18
Запись понравилась
57
Процитировали
1
Сохранили
Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:21
+ в цитатник
Необыкновенный праздничный торт подарит Вам незабываемые впечатления.
Читать далее...
49
Запись понравилась
136
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post269907020/">Миндальные конфеты в белом шоколаде</a><br/>
Красивые, вкусные и легкие в приготовлении миндальные конфеты.
[more]
Ингредиенты:
200 гр. очищенного и перемолотого в кофемолке миндаля
1 ст. ложка сахарной пудры
50 гр. белого шоколада (растопить)
сок половины лимона
100 гр. белого шоколада для покрытия конфет
Приготовление:
В миске смешать миндаль, сахарную пудру, сок лимона и растопленный шоколад, придавить руками чтобы получилась пластичная плотная масса, сформовать небольшие шарики.
Шарики окунуть в растопленный белый шоколад, выложить на противень застеленный пищевой... <a href="http://efachka.ru/post269907020/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Апреля 2013 г. 17:51
+ в цитатник
Красивые, вкусные и легкие в приготовлении миндальные конфеты.
Читать далее...
111
Запись понравилась
499
Процитировали
11
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post267549200/">Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке</a><br/>
Вот такое аппетитное пирожное на скорую руку без выпекания в духовке можно сделать для себя и своих близких.
[more]
Ингредиенты:
Клубника — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 5 ст.л.
Масло сливочное — 30 г
Творог — 250 г
Мука — около 1 ст
Панировочные сухари
Кокосовая стружка
Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром, и, продолжая взбивать, добавить сливочное масло и творог.
Затем в массу добавить муку.
Замесить легкое тесто.
Отщипывать от теста... <a href="http://efachka.ru/post267549200/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Марта 2013 г. 13:46
+ в цитатник
Вот такое аппетитное пирожное на скорую руку без выпекания в духовке можно сделать для себя и своих близких.
Читать далее...
55
Запись понравилась
164
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post267005930/">Шахматное печенье</a><br/>
Подробный мастер-класс по приготовлению такого красивого и аппетитного шахматного печенья.
[more]
Для шахматного печенья:
Мука - 280 г (+ еще немного)
Пекарский порошок - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло - 225 г (размягченное)
Сахар (или пудра) ~ 180-190 г
Яйца - 1 шт
Какао-порошок - 60 мл ( ~ 30 г)
Ванильный экстракт - 1/2 ч.л. (можно заменить часть сахара на ванильную сахарную пудру)
Приготовление:
Духовку - где-то на 180-200 градусов. (обычно встречается 180, но лично мне пришлось поднимать выше)
Просеить вместе сухие ин... <a href="http://efachka.ru/post267005930/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 09:36
+ в цитатник
Подробный мастер-класс по приготовлению такого красивого и аппетитного шахматного печенья.
Читать далее...
113
Запись понравилась
457
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post264415460/">Торт-безе "Анна Павлова"</a><br/>
Знаменитый торт-безе "Анна Павлова" - это изумительный десерт, основой которого является слой безе. Он остаётся мягким внутри, а сверху покрыт нежной хрустящей корочкой. Дополняется торт взбитыми сливками, а также свежими ягодами и фруктами. До сих пор не утихают споры между австралийскими и новозеландскими поварами о том, кому принадлежит авторство этого шедевра кулинарии. Ясно одно, что этот торт был создан в честь великой русской балерины, гастролировавшей с мировым турне, в который были включены Австралия и Новая Зеландия. Попробуйте приготовить этот изысканный торт по пр... <a href="http://efachka.ru/post264415460/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Марта 2013 г. 20:32
+ в цитатник
Знаменитый торт-безе "Анна Павлова" - это изумительный десерт, основой которого является слой безе. Он остаётся мягким внутри, а сверху покрыт нежной хрустящей корочкой. Дополняется торт взбитыми сливками, а также свежими ягодами и фруктами. До сих пор не утихают споры между австралийскими и новозеландскими поварами о том, кому принадлежит авторство этого шедевра кулинарии. Ясно одно, что этот торт был создан в честь великой русской балерины, гастролировавшей с мировым турне, в который были включены Австралия и Новая Зеландия. Попробуйте приготовить этот изысканный торт по предлагаемому рецепту. Времени потребуется немного, однако, необходимо тщательно и аккуратно проделывать каждую операцию.
Читать далее...
