом (0,5 кг), тертый пармезан (пармиджано риджано) — 2 стол. ложки;

для соуса «бешамель» — сливочное масло (0,1 кг), молоко (1 литр), мука (0,1 кг), молотый мускатный орех (5 г).

Читать далее...

Серия сообщений "Национальные блюда":
Часть 1 - Хаггис – старинное шотландское блюдо. Необычные рецепты.
Часть 2 - Лагман узбекский
Часть 3 - Аранчини
Часть 4 - Итальянская кухня: лазанья пармиджано с соусом «бешамель»
Часть 5 - Кальцоне - закрытая пицца
Часть 6 - "Гюль-бёрек" - турецкий пирожок
...
Часть 18 - «Шаньги»
Часть 19 - Рецепты грузинской кухни
Часть 20 - Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото


Метки:  

Пряничный подсвечник

Дневник

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 15:04 + в цитатник

Kerzenstaender1 (640x480, 149Kb)

Креативно и в то же время очень празднично и по-домашнему уютно. Случайно расположенные между вкусной едой на праздничном столе они обеспечат комфорт и тепло вашего дома. Делаем пряники, а за одно и пряничные подсвечники. Они могут быть в форме звезд, снежинок или любой другой формы. Важно, чтобы на каждую свечку, таких пряничков было по 2 экземпляра.

Читать далее...
Рубрики:  ВСЁ СВОИМИ РУКАМИ/Свечи
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

«Мексиканский» рисовый салат с авокадо

Дневник

Среда, 07 Ноября 2012 г. 12:36 + в цитатник

3424885_IMG_3217 (700x466, 211Kb)

Взяв за основу мексиканский картофельный салат с маринованным луком и авокадо, можно приготовить совершенно новый, немного необычный, но очень вкусный салат с рисом и авокадо.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Апельсиновые цукаты

Дневник

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 16:56 + в цитатник

цукаты-из-апельсиновых-корочек (700x525, 194Kb)

Несмотря на большое содержание сахара, цукаты богаты клетчаткой, калием, фосфором, калием, магнием, натрием, железом и белками. Помимо этого в них содержится витамины А, С и РР, которые помогают укрепить иммунитет и развивать нервную систему. Вот почему это удивительное лакомство является не только вкусным, но и необходимым для нормального функционирования организма.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: 185 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1