56
Запись понравилась
142
Процитировали
1
Сохранили
Пятница, 19 Августа 2016 г. 13:19
+ в цитатник
В этом году впервые решила приготовить это необыкновенное чудо. Я не верила что кабачок можно превратить в персик))) Оказывается, что кабачок - это такой овощ, который в тандеме с другим ингредиентом перенимает на себе все его вкусовые качества. Приготовив этот джем стала угощать своих близких и спрашивать что по вкусу они чувствуют, и никто так и не угадал, что джем из кабачка!!! Все улавливали нотки лимона, а дальше... для одного абрикос, для другого ананас, для третьего персик. В общем приготовьте, не пожалеете, и приятно удивите своих родных! Прошу прощение за фото, все закрутила по баночкам и не сфотографировала.
Читать далее...
53
Запись понравилась
149
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post396521732/">Куриные грудки "Поп-корн"</a><br/>
Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям! Летит, как семечки - делайте побольше! За идею благодарю Рудькова Андрея. Если блюдо предназначено для детей - уберите острые специи, заменив на сухие травы.
[more]
Ингредиенты:
Грудка куриная (филе) — 300 г
Йогурт (натуральный ) — 150 мл
Сметана — 50 мл
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Соль
Перец красный жгучий — 1 ст. л.
Хмели-сунели — 1 ст. л.
Порошок чесночный... <a href="http://efachka.ru/post396521732/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Августа 2016 г. 14:16
+ в цитатник
Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям! Летит, как семечки - делайте побольше! За идею благодарю Рудькова Андрея. Если блюдо предназначено для детей - уберите острые специи, заменив на сухие травы.
Читать далее...
14
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post396462496/">Луковый мармелад с мускатом</a><br/>
Вот бывают такие рецепты, которые полностью закрывают твои предыдущие опыты. Навсегда.
То есть, ты как бы уверен, что все про что-то уже знаешь, и сверху, и сбоку. Тем более удивительным становится новое открытие.
Короче, не ленитесь, это необходимо попробовать.
[more]
Итак! Нам необходим сладкий белый сочный лук (уверена, что можно и с хорошим красным, главное - его вкус, хотя с белым он еще и совершенно бесподобного цвета получается).
И мускат. Мускат, конечно же, можно заменить белым сухим вином, но вот именно эта прекрасная характерная муск... <a href="http://efachka.ru/post396462496/">Читать далее...</a>
Среда, 17 Августа 2016 г. 13:05
+ в цитатник
Вот бывают такие рецепты, которые полностью закрывают твои предыдущие опыты. Навсегда.
То есть, ты как бы уверен, что все про что-то уже знаешь, и сверху, и сбоку. Тем более удивительным становится новое открытие.
Короче, не ленитесь, это необходимо попробовать.
Читать далее...
56
Запись понравилась
193
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post396300937/">Торт "Неправильный мёд"</a><br/>
Как в мультфильме "Винни-Пух", главный герой говорил: "Неправильные пчёлы делают неправильный мёд". Вот и у меня "пчёлы" и "мёд" сделаны из абрикосов. Думаю, что этот торт понравится не только детям, но и взрослым.
[more]
Ингредиенты:
Бисквит
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1/2 стак.
Мука пшеничная — 1/2 стак.
Цедра лимона — 1/2 шт
Абрикосовое желе
Абрикос — 500 г
Желе (абрикосовое. Пачка рассчитана на 500 мл. жидкости ) — 2 пач.
Сахар &mdas... <a href="http://efachka.ru/post396300937/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 16:13
+ в цитатник
Как в мультфильме "Винни-Пух", главный герой говорил: "Неправильные пчёлы делают неправильный мёд". Вот и у меня "пчёлы" и "мёд" сделаны из абрикосов. Думаю, что этот торт понравится не только детям, но и взрослым.
Читать далее...
8
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post396295245/">Самые необычные вкусняшки из арбуза</a><br/>
Все мы привыкли нарезать арбуз ломтиками и в таком виде есть его. Но, кулинарные возможности этой ягоды куда больше. Предлагаю вашему вниманию подборку самых оригинальных рецептов с арбузом!
[more]
Салат из клубники, феты и арбуза
Ингредиенты:
нарезанный кубиками арбуз без косточек
нарезанная клубника
немного тонко нарезанного красного лука
пряная руккола
засушенный базилик
сыр фета
оливкое масло
уксус (по желанию)
немного сиропа (по желанию)
соль и перец по вкусу
Арбузн... <a href="http://efachka.ru/post396295245/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 13:53
+ в цитатник
Все мы привыкли нарезать арбуз ломтиками и в таком виде есть его. Но, кулинарные возможности этой ягоды куда больше. Предлагаю вашему вниманию подборку самых оригинальных рецептов с арбузом!