69
Запись понравилась
303
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post261498541/">Вишневый пирог</a><br/>
Брусничный пирог уже готовили, теперь готовим очередную вкусняшку – пирог с вишнями. Тесто для этого пирога, как и для других плетеных, готовится холодным способом. Приобретая особую пластичность, тесто легко раскатывается почти без подпыления мукой в тонкие пласты и заплетается в любые узоры.
[more]
Достоинство таких пирогов еще и в том, что выпечка долго сохраняет мягкость и воздушность, хотя залежаться пирогам, скорее всего, не придется.
Ингредиенты на 2 больших пирога:
1 ст. молока, 5 ст. муки, 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ст. сахара... <a href="http://efachka.ru/post261498541/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Февраля 2013 г. 13:06
+ в цитатник
Брусничный пирог уже готовили, теперь готовим очередную вкусняшку – пирог с вишнями. Тесто для этого пирога, как и для других плетеных, готовится холодным способом. Приобретая особую пластичность, тесто легко раскатывается почти без подпыления мукой в тонкие пласты и заплетается в любые узоры.
Читать далее...
47
Запись понравилась
152
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post261090541/">Брусничный пирог</a><br/>
Вы думаете, с чем бы приготовить вкусный пирог? И, конечно, на ум приходят яблоки, груши, клубника. Но ведь брусника с весьма пикантным горьковато-кислым вкусом – это отличная начинка для сладких пирогов. А чтобы приготовить вкусный десерт – не пожалейте сахара. Для большей нежности можно залить пирог сметанным соусом или взбитыми белками.
[more]
Давайте попробуем приготовить пирог с брусникой из дрожжевого теста. Для этого выпустите в глубокую миску яйца, добавьте соль, сахар, теплое молоко и растопленное сливочное масло. Всыпьте муку, смешанную с дрожжами (возь... <a href="http://efachka.ru/post261090541/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Февраля 2013 г. 13:55
+ в цитатник
Вы думаете, с чем бы приготовить вкусный пирог? И, конечно, на ум приходят яблоки, груши, клубника. Но ведь брусника с весьма пикантным горьковато-кислым вкусом – это отличная начинка для сладких пирогов. А чтобы приготовить вкусный десерт – не пожалейте сахара. Для большей нежности можно залить пирог сметанным соусом или взбитыми белками.
Читать далее...
31
Запись понравилась
90
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post260775979/">Шоколадные блины с бананами</a><br/>
В наше время обычными блинами ни кого не удивишь, поэтому сегодня будем делать блины шоколадные с бананами.
[more]
Ингредиенты:
какао – 2 ст.л.
ванилин – ½ ч.л.
яйца – 2 шт
мука – 85 гр
растопленное и охлаждённое сливочное масло – 30 гр
кофейный ликёр – 1 ст.л.
молоко – ¾ стакана
Начинка:
сыр маскарпоне – 170 гр
сахарная пудра – 1/3 стакана
жирные сливки – 120 мл
какао – 3 ст.л.
ванилин – 1 ч.л.
кофейный... <a href="http://efachka.ru/post260775979/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 11:25
+ в цитатник
В наше время обычными блинами ни кого не удивишь, поэтому сегодня будем делать блины шоколадные с бананами.
Читать далее...
20
Запись понравилась
67
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post259764289/">Печенье Пината (Пиньята) – Pinata Cookies</a><br/>
Такое симпатичное печенье не оставит равнодушным ни одного ребенка и может даже составить конкуренцию праздничному торту.
Это ослики с сюрпризом: у них в середине тайник, в который спрятаны маленькие конфетки M & M. Вы только представьте, как удивятся те, кого вы угостите этими замечательными осликами.
[more]
А приготовить их совсем не сложно, нужно только найти яркие пищевые красители 5-6 шт. и формочку ослика.
Ингредиенты:
1 стакан сахара
1 стакан сахарной пудры
1 стакан сливочного масла
1 стакан растительного масла
2 яйца
... <a href="http://efachka.ru/post259764289/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 11:34
+ в цитатник
Такое симпатичное печенье не оставит равнодушным ни одного ребенка и может даже составить конкуренцию праздничному торту.
Это ослики с сюрпризом: у них в середине тайник, в который спрятаны маленькие конфетки M & M. Вы только представьте, как удивятся те, кого вы угостите этими замечательными осликами.
Читать далее...