-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135110

Пицца на сковороде за 10 минут

Дневник

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 13:44 + в цитатник

3424885_photo_1473762906 (585x390, 92Kb)

Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Салат из помидор и огурцов на зиму

Дневник

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 13:30 + в цитатник

1692216_71565nothumb500 (467x700, 411Kb)

В прошлом году по осени осталось у меня море помидор, да и огурцы в теплице продолжали радовать урожаем, в связи с этим назрел вопрос, как из минимума ингредиентов соорудить салат. Вот тут на помощь пришла мне K Olga S, приславшая рецепт салата в личной переписке. Приготовив салат и с удовольствием распробовав его зимой, хочу теперь поделиться и с вами. В этом рецепте ингредиентов минимум, а вкус закуски очень радует. Кстати, лучок в салате получается очень вкусным и хрустящим. Выражаю Оленьке K Olga S сердечную благодарность за вкусный рецепт. Рецепт для тех, кто любит малоуксусные закатки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!

Дневник

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 14:37 + в цитатник
original (700x525, 363Kb)
Тыква – осенняя красавица. Урожай обычно собирают в начале или середине сентября. Диетологов и врачей привлекает в тыкве небольшое содержание калорий и большое количество провитамина А, витаминов С, Е, К, витаминов группы В и редкий витамин Т, который способен расщеплять жиры. Тыква содержит железо, много калия. Оранжевую, с ярко выраженным сладковатым вкусом мякоть рекомендуют включать в свой рацион всем, начиная с 8 месячного младенческого возраста и заканчивая старческим возрастом.
 
Тыкву любят не только за ее пользу, но и за вкусовые качества. Национальная кулинария разных стран, особенно тех, где произрастает тыква,  насчитывает не одну сотню рецептов. Тут теплые и холодные закуски, салаты, первые и основные блюда, выпечка, десерты и заготовки. Расскажем о некоторых, на наш взгляд, самых интересных и ярких блюдах.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Энциклопедия рецептов

Метки:  

Икра из свёклы и моркови

Дневник

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 16:12 + в цитатник

1677915_97022-640x480 (360x480, 184Kb)

Не смотря на то, что этот рецепт очень прост в приготовлении, икра получается необычайно вкусной, аппетитной, сытной и радует глаз сочным, ярким цветом. Икра хороша тем, что может быть как холодной закуской, так и использоваться в качестве заправки для борща, а так же можно будет применять её для приготовления различных зимних блюд, которые точно произведут фурор на вашем обеденном столе. Рецепт Светланы Гнеушевой с небольшими изменениями.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

8-часовые маринованные баклажаны

Дневник

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 17:27 + в цитатник

http://efachka.ru/

Начиная с появления первых баклажан, этот салат не исчезает с нашего стола. А сейчас, когда я научилась запекать овощи в микроволновке, все еще больше упростилось, вкус же не отличается от первоначального. Для тех, кто принципиально не использует СВЧ, дам и первый вариант.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Икра из печенных баклажанов

Дневник

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 12:24 + в цитатник

1679941_16288-640x480 (640x426, 296Kb)

Невероятно вкусная и простая в приготовлении икра из баклажанов. Очень по вкусу в холодном виде напоминает грибную.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Запечённые рулетики из кабачков

Дневник

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 17:23 + в цитатник

1629034_91947nothumb500 (500x375, 242Kb)

Нежные, аппетитные рулетики из кабачков. Угощайтесь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Быстро и вкусно-фаршированный лаваш

Дневник

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 14:07 + в цитатник

Ингредиенты:

  • Тонкий армянский лаваш 1 шт.
  • Мясо или любые мясные изделия на ваш вкус 200 г
  • Сыр твёрдый 150 г
  • Помидор 1-2 шт.
  • Болгарский перец 1-2 шт.
  • Зелень (любая) 50 г
  • Майонез или сметана по вкусу
  • Соус томатный по вкусу
  • Специи по вкусу

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Чебуреки "Оригинал"

Дневник

Среда, 24 Августа 2016 г. 13:24 + в цитатник

339250_34112-640x480 (640x462, 272Kb)

Я пробовала разные чебуреки, готовила по разным рецептам. Но этот рецепт чебуреков мне нравится больше всего, потому что в тесте присутствует творог, который делает необыкновенно сочным тесто, а фарш (из-за теста) - это вообще песня! Приготовьте, и вы не пожалеете!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Настоящий мужской пирог

Дневник

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 16:24 + в цитатник

5420033_854570_17069nothumb500 (500x392, 86Kb)

Как-то спросила я своих мужчин, какой пирог вам испечь - ответ был незамедлителен "С МЯСОМ!". Если вы хоть раз в жизни ели настоящую татарскую самсу, то вы легко сможете представить вкус этого пирога. Самса покорила Крым, где её продают на каждом углу. И как мы знаем из законов экономики: спрос порождает предложение. Особенный вкус самсы, действительно, в особом спросе. Быстрый, сытный, лёгкий в приготовлении. Очень сочный!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

 Страницы: 185 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1