Консервированные помидоры с желтой алычей(ткемали), без уксуса |
Дневник |
Помидоры среднего размера
Алыча желтая
Листья сельдерея
Укроп
Чеснок
Горький перец стручковой
Болгарский перец
Соль
Сахар
Метки: заготовки помидоры алыча рецепт |
Тарталетки с абрикосами и фисташковым кремом |
Дневник |
Метки: тарталетки абрикосы фисташки рецепт |
Балкарские хычины |
Дневник |
Тесто:
200гр подсоленной, теплой воды +1 ч.л. сахара,
примерно 500 гр муки(чтобы тесто не прилипало к рукам, но и не было очень крутым).
Накрыть его крышкой и оставить отдохнуть.
Начинка:
Серия сообщений "Национальные блюда":
Часть 1 - Хаггис – старинное шотландское блюдо. Необычные рецепты.
Часть 2 - Лагман узбекский
...
Часть 14 - Аджарские хачапури
Часть 15 - Рецепт куриного валлийского пирога
Часть 16 - Балкарские хычины
Часть 17 - Виноградные листья по-ливански или Варакайниб
Часть 18 - «Шаньги»
Часть 19 - Рецепты грузинской кухни
Часть 20 - Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото
Метки: хычины рецепт |
Рыба с картошкой в горшочке |
Дневник |
Рыба с картошкой в горшочке – это всегда по-праздничному. Не совсем обычная подача блюда вызывает особое настроение. Ведь куда приятнее и заманчивее извлекать рыбу и обыкновенный картофель из красивого глиняного горшочка, парующимися, с аппетитной сырной корочкой, чем просто видеть их горкой на тарелке.
Метки: горячие блюда рыбы картофель рецепт |
Простой и вкусный персиковый пирог |
Дневник |
Метки: выпечка пирог персики рецепт |
Творожно- лимонные печенье |
Дневник |
Я бы сказала, что это скорее не печенье, а такие булочки-пампушки. Мягкие, ароматные, в меру сладкие. Пропорции взяты для небольшой компании из 2-3 человек, получается 16 печений.
Ингредиенты:
Творог - 100 г
Сахар-песок - 50 г
Яичный желток - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г
Мёд - 10 г
Ванильная эссенция - ¼ ч.л.
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 3 г
Цедра лимона - 0.3 шт.
Сахарная пудра - 50 г
Приготовление:
Метки: выпечка печенье рецепт |
Салат из копченой скумбрии |
Дневник |
Приготовим летний салат из скумбрии холодного копчения, который понравится всем любителям рыбы. Готовить салат из копченой скумбрии не трудно, используя недорогие и доступные продукты. Салат подходит для праздничного стола, возможна порционная подача для фуршетов. Особенность этого салата в легкой заправке из йогурта и горчицы.
Метки: скумбрия салат рецепт |
Десерты - пальчики оближешь |
Дневник |
Торт Павлова «Капучино» |
Тающий шоколад (Fondant au chocolat) |
Американские брауни |
Оладьи в духовке |
Метки: десерты сладкое |
Рулетики из сыра с креветками и крабовыми палочками |
Дневник |
Предлагаю сегодня для вас оригинальную закуску из сыра и креветок. Это будут рулетики с нежной начинкой из креветок и крабовых палочек. Такое блюдо хорошо подойдёт для закусочного и фуршетного стола в любой праздник.
Ингредиенты на 2 порции:
Метки: сыр креветки рулетики рецепт |
Песочный пирог с сырной начинкой |
Дневник |
Метки: выпечка пирог рецепт |