Читать далее...
37
Запись понравилась
117
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post396246331/">"Манзаны" фаршированные баклажаны по-гречески</a><br/>
"Манзаны" фаршированные баклажаны по-гречески
[more]
Ингредиенты:
Баклажаны — 15 кг.,
Морковь — 5 кг.,
перец болгарский — 2 кг.,
петрушка — 500 гр.,
чеснок — 500 гр. ( чеснок можно и 1 кг., по вашему вкусу) соль четыре горсточки.
Приготовление:
Баклажаны помыть, аккуратно отрезать плодоножку, с одной стороны, в середине сделать надрез 5 см., отварить до готовности, отдельно маленькие, а затем крупные, вареные баклажаны нужно остудить в проточной холодной воде, выложить на лежащую наклонно доск... <a href="http://efachka.ru/post396246331/">Читать далее...</a>
Суббота, 13 Августа 2016 г. 14:03
+ в цитатник
29
Запись понравилась
65
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post396140142/">Куриные сосиски</a><br/>
Вкусные! Быстрые! Нежные! Сосиски из куриного филе. Готовятся быстро. Получается вкусно. Увидела рецепт, решила приготовить. Делюсь с Вами!
[more]
Ингредиенты:
Филе куриное (прокручиваем через мясорубку или покупаем готовый куриный фарш) — 500 г
Молоко — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Специи (соль, перец - по вкусу)
Рецепт "Куриные сосиски":
Добавляем все наши ингредиенты в миску.
Смешиваем. Солим. Перчим.
Берем пищевую пленку и выкладываем по 2 ст. л. на одну сосиску.
Далее закруч... <a href="http://efachka.ru/post396140142/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Августа 2016 г. 14:14
+ в цитатник
Вкусные! Быстрые! Нежные! Сосиски из куриного филе. Готовятся быстро. Получается вкусно. Увидела рецепт, решила приготовить. Делюсь с Вами!
Читать далее...
55
Запись понравилась
200
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post396029410/">Соленые огурцы (как из бочки) в пластиковой бутылке</a><br/>
Этот рецепт очень простой. Огурцы получаются солено-квашенные, как из бочки.
[more]
В пустую 5-литровую пластиковую бутылку кладем промытые зонтики укропа, листья черной смородины, вишни, хрена (я добавляю еще немного кусочков корня хрена, так получается острее), 2 головки чеснока (очищенные и разобранные на дольки), горький красный перец (0,5-1 штучки будет достаточно). Можно добавить зерна горчицы или то, что вы любите класть при засолке огурцов)))
Потом моем огурцы, отрезаем попки и закладываем в бутылки. Я покупаю специально мелкие, чтобы влезали в горлышко. На одн... <a href="http://efachka.ru/post396029410/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Августа 2016 г. 15:47
+ в цитатник
Этот рецепт очень простой. Огурцы получаются солено-квашенные, как из бочки.
Читать далее...
42
Запись понравилась
112
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post396022015/">Заготовка огурцов любого размера для рассольника</a><br/>
Очень удобная заготовка для зимних рассольников, да и для салатов, огурцы подойдут любого размера и главное - все очень просто!
[more]
Ингредиенты для "Заготовка огурцов любого размера для рассольника":
Огурец (любых размеров) — 3 кг
Лук репчатый — 0.5 кг
Масло растительное (беру всегда меньше) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль — 0.5 стак.
Чеснок — по вкусу
Уксус (9%) — 150 мл
Зелен... <a href="http://efachka.ru/post396022015/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Августа 2016 г. 13:18
+ в цитатник
Очень удобная заготовка для зимних рассольников, да и для салатов, огурцы подойдут любого размера и главное - все очень просто!
Читать далее...
41
Запись понравилась
95
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post395910056/">Рецепты для мультиварки: куриная ветчина прессованная в бутылке</a><br/>
Мясо является таким удобным продуктом, из которого приготовить можно огромное количество самых разнообразных блюд, причем, рецепты некоторых из них могут быть довольно интересными. Особенно вкусными и сочнейшими и очень нежными получаются мясные блюда в тех случаях, если они были приготовлены в мультиварке.
[more]
Так, к примеру, в этом очень удобном устройстве приготовить можно прессованную ветчину из куриного филе или других частей, а придать ему определенную форму можно при помощи пластиковой бутылки.
Итак, итак, для приготовления ветчины куриной пре... <a href="http://efachka.ru/post395910056/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 14:22
+ в цитатник
Мясо является таким удобным продуктом, из которого приготовить можно огромное количество самых разнообразных блюд, причем, рецепты некоторых из них могут быть довольно интересными. Особенно вкусными и сочнейшими и очень нежными получаются мясные блюда в тех случаях, если они были приготовлены в мультиварке.
Читать далее...