-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135110

Морской язык в кляре

Дневник

Суббота, 19 Октября 2013 г. 18:01 + в цитатник

3424885_20 (600x400, 45Kb)

Морской язык в сырно-яичном кляре. Это очень простой, но, тем не менее, вкусный способ приготовления нежной морской рыбки, которая называется морской язык. Вы затратите минимум времени, а в результате получите вкусное и полезное блюдо. Эта рыбка совсем не имеет характерного запаха, а ее мясо очень нежное и сочное. Такое блюдо будет полезно не только взрослым, но и малышам. А отсутствие в рыбе костей позволяет использовать ее для приготовления блюд самым маленьким. Попробуйте! Вы не пожалеете.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Приготовление домашнего вина из яблок

Дневник

Пятница, 18 Октября 2013 г. 20:24 + в цитатник

3424885_1ca31d7e05e587ba0e3400b0f83 (700x437, 246Kb)

Большинство дачников в конце лета, в начале осени сталкиваются с ситуацией, когда яблок много, а девать их некуда. Есть их уже как – то не охота, а выбрасывать все равно жалко. Выход из этой ситуации есть – приготовить из них домашнее вино, называемое сидром. Наш напиток будет иметь янтарный цвет, который можно изменить, добавив в него немного другого фруктового вина или сок темных ягод. Помимо приятного вкуса сидр обладает полезными свойствами (если конечно употреблять его в разумных количествах), благодаря содержанию в нем большого числа макроэлементов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

10 ПОЛЕЗНЫХ ТРАВ

Дневник

Среда, 09 Октября 2013 г. 13:28 + в цитатник

4336437_0 (473x473, 115Kb)

Свежая и сушеная зелень, особые сочетания трав не только придают блюдам неповторимый аромат и вкус. Они положительно влияют на здоровье, питая микроэлементами и насыщая полезной клетчаткой. Мы выбрали 10 самых ароматных и полезных трав, которые всегда должны быть под рукой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Торт "Наполеон"

Дневник

Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:35 + в цитатник

3424885_tortnapoleonsmedom (640x480, 229Kb)

Торт «Наполеон» уже давно полюбился гурманам со всего мира. Существует множество рецептов приготовления торта "Наполеон". Десерт по этому рецепту понравится любому члену семьи. Поэтому хозяйкам стоит научиться делать его самостоятельно. Торт по данному рецепту получается нежным и вкусным. Заварной крем можно заменить масляным.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Чучвара - узбекские пельмени

Дневник

Суббота, 05 Октября 2013 г. 15:51 + в цитатник

1 (673x504, 236Kb)

Чучвара - узбекские пельмени, из рубленого мяса, в томатном соусе с овощами.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Как сделать свой винный уксус

Дневник

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 21:24 + в цитатник

3424885_108598_PhotoNews (700x525, 47Kb)

Благодаря большому содержанию витаминов антиоксидантов в винном уксусе, его употребление избавляет организм человека от возрастных болезней и продлевает жизнь. Для профилактики заболеваний сердца во все времена считалось употребление винного уксуса необходимым.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Свинина по-китайски

Дневник

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 14:37 + в цитатник

1 (604x419, 187Kb)

Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Пельмени "Рыбки"

Дневник

Среда, 25 Сентября 2013 г. 15:47 + в цитатник

1368748587_8 (580x435, 66Kb)

Хотите удивить своих родных, знакомых и проявить свое творчество, тогда лепим пельмени - рыбки!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд

Метки:  

Закуска "Драконьи хвосты"

Дневник

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 13:38 + в цитатник

3424885_429c0b47725777f2eebc5c1f5f73ff71_7819 (700x465, 191Kb)
 

Назвали это блюда не только из-за того, что при правильной раскладке оно напоминает хвост дракона, но и за его острый и жгучий вкус. Для изготовления драконьего хвоста не понадобится лишних затрат, так как ингредиенты для него не дорогие, и найти их можно в любом магазине. Процесс приготовления длится около 20 - 40 минут, в зависимости от количества приготовленных хвостов. Итак, приступим к приготовлению блюда.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Баклажаны - фантастика!

Среда, 18 Сентября 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanyusha100 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны - фантастика!

Приготовление:

В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стекляную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
 

Сироп на 2кг синеньких (7 средних баклажан):

1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 

1,5 стакана сахара; 

2 столовых ложки соли, 

2 головки чеснока мелко рубленного, не давить. 


P.S.в эти баклажаны не надо укропа, никакой морковки, не пожалеете.

ИСТОЧНИК

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: 185 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1