111
Запись понравилась
411
Процитировали
10
Сохранили
Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:34
+ в цитатник
Это лакомство не только вкусное, но и очень полезное, т.к. содержит пектин, который жизненно необходим человеку. Правда придется повозиться с подготовкой сырья, но домашний мармелад позволит получать удовольствие сладкоежкам и не испортит фигуру! И детей можно без опаски баловать сладким!
Читать далее...
25
Запись понравилась
50
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post319941386/">Десерт «Шоколадное яйцо»</a><br/>
Все-таки кулинария это волшебство доступное каждому! Обычное яйцо особого интереса не представляет, а вот если сделать его собственными руками удивлению и восторга не будет предела и у детей, и у взрослых. И в качестве подарка такое яичко будет уникальным!
[more]
Ингредиенты:
» Шоколад черный 72% (300 гр) 3пл.
» Абрикосы консерв. (480 гр) 1б.
» Желатин быстрорастворимый (20 гр) 4ч.л.
» Сливки 20% (250 гр) 1.25ст.
» Ванилин (2 гр) 0.8пак.
 ... <a href="http://efachka.ru/post319941386/">Читать далее...</a>
Суббота, 05 Апреля 2014 г. 09:30
+ в цитатник
Все-таки кулинария это волшебство доступное каждому! Обычное яйцо особого интереса не представляет, а вот если сделать его собственными руками удивлению и восторга не будет предела и у детей, и у взрослых. И в качестве подарка такое яичко будет уникальным!
Читать далее...
110
Запись понравилась
446
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post319016955/">Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки</a><br/>
Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.
[more]
Активное время приготовления: 40 минут
Для приготовления торта мне понадобились:
Корж:
— 400 г песочного печенья
— 150 г сливочного масла
1 желе:
— 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
— 2 киви
— 25 г желатина
2 желе:
— 750 г сметаны
— 500 мл молока
— 35 г желатина
— 200 г сахара
1. Печенье я превратила в крошку с помощь... <a href="http://efachka.ru/post319016955/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Марта 2014 г. 12:27
+ в цитатник
Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.
Читать далее...
34
Запись понравилась
105
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post317724214/">Миндальный торт «Ёжик» с шоколадом</a><br/>
Миндальный торт «Ёжик» с шоколадом.
[more]
Для формы 28 см в длину, нам понадобится:
50 гр. цельного миндаля (у меня уже готовый, порезанный вдоль, но ниже напишу как подготовить цельный, на всякий случай)
100 гр. миндальной муки (слегка поджаренной)
50 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
20 гр. маринованного имбиря (мелко нарубленного)
1 коф.л. растворимого кофе (у меня натуральный молотый)
75 гр.сливочного масла (размягченного)
4 яйца (на 200гр полного веса продукта)
110 гр. сахарной пудры
100 гр. малинового конфитюра
75 гр. шоколада (70% содержания какао, порублен... <a href="http://efachka.ru/post317724214/">Читать далее...</a>
Среда, 19 Марта 2014 г. 12:31
+ в цитатник
32
Запись понравилась
92
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post314177972/">Шоколадно-мятные брауни</a><br/>
Чудесный и нежный мятный десерт. Просто находка для сладкоежек.
[more]
Ингредиенты:
Тесто:
- яйца – 2шт
- сахар – 160гр
- сливочное масло – 80гр
- какао-порошок – 3ст.л.
- мука – 120гр + добавить по щепотке соли и разрыхлителя
- ванильная эссенция – 1/2ч.л.
Начинка:
- обезжиренный мягкий творог – 200гр
- сахар - 40гр
- мята - листья с 6-7 веточек
Сахарная глазурь:
- сахарная пудра - 140гр
- молоко - 2-3ст.л.
- мята - листья с 3-4 веточек
- несколько капель зеленого пищевого красителя
При... <a href="http://efachka.ru/post314177972/">Читать далее...</a>
Пятница, 21 Февраля 2014 г. 12:45
+ в цитатник
Чудесный и нежный мятный десерт. Просто находка для сладкоежек.
Читать далее...
63
Запись понравилась
192
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post310814930/">Торт..Клубничный...</a><br/>
Для начала необходимо испечь бисквит.
125 гр. маргарин
150 гр. сахар
1 пачка ванилин
1 щепотка соль
4 шт. яйцо
100 гр. мука
60 гр. крахмал
2 чайные ложки разрыхлитель
[more]
Разделила бисквит на 4 части.
Клубнику смолоть,добавить мягкий творог,сахар,желатин.
Промазать коржи.
Сл. масло + сг. молоко взбить.
Помазать торт по бокам, подравнять.
Отрезать полоску из бумаги для выпечки ,
нанести точки белым шоколадом.
Когда застынет белый шоколад,
нанести сверху тё... <a href="http://efachka.ru/post310814930/">Читать далее...</a>
Пятница, 31 Января 2014 г. 18:41
+ в цитатник
Для начала необходимо испечь бисквит.
125 гр. маргарин
150 гр. сахар
1 пачка ванилин
1 щепотка соль
4 шт. яйцо
100 гр. мука
60 гр. крахмал
2 чайные ложки разрыхлитель
Читать далее...
74
Запись понравилась
281
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post309636738/">Баунти в домашних условиях: два простых рецепта</a><br/>
"Баунти" - это райское наслаждение для многих сладкоежек. Хотя бы ради интереса (и абсолютной уверенности в натуральности ингредиентов) стоит попробовать приготовить это лакомство дома! Причин две – это очень вкусно и просто!
[more]
Баунти по-домашнему со сгущенным молоком
Понадобится:
- кокосовая стружка - 350 г
- сгущенное молоко - 1 банка
- шоколад - 200 г
Как приготовить:
Все предельно просто. Смешай кокос со сгущенным молоком. Слепи из них небольшие колбаски (размером примерно, как и оригинальный батончик "Баунти").
... <a href="http://efachka.ru/post309636738/">Читать далее...</a>
Пятница, 24 Января 2014 г. 12:18
+ в цитатник
"Баунти" - это райское наслаждение для многих сладкоежек. Хотя бы ради интереса (и абсолютной уверенности в натуральности ингредиентов) стоит попробовать приготовить это лакомство дома! Причин две – это очень вкусно и просто!
Читать далее...
105
Запись понравилась
577
Процитировали
8
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post308756793/">ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА"</a><br/>
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
[more]
Ингредиенты:
для основы :
●1 ст муки
●1 ч.л разрыхлителя
●80 г масла
●2 ст.л сахара
●... <a href="http://efachka.ru/post308756793/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Января 2014 г. 11:59
+ в цитатник
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
Читать далее...
89
Запись понравилась
336
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post307528115/">БЫСТРО-СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ</a><br/>
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни.
[more]
Ингредиенты (получается 12 слоек среднего размера):
- 500 г слоеного теста (предварительно разморозить)
- 250 г вишни (предварительно разморозить)
- 3-5 ст.л. сахара
- 2-3 ч.л. крахмала
- 1 яйцо
- немного муки для посыпки
Приготовление:
1. С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню. Добавить сахар, перемешать.
2. Рабочую поверхность немного посыпать мукой. Раскатать тесто в длину до 2-3 мм по толщине (раскатывать в одном направлении).
3. Порезать на квад... <a href="http://efachka.ru/post307528115/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 12 Января 2014 г. 22:07
+ в цитатник
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни.
Читать далее...
46
Запись понравилась
155
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post307059160/">К детскому утреннику: торт «Радуга»</a><br/>
Какая мама не хочет видеть своего малыша счастливым, улыбка на очаровательном личике малыша поднимает настроение родителям. Чтобы детям было хорошо, и глаза сияли ярче, много не надо. Радужный торт, рецепт которого я предлагаю, не только понравится детям, но и запомнится им надолго.
[more]
Пирог рассчитан на шесть персон. Необходимо запастись: двумя стаканами муки (универсальной), двумя ложками какао, двумя стаканами сахара, стаканом масла (подсолнечного), двумя яйцами, стаканом простокваши или сливок. Кроме этого приготовьте по маленькой ложке: соли, соды, разрыхлителя и бе... <a href="http://efachka.ru/post307059160/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Января 2014 г. 12:03
+ в цитатник
Какая мама не хочет видеть своего малыша счастливым, улыбка на очаровательном личике малыша поднимает настроение родителям. Чтобы детям было хорошо, и глаза сияли ярче, много не надо. Радужный торт, рецепт которого я предлагаю, не только понравится детям, но и запомнится им надолго.
Читать далее